Di uno scolaro a cui “è stato vietato pranzare nella mensa scolastica. “Gli insegnanti possono mangiare nella mensa scolastica? Elenco di prodotti e piatti non ammessi alla vendita

All'incontro dei genitori, l'insegnante ha detto che i genitori possono pranzare anche nella mensa scolastica. Invitato chi lavora vicino a venire a cena. Quindi, se i genitori sono invitati alla mensa scolastica, faranno entrare qualche estraneo? E la sicurezza dei nostri figli? - il lettore indirizzato all'edizione.

Si parla davvero molto della sicurezza degli scolari. Dopo diverse emergenze nelle scuole, hanno promesso di inasprire il controllo degli accessi: installare tornelli e consentire il passaggio di alunni e insegnanti solo con tessere di plastica. Pertanto, Komsomolskaya Pravda è andata in diverse scuole metropolitane per verificare se uno sconosciuto potesse venire a pranzo nella mensa scolastica. Abbiamo visitato diverse istituzioni educative nel centro della città non lontano dalla nostra redazione.

“Gli insegnanti sono stati fermati più volte e i bambini sono stati scortati in mensa”

Alla palestra di Independence Avenue, una guardia di sicurezza ti incontra all'ingresso.

Come si arriva alla sala da pranzo? - Chiedo.

E chi sei tu? - l'uomo è interessato.

Voglio solo venire a pranzo.

C'è qualcuno che ti aspetta lì?

No. Voglio pranzare, - lo ripeto ancora. - Posso entrare? Non lo faccio da molto tempo.

La guardia sembra incredula, ma lo fa entrare nella scuola. La sala da pranzo si trova lontano dall'ingresso. Vado nella direzione in cui ha mostrato la guardia, ma mi imbatto in un muro. I bambini, notando uno sconosciuto, si girano.

Ragazze, come si arriva in sala da pranzo?

Due studenti iniziano a raccontare: sali le scale - vai a sinistra - scendi. Capiscono che non mi ricordavo e poi dicono:

Facciamolo! - le ragazze mi accompagnano quasi in sala da pranzo.

Ma qui a sinistra, - dicono gli studenti e scappano alla lezione. Sbaglio e finisco in palestra.

Dove sei? - mi ferma la maestra in divisa sportiva. Le spiego che voglio entrare in sala da pranzo e lei mi mostra a chi rivolgermi.

Il menù di oggi prevede purè di patate, pesce e zuppa di funghi. Il cibo sembra appetitoso e fatto in casa. Il buffet offre insalate, verdure fresche, panini e dolci. E i prezzi non mordono. L'insalata più costosa è con bastoncini di granchio, costa 82 copechi.

Quindi, siamo finiti nella sala da pranzo della palestra. È vero, ci sono voluti diversi minuti per spiegare al bidello e agli insegnanti chi sono e cosa faccio a scuola.

"Togliti i vestiti esterni e iscriviti a una rivista"

Alla scuola non lontana dal viale, il sistema di accesso sembrava più serio che in palestra. Prima di avere il tempo di salutare, mi è stato chiesto di iscrivermi al registro delle visite.

Puoi entrare in mensa?

Sì. Scrivi il tuo nome, cognome, - il guardiano porge la rivista.

Prendo una penna e scrivo.

E lo scopo della visita, - chiedo, - cosa scrivere?

Quindi scrivi: in sala da pranzo.

Ora, sotto le voci serie "al regista", "al ricevimento", ostenta il mio "in sala".

Sei già stato con noi?

No, rispondo.

Mi dicono in dettaglio come raggiungere la sala da pranzo. La scuola non è affollata: i bambini fanno lezione. Lungo la strada incontro un paio di insegnanti. Non prestano attenzione a uno sconosciuto, dove sto andando, non sono interessati. Sulla porta della sala da pranzo c'è un volantino con la scritta "Non entrare in capispalla". È qui che finiscono le restrizioni a scuola. Per motivi di decenza, mi tolgo la giacca e mi dirigo al bancone del cibo. Buffet e sala da pranzo si trovano qui insieme. Si ordina il cibo allo sportello e si paga alla cassa del buffet.

