鶏やアヒルより賢い人。 鶏は男より賢い-科学者によるセンセーショナルな研究

親愛なる読者と読者の皆さん、こんにちは！ 今日、私たちはセンセーショナルなニュースをお届けします。それは西洋のサークルで多くの騒ぎを引き起こし、アジアで何百もの議論を引き起こしました。 科学者たちは、鶏が人よりも賢いことを発見しました！ 私たちの多くは、鶏を基本的な本能に導かれて生きる原始的な生き物だと考えているにもかかわらず、その存在の意味についてはあまり考えていません。

それにもかかわらず、科学は私たち、知的な人々に、鶏小屋に住む羽毛のある美しさに比べて、いくつかの面で私たちが開発に遅れをとっていることを証明しています。

ダニエル・スミスは科学者、人類学者、進化論者であり、人間、社会、開発の特徴、人間の生活についての秘密を研究することに一生を捧げてきました。 このおかげで、科学界は多くの発見を目にし、複雑な社会的メカニズム、それらの発達と形成の原理を理解することがより明確になりました。 しかし、人間の脳は常に科学者の特別な関心事でした。

「チキンマインド」をからかうことを許してくれる私たち知的な人々が、実際には私たちのジョークの対象からの開発に遅れをとっていたと誰が推測したでしょう。

これで、「チキンマインド」というフレーズは、侮辱としてではなく、褒め言葉として認識されるようになりました。 ダニエル・スミスが行った調査では、羽の生えた友人と比較して、人間にはまだ成長の余地があることが証明されました。 ニワトリは、人間よりも知的能力を積極的に利用しているという理由だけで、人間よりも賢いことがわかりました。

リサーチエッセンス

研究中、科学者は状況における脳活動の特徴を調べたいと考えました。 結局のところ、地球上のすべての生物の能力を解き放つための強力な刺激であるのはストレスです。 通常は休眠しているメカニズムを活性化するのはストレスです。

ニワトリと人間は人工的にストレス状態になり、脳の活動と知性の実現の程度を研究し始めました。 これらの研究の過程で、科学者たちは信じられないほどの予想外の発見を期待していました。 鶏肉は精神的能力の16〜18％を簡単に使用できますが、平均的な人の場合、制限値は14％です。

しかし、知的能力の実現率が低いにもかかわらず、極端な状況に適応して生き残る能力の点で、人が依然としてリーダーであり続けることも驚くべきことです。

ニワトリと発達のさまざまな段階にある人々の精神的能力を使用する能力がどのように変化したかはまだ不明です-科学者はまだこの方向の研究に取り組んでいますが、これが常にそうであるとは限らないという情報はすでにあります。

これから何が続きますか？

もちろん、鶏が人間よりも頭が良いという事実は、文字通りに受け取られるべきではありません。 事実、人間と鳥の知的能力は大きく異なります。 研究の本質は異なります-その結果は、精神的能力のレベルが等しくない状態で、彼らの発達を前進させ、彼らの可能性をより十分に活用することを学んだのは雌鶏であったことを示しています。

進化論者は、これは生存の経験の結果であり、生命への本当の脅威の期間にある人では、彼の能力も完全に活性化することができると示唆しています。 しかし、事実は残っています-鶏は開発において人間を上回り、人間よりも自然が与えたものの多くをそれ自身の利益のために使用しています！

インドにはことわざがあります-どの鶏も子供より賢い、またはどの子供も鶏よりも鈍いです。

鶏が人より賢いという研究はごく最近行われ、ダニエル・スミスは2018年1月13日にのみ彼の仕事の結果を共有しました。

しかし、科学者たちはこの問題に取り組むことをやめませんでした。さらに、世界中の科学がそのようなことに興味を持つようになりました。 したがって、近い将来、科学が新しい興味深い発見で私たちを喜ばせることを期待しましょう。 鶏は人より賢いですか？ 「あなたは鶏の脳を持っている」ことを強調するために、私たちはそれを褒め言葉と見なします。