Do 47 copechi per la zuppa di latte.

Ti devo 1 copeco, vieni di nuovo da noi, - dice il cassiere.

Due uomini e la madre di una studentessa stanno pranzando nella sala da pranzo.

Il sistema di accesso alla scuola non era così rigido come sembrava all'inizio. Iscritto alla rivista - e puoi andare tranquillamente.

"Se sono di guardia e mi manchi, non ti serviranno comunque in mensa"

Non ci hanno fatto entrare in una sola palestra. A proposito, è l'unico di quelli che abbiamo visitato, dove ci sono i tornelli.

Anche se ti faccio passare di qui, non ti serviranno comunque in sala da pranzo, - spiega bonariamente il guardiano attraverso i tornelli. - Abbiamo un tale sistema. Gli estranei non vengono serviti nella sala da pranzo. Vai nella sala da pranzo del comitato esecutivo, non lontano da qui.

Abbiamo parlato con il guardiano, mi giro e me ne vado. Non è arrivato alla mensa.

All'inizio del quinto, quando siamo arrivati in un'altra palestra, la mensa era già chiusa. Tuttavia, hanno imparato per il futuro: uno sconosciuto può mangiare qui.

Naturalmente, i bambini vengono nutriti. Pertanto, abbiamo pranzi caldi e un buffet. La sala da pranzo è aperta nei giorni feriali fino alle quattro. Siamo costantemente visitati da chi opera negli edifici limitrofi. Lavori lontano? - il guardiano è interessato.

Abbiamo fatto il giro della scuola, abbiamo esaminato le tribune. Si poteva anche andare in sala da pranzo, ma era già chiusa.

Gli estranei possono venire nella sala da pranzo della scuola successiva, "se ti metti un buon guardiano".

È come quando. A volte il controllo degli accessi è più severo, a volte più debole, - spiega la donna di turno.

Siamo diventati "bravi" e siamo andati in sala da pranzo.

COMPETENTE

« fuori dagli schemila gente non dovrebbe andare a scuola"

Gli estranei non dovrebbero girare per la scuola dove studiano i minori. Nelle istituzioni educative vengono organizzati pasti per gli studenti. In via eccezionale, i genitori possono mangiare nelle mense scolastiche. Ad esempio, quando alcune attività si svolgono a scuola, il sesto giorno di scuola. Questo vale per tutte le scuole, ha affermato il comitato per l'istruzione.

Con l'avvento dell'autunno è iniziato un nuovo anno scolastico in molti paesi del mondo, ei bambini sono andati nelle scuole per acquisire nuove conoscenze, per così dire, “cibo per la mente”. Ma che dire del cibo per lo stomaco?

Non molto tempo fa abbiamo pubblicato una selezione sviluppata dalla catena di ristoranti Sweetgreen, tenendo conto dello stile di vita e delle tradizioni nazionali della popolazione dei diversi paesi. È tempo di scoprire cosa vengono effettivamente nutriti gli scolari durante le seconde colazioni e i pranzi in diverse parti del nostro pianeta.

Facciamo subito una piccola precisazione: non ci sono pranzi singoli nelle scuole. Nelle scuole private il cibo è migliore, nelle scuole pubbliche spesso è peggio. E ci sono regioni in cui il cibo non viene fornito e i bambini portano il pranzo con loro.

Gli scolari francesi mangiano in un modo che nemmeno gli adulti pranzano. Il pranzo scolastico consiste in patatine fritte, cozze, carciofi, muffin, yogurt, mezzo pompelmo e crostata al limone.

Oppure baguette, insalata di verdure fresche, cous cous e stufato di verdure con bistecca.

E ci sono altre opzioni:

Molti indiani studiano nelle scuole inglesi, quindi le mense scolastiche hanno una serie di prodotti vegetariani nel menu: piselli, mais, patate al forno, cavolfiore, budino, macedonia.

Agli scolari ordinari vengono offerte lasagne, pasta, hamburger e patate fatte in casa. D'accordo, la scelta è ottima.

3. Svezia

Gli scolari svedesi preferiscono un piatto di patate, cavoli e fagioli per pranzo. Ci sono sempre cracker e succo di frutti di bosco sul tavolo.

Il menu del pranzo scolastico ceco comprende zuppa, riso con gulasch di pollo, dessert e tè caldo.

C'è anche un'opzione come un panino con formaggio, broccoli, purè di patate e pesca.

5. Slovacchia

La Slovacchia è vicina alla Repubblica Ceca. Gli slovacchi sono grandi fan dei piatti di pesce. Sul tavolo da pranzo della scuola vedrai sgombro affumicato, pane, peperoncino, insalata di pomodori, kiwi, mele, latte e torta. Non è una combinazione interessante?

Oppure filetti di pesce, patate dolci, peperoni rossi, ravanelli e carote.

6. Spagna

In questo paese europeo, i principi di una sana alimentazione vengono instillati fin dall'infanzia. Pertanto, a scuola, a pranzo, ai bambini viene data una zuppa di verdure, vitello arrosto, insalata, pane, arance e banane.

I bambini italiani a pranzo ricevono un pasto gustoso ed equilibrato, che consiste in pasta tradizionale, pesce, insalata, pane e uva.

In Finlandia, la mensa scolastica consiste principalmente in verdure ricche di vitamine, zuppa di piselli, pane croccante e una frittella dolce con frutti di bosco. Un tale pranzo non sovraccarica il corpo e dà una spinta di energia abbastanza forte.

Il pranzo per gli scolari baltici di solito consiste in una porzione di riso con carne, insalata di cavolo rosso, pane di crusca e una tazza di cacao.

Oppure porzioni di patate, carne, carote e succo di mirtillo rosso.

Le mense scolastiche greche offrono pollo al forno con risoni (pasta corta a forma di grossi chicchi di riso) per pranzo, un piatto tradizionale greco - foglie di vite ripiene, insalata di cetrioli e pomodori, yogurt con melograno e due arance.

11. Stati Uniti

Generazioni negli Stati Uniti sono cresciute mangiando fast food. Stranamente, questo paese è uno dei leader nel pranzo scolastico più malsano. Qui agli studenti viene offerta pizza, sedano con burro di arachidi, patatine fritte, gelatina di frutta, biscotti di riso, cioccolato al latte.

Cheeseburger, polpette di patate, ketchup, cioccolato al latte e budino al cioccolato.

Hot dog piccante (!) con formaggio, patatine fritte e latte.

Nachos, patatine fritte, ketchup, cioccolato al latte e pesca.

Ed ecco un pranzo americano molto "modesto": una porzione di pollo, purè di patate, carote e acqua.

Il pranzo scolastico tradizionale brasiliano comprende carne con riso, insalata verde, budino e succo di fragola.

13. Cuba

L'Avana Vecchia. Il riso è ancora considerato il cibo tradizionale degli scolari cubani. Viene servito con fagioli, una banana fritta e un pezzo di pesce.

Nella Terra del Sol Levante, gli scolari di solito mangiano pesce fritto, alghe essiccate, pomodori, zuppa di miso con patate, riso in un contenitore di metallo e latte.

Oppure riso mochi dolce con, ancora, patate dolci e semi di sesamo nero, zuppa di tofu e alghe, insalata di ravanelli e alghe, branzino fritto e mandarino.

Pane tostato al curry, pollo con salsa di pomodoro e pasta, uova strapazzate, insalata di patate, fagiolini, mela, pomodoro.

Mapo tofu, tortino di pesce, mela, uovo di quaglia bollito, manzo con germogli di soia e riso al salmone

Alcune scuole giapponesi hanno un menu, a nostro avviso, più tradizionale: salsiccia, panino, insalata di cavolo, pomodori, patatine fritte e zuppa.

Pane, anguria, pasta, uova e pancetta, zuppa di verdure, latte, ketchup e burro.

Gli scolari sudcoreani gustano broccoli e peperoni, riso fritto con tofu, crauti e zuppa di pesce. Un pranzo senza pretese e, allo stesso tempo, molto utile.

Tradizionalmente, nelle scuole di Buenos Aires, gli studenti mangiano un piatto chiamato "milanesa". Non è altro che pollo fritto nel pangrattato e uova, insieme a un'empanada (torta ripiena) e patate o riso come contorno.