鶏は男より賢い

私たちは皆がビジネスで前向きで幸運を祈っています！

コメントには、産卵鶏、鶏、鶏の写真を追加できます！ または他の家禽。 どんな養鶏場があるのか​​しら？
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養鶏業者は途方に暮れています。 科学者たちは予想外の結論に達しました。 まったく逆に、鶏肉はまったく愚かではないことがわかりました。 彼女は周りで何が起こっているのかを理解するだけでなく、感じ、共感するのに十分な知性を持っています。 BBC Webサイトの出版物の著者は、新しい発見が鶏の権利を擁護する運動の出現につながるのではないかと考えています。

スマートチキンが必要ですか？

人類はここ数十年でいくつかの道徳的ジレンマに悩まされてきました。 その中には、工業規模で肉を入手する方法があります。 絶滅危惧種の動植物を保護する法律が可決された後、彼らは私たちの4本足のペットにも権利があるという事実について話し始めました。 それからそれは牛の番でした。 「弟」の擁護者たちは、牛がと殺されるとどれだけ苦しむのか、また豚は飼い犬と同じくらい愚かであり、肉のためにと殺するのは残酷であることに気づきました。

この観点から、鶏肉は肉生産にとって理想的な工場のように見えました。 第一に、製品はダイエットであり、体は急速に成長し、特別なメンテナンス費用を必要としません。 第二に、鶏は愚かな鳥であり、おそらくそれはとにかくその生活について何も理解していません。 第三に、誰もが鶏肉を食べます：豚肉を食べないイスラム教徒とユダヤ人、そして牛肉を食べないヒンズー教徒。

結果は次のとおりです。 現代の世界では、養鶏場や世界中の家庭での鶏の「人口」は190億人です！ 専門家によると、これは地球上で最も一般的な鳥の種です。 少なくとも、鶏は最も一般的な家禽です。 明日、人間の暴力から鶏を保護するというアイデアが浮かんだらどうなりますか？

養鶏場がすぐに閉鎖されると信じるのはナイーブでしょう。 一方では、これは肉の深刻な不足を引き起こすでしょう。 一方で、鶏自身がそのような質問をすることができれば、彼らの繁殖に反対することはほとんどなかったでしょう。 結局のところ、人類が鶏肉と卵を食べたいという理由だけで、このような膨大な数の黒野が生まれました。

しかし、知的な鳥としての鶏の認識は、鶏を飼育して殺すための技術に変化をもたらす可能性があります。 鶏は愚かであると信じられていますが、彼は彼女の人生の終わりに彼女を待っている運命が彼女をまったく隠していません。 家庭だけでなく養鶏場でも、実質的に残りの鶏の前で屠殺が行われ、鶏はさらに数週間または数ヶ月間順番を待たなければなりません。 状況を変えるために、養鶏農家は新しい農地と技術の改善に追加の資本を投資しなければならないでしょう。 もちろん、これは鶏肉の価格の上昇につながります。鶏肉は現在、最も安価な種類の肉の1つと見なされています。

鶏の知能レベルはどのように決定されましたか？

科学者たちは、鶏が数えられるだけでなく、互いにコミュニケーションをとるだけでなく、不正行為や操作もできることを証明しました。 そして、その上、彼らはかなり複雑な社会組織を持っています。 研究者によると、鶏の発育レベルは、多くの群れの動物や動物の発育レベルよりもはるかに高いとのことです。 「愚かな鳥」の定義は間違いなく彼らには適していません。

Lizel O "DwyerとSusanHazelは、2015年にアデレード大学（オーストラリア）で鶏の行動の心理学の研究を行い、彼らに異常なスキルを教えようとしました。同様の実験が2017年1月に米国で行われました。奇妙なことに十分に、アメリカのO "Dwyerの結論は、彼のオーストラリア人の同僚が2年前に共有した結果と実質的に完全に一致しています。