17. Mali

Nella capitale del Mali, la maggior parte degli scolari studia da mezzogiorno alle 15 per poter pranzare con le proprie famiglie o comprare da mangiare per se stessi. Quindi tornano in classe prima delle 17:00

18. Indonesia

Un altro di quei paesi in cui un'alimentazione sana è fondamentale. Il pranzo scolastico consiste in verdure, zuppa di polpette, tofu (cagliata di fagioli) e riso. Gli scolari ricevono anche riso ricoperto di zucchero gratuito, che mangiano con generi alimentari portati da casa.

19. Ecuador

In questo paese, il pranzo per gli scolari viene preparato a casa. I bambini portano con sé pane pita, rape stufate e mango o un panino con prosciutto, formaggio e pomodoro, oltre a mele e una bevanda ai cereali.

20. Palestina

Anche qui è consuetudine portare il pranzo con sé. I bambini portano dei panini chiamati zaatar. Si tratta di una pita ripiena di timo essiccato e sesamo, versata con olio d'oliva.

Il pranzo degli scolari cinesi è abbastanza abbondante ed equilibrato. Il menu di una cena del genere consiste in pesce con riso, uova strapazzate con salsa di pomodoro, cavolfiore e zuppa.

Oppure bok choy, maiale e funghi, salsa yu-hsiang, pane al vapore e zuppa.

22. Haiti

Il menu del pranzo scolastico haitiano è piuttosto semplice, composto da riso integrale e fagioli. Ma sembra che i bambini siano pieni e felici.

Gli scolari di questo paese hanno un pranzo molto soddisfacente. Qui e acciughe fritte e uova strapazzate, arrosto con cavolo cappuccio e pomodori, germogli di soia e persino una braciola di pollo. In effetti, tutto il meglio è per i bambini.

Pesce fritto in salsa di uova, verdure, tempura di polpa di granchio e gamberi, zuppa di miso, riso al sesamo nero, insalata.

I pranzi scolastici in questo paese variano in base alla regione. Di solito è riso, curry e chapati (pita a base di farina di frumento).

Alla scuola internazionale di Bangalore, agli scolari vengono offerti crocchette di pesce, involtini primavera e insalata.

25. Israele

Il menu di una mensa scolastica in Israele include necessariamente falafel - palline fritte di ceci o fagioli tritati. Il piatto è così popolare in questo paese da essere considerato nazionale e, in una certa misura, il suo simbolo. Per questo gustoso piatto, i bambini mettono nei loro piatti pezzi di pita, yogurt con salsa di cetrioli e verdure.

Gli scolari kenioti ricevono un avocado per pranzo. Non va bene, vero?

E i loro coetanei dal porridge di riso dell'Honduras.

Cosa abbiamo?

Spesso sulle tavole degli scolari russi puoi vedere la zuppa, una cotoletta con la pasta, un po' di verdure e succo per le pappe. Ma la maggior parte degli studenti delle scuole superiori preferisce portare il pranzo da casa in un container o acquistare generi alimentari dai negozi vicini.

I pranzi degli scolari ucraini sono piuttosto monotoni. Il menu di solito consiste in zuppa, polenta di grano saraceno o pasta con una cotoletta, insalata di barbabietole bollite condita con olio di semi di girasole, pane e tè. Non te ne andrai affamato dopo questo pasto. Ma ai bambini non piace molto il cibo scolastico.

Anche qui tutto è tradizionale: fiocchi d'avena viscosa, un panino con la salsiccia e una bevanda al caffè con latte intero.

Stucco con latte, pane, porridge di riso, filetto di pollame, insalata, composta di prugne.

Vale la pena notare che il tempo assegnato per una pausa pranzo in Europa e in America non differisce in modo significativo, è in media di 1-1,5 ore.

Purtroppo nelle nostre istituzioni educative la pausa pranzo non supera i 20-25 minuti. Anche se da tempo non è un segreto che il lento consumo di cibo porti più benefici al corpo del bambino di una veloce deglutizione. Il cibo gustoso e sano tra le classi a scuola è la chiave per una buona salute delle nuove generazioni.