たとえば、2つの食べ物の山がスクリーンの後ろの鶏から隠されていました-一方が他方よりも多いです。 鳥たちはすぐに大きなグループを見つけ、ガールフレンドを呼びました。 鶏を混乱させようとして、山が場所から場所へ移動されたときも同じことが起こりました。 彼らはほんの数秒で簡単な問題を解決しました。

鶏のハーレムにおける雄鶏の行動も知られています。 本当の飼い主である男性は、最初に食べ物を見つけるだけでなく、あなたが食べることができる場所に鶏を手招きします。 彼がこの問題で競争相手を持っているならば、彼がすぐに対立と残忍な戦いに来るのは興味深いです。 この種も電力を消費していることがわかりました。

最後に、科学者たちはひなの数を操作しようとし、母鶏は彼女が何人の子供を持っているかを確実に知っていることを確立しました。 つまり、鶏も数える方法を知っています...

他の研究は、人間による鶏の主観的な知覚を扱っています。 これまで家禽に関与したことがないフォーカスグループのメンバーは、数週間養鶏場で働くように依頼されました。 実験の開始時と終了時に、彼らは鶏の知性のレベルを評価しようとした質問票に記入しました。

この研究の結果も予想外でした。 参加者のほぼ100％は、比較的短い時間鳥を見ていたので、彼らについての彼らの意見を劇的に変えました。 鶏は、すでにカットされた形でスーパーマーケットの棚でしか見られない人々の心の中でのみ愚かに見える、と研究者たちは指摘している。

しかし、私が最も驚いたのは、鶏が複雑なことをすることをどれほど早く学ぶかでした。 科学者によると、他の種の代表者の間で同様の能力を見つけることは非常に困難です。 これらの黄色い綿毛のボールがどのように振る舞うかを観察した後、あなたは永遠に低点で鶏を怒らせることを拒否します。

鶏はとても愚かですか？

鶏はかわいいですが、少し奇妙に見えます。 世界には約190億羽の鶏がおり、地球上で最も豊富な鳥種の1つとなっています。 多くの人々は、キジ、ヤマウズラ、七面鳥とともに、鶏のクラスの典型的な代表であるという事実にもかかわらず、国産の鶏をペットとして認識しています。 彼らは愚かな小さな自家製の卵と羽の工場として見られています。 しかし、おそらく、私たちの記事を読んだ後、あなたはあなたの考えを変えるでしょう。

算数スキル

鶏の小さなグループでさえ、非常に賢く、時には攻撃性を使って互いに相互作用することができることが判明しました。

科学者たちは、学生のグループを招待して2時間の鶏の訓練を観察する研究を実施しました。 鳥は、退屈、悲しみ、喜びの3つの感情を交互に経験することを余儀なくされました。

最初、生徒たちは鶏を見るのはかなり退屈だと確信していました。 しかし、結局、彼らは考えを変えて、これらの鳥がどれほど速く学ぶことができるかを賞賛しました。

ニワトリは良い記憶力を持ち、足し算と引き算ができることを示す別の研究が以前に発表されました。 実験の著者であるローザ・ルガーニは、5ドットのプレートの近くで鶏に毎日餌を与えることを提案しました。 しばらくの間、研究者たちは鳥をこれに慣れさせ、さらに2つの錠剤を並べて配置しました。1つは2つのポイントがあり、もう1つは-8です。鶏は食べ物が5つの場所の後ろにあることを思い出しました。ポイントが描かれていて、2は5未満であることがわかったので、そのようなプレートは左側にあり、8つは右側にあります。 科学者たちは、これが鶏の算数スキルの存在を証明していると信じています。

インテリジェントコミュニケーション

研究者たちはまた、鳥はただしゃがむだけではなく、会話をしていることも発見しました。 たとえば、オンドリが食べ物を見つけると、鶏を呼ぶ特別な音が鳴りますが、これらの音は食べ物の種類によって異なります。 近くに競争相手（別のオンドリ）がいる場合、彼は自分ですべての食べ物をつつきます。 ただし、鳥同士が騙し合う場合もあります。 たとえば、オンドリは、食べ物を検出するときと同じ音を使って、食べ物がない場所に鶏を呼ぶことがあります。 どうやら、これは「フレーミング」の彼ら自身の独特の方法です。 ペンにはある程度のコミュニケーションがあります。鳥は互いにコミュニケーションを取り、会話の相手に応じて主題を変えることができます。

自制心

ニワトリに関する別の経験は、これらの鳥が計画と自制心を持っていることを示しています。 彼らは2つの異なるボウルで食べ物を提供されました：最初のケースでは、穀物は2秒の間隔で少しずつ注がれ、2番目のケースでは6秒の間隔で大量に注がれました。 鳥はより多くの食物を得るのを待つことを好みました。

鳥は共感を示すことができます

鶏は共感的であることが知られています。 これは、母親の本能の場合に特に明白です。 空気が不足しているインキュベーターに小さな鶏がどのように配置されているかを鳥が見ると、年配の鶏は大声で話し始め、しばしば子供を呼びます。この瞬間、彼らの心臓は速く鼓動します。 ひよこが不快でなくても、彼らは心配します。

次回誰かを愚かな鶏と呼びたいと思うときは、おそらくこれらの鳥はそのように考えられるに値しないと考えてください。 そのような研究が行われ、鶏が知性を持っていることを証明することは非常に重要です。 たぶん、これは、これらの鳥を繁殖させる人々がそれらを新しい方法で見て、卵工場としてそれらを認識するのをやめるのを助けるでしょう。

画像の著作権アーニージェーンズ/naturepl.com

絶望的な愚か者としての評判にもかかわらず、鶏はその知性と共感する能力で注目に値する、とオブザーバーは発見した。

評判：へuritaは愚かな鳥で、肉やおいしい卵を生産するためのウォーキングファクトリーです。

実際に：ええと世界で最も一般的な鳥は知性によって区別され、おそらく、家禽産業に多くの倫理的問題を提起する仲間の状態に対応することさえできます。

鶏の場合はやや珍しいです。

地球上には190億羽以上の鶏がおり、地球上で最も豊富な脊椎動物種の1つとなっています。

ただし、ほとんどの人はそれらをめったに見ないか、まったく見ません-少なくともライブ状態では。

これは、鶏についてのいくつかのかなり奇妙な考えにつながります。

いくつかの研究によると、人々はしばしば彼らを普通の鳥として分類さえしません。

それにもかかわらず、これらは、七面鳥、ヤマウズラ、キジなどの鳥種が属する鶏の順序の典型的な代表です。

鶏は数え、ある程度の自己認識を持ち、お互いを操作することさえできます。

さらに、ニワトリはしばしば愚かな動物と見なされ、その精神は「高等」種、たとえばサルや類人猿の複雑な特性を持っていません。

大衆文化における鶏の典型的なイメージによって育まれたこの態度は、おそらく人々が多くの経験なしに工業的に養殖された鶏からの卵と肉を食べるのを助けるでしょう。

しかし実際には、鶏はまったく愚かではありません。

実際、彼らは非常に高い知性を持っているので、これらの鳥についての短い知人でさえ、根付いた固定観念を打ち破ることができます。

2015年に発表された研究の一環として、Lizel O "DwyerとSusanHazelは、オーストラリアのアデレード大学の卒業生と実践的なラボを実施しました。学生は、鶏を教えることを含む心理学と知覚の実験を行いました。

私は鶏がかなり賢くて十分に速く学ぶとは思っていませんでした。

授業開始前に、生徒たちはアンケートの質問に答えました。 彼らのほとんどは、彼らが鶏とはほとんど関係がないことを認め、彼らを原始的な生き物として認識し、退屈、欲求不満、または喜びを感じることができませんでした。

たった2時間のトレーニングセッションで、鶏がこれら3つの感情すべてを感知できることを生徒が認識しやすくなりました。

「鶏は私が以前思っていたよりずっと賢い」とある学生は最終的な質問票へのコメントに書いた。

「私たちは2つの完全に異なる社会集団を取り上げ、それらが同じ初期の見解と同じ変化を持っていることを発見しました」と彼女は説明します。

現在、彼女は、そのような経験が人々の食生活に影響を与えるかどうか、たとえば、より倫理的な方法で入手した鶏肉に切り替えるかどうかを研究するつもりです。

研究者は、鶏が基本的な算術演算を数え、実行できることを発見しました

O'Dwyerの研究は、他の多くの資料とともに、米国ユタ州カナベにあるキンメル動物福祉センターのLori Marinoによる鶏の知覚に関する科学的レビューに含まれ、2017年1月に公開されました。

「この文書は、アニマルシェルターネットワークとキンメラセンターによる誰かと呼ばれる共同プロジェクトの一部です」とマリノは言います。

マリノによれば、科学的証拠は、鶏が多くの人々が信じているほど間抜けで愚かではないことを明確に確認しています。

一例は、イタリアのパドヴァ大学のローザ・ルガーニと彼女の同僚によって過去10年間に発表された一連の研究です。

新たに孵化した鶏を使った実験に基づいて、研究者は鶏が数え、基本的な算術演算を実行できることを確立しました。

誕生の瞬間から、鶏の隣には「キンダーサプライズ」のプラスチック容器という5つの物体がありました。

おそらく、鶏は「精神的にタイムトラベルする」方法も知っています

数日後、科学者たちはこれらの容器を取り、鶏の前で、3つを一方のスクリーンの後ろに置き、2つをもう一方のスクリーンの後ろに置きました。

鶏はより頻繁に画面に近づき、その背後にはより多くのアイテムが隠されていました。

その後、鶏が覚え、足し算、引き算する能力をテストするための実験が行われました。

科学者たちは2つのスクリーンの後ろに物を隠し、鶏の前で次々とスクリーンの後ろから物を運び始めました。

鶏はおそらく各スクリーンの後ろにあるアイテムの数を追跡し、さらに頻繁にスクリーンに近づき、その後ろにはより多くのコンテナがありました。

非常に若い頃から、鶏は不十分な訓練でさえ良い数学のスキルを示します、とルガーニは言います。

彼女は、そのような能力は、鶏だけでなく、一般的に高等動物によっても所有されることができると信じています。

「これらのようなスキルは、自然界の動物を助けます。たとえば、より多くの餌を手に入れたり、参加できる動物のより大きなグループを見つけたりするのに役立ちます」と科学者は言います。

鶏はまた、ある程度「タイムトラベル」することができます。つまり、最終的にはより多くの食物を得るために、将来何が起こるかを想像することができます。

このような結論は、当時ブリストル大学（英国）で働いていたShevonAbaysinghによる2005年の研究に含まれています。

Abaysinghの実験では、鶏はボタンの1つをつつくと、2秒遅れて、または2秒遅れて餌に短時間アクセスできるようになりました。これにより、フィーダーが長時間開いたのですが、6秒後になりました。

はるかに高い頻度で、鳥は2番目のボタンをつつき、長い間待った後、より多くの餌を拾いました。

言い換えれば、彼らは意志力を示しました。これは、一部の生物学者がある程度の自己認識を示していると信じている品質です。

さらに、鶏は社会的関係の複雑なシステムによって特徴付けられます。

いくつかの研究によると、鳥は仲間が世界をどのように見ているかを理解し、この知識を彼らの利益のために利用することができます。

餌を探しているオンドリが特においしいモーゼルを見つけた場合、彼は通常「踊り」、周囲の鶏に印象を与えようとして、特徴的な餌の呼びかけをします。

鶏は、このトリックを頻繁に使用するコックをすばやく噛みます。

しかし、部下のオスが同じように振る舞うと、優勢なオンドリがこれに気づき、攻撃する可能性があります。

したがって、優勢な雄鶏の存在下では、従属する個体は通常、雌を感動させ、優勢な雄の注意を引き付けないために、沈黙の中で「踊る」。

同時に、一部の男性は、おいしい発見を自慢できない場合でも、女性を不正に引き付け、食べ物への呼びかけに特徴的な音を出そうとします。

当然のことながら、鶏はこのトリックを頻繁に使用するコックをすばやく噛みます。

いくつかの証拠は、ニワトリが仲間のニワトリに対して初歩的な形の共感を経験するかもしれないことを示唆しています。

過去6年間の一連の実験で、ブリストル大学（UK）のJoanna Edgarと彼女の同僚は、鶏に空気を吹き付けたときの鶏の反応を研究しました。

その前に、鶏はこの手順が軽度の不快感を引き起こすことを彼ら自身の経験によって確信する機会を与えられました。

空気の噴流が鶏に向けられたとき、鶏の心拍数は増加し、彼らはより頻繁に鶏を彼らに呼びました。

鶏は自分の経験に基づいて潜在的なひよこの不快感に反応します

しかし、鶏の隣の空きスペースに不快感を与えることなく空気を吹き込むと、鶏は通常通り行動しました。

とはいえ、実際に空気を吹き込まず、脅威に気づかなかったとしても、鶏が「危険な」箱に入れられたとき、鶏は心配していました。

これらの結果は、ニワトリの欲求不満の兆候だけでなく、ニワトリが自分の経験に基づいて潜在的なニワトリの不快感に反応する可能性があることを示唆しています。

エドガーによれば、実験はまだ完了していません。 「ニワトリの軽度の不快感に対するニワトリの行動的および生理学的反応が感情的な反応を示しているのか、それとも単に覚醒や興味に似ているのかはまだわかりません」と彼女は言います。

鶏が困っている仲間に同情できることがわかった場合、これは工業農場で鶏を飼育する際に使用される方法に関して多くの深刻な問題を提起します。

「農場では、すべての動物が痛みやストレスにさらされているときに他の動物を見たり、聞いたり、匂いを嗅いだりすることがよくあります」とエドガーは言います。

マリノはまた、このトピックについて議論する時が来たと信じています。

「鶏を愚かで愚かな動物として認識するのは、人々が鶏を食べるために彼らの知性と感受性を認めることに消極的であることが一因です」と彼女は言います。

不便な真実は、鶏は人々が思っているよりもはるかに多くを理解しているということです。

しかし、これを知った消費者は、店の肉部門を通るルートを変更することに同意しますか？

「鶏ってどんな鳥？」

研究対象：

自家製チキン。

研究対象：

研究の目的：

鶏肉は人間にとって有益な鳥であるという考えを証明します。

仮説：

あなたが巧みに農場を組織するならば、鶏は人に大きな利益をもたらすことができます。

調査目的：

国産鶏肉に関する科学文献を調べてください。

家で鶏を飼っているのを観察してください。

鶏を飼育して産卵を増やすための最も好ましい条件を特定すること。

実験中に特定された条件を確認してください。

得られたデータを分析し、作業について結論を導き出します。

研究手法：

科学文献の分析;

子供と大人への質問;

観察、実験。

作業計画：

鶏の文献を調べてください。

国産の鶏を観察します。

この鳥が人々にもたらす利益について両親から調べてください。

卵を使って実験を行います。

結論を導き出します。

知識の程度と科学的新規性（関連性）

飼いならされた鳥の中に鶏肉よりも単純な鳥はいますか？ そこには面白いものは何もないように思われ、そうすることはできません。

しかし、鶏を注意深く観察すると、興味深いことがたくさん見られます。 彼らの行動、維持、摂食のすべての複雑さを学んだので、あなたは彼らの世話をし、それほど困難なくはるかに多くの卵を得る方法を学ぶことができます。

常に、鶏の家族に対する人々の態度はかなり軽蔑されていました。 多くの人々は、彼らが夕方に一握りの別の穀物または複合飼料を投げたと思います-そして注文します。 そして残りの食べ物は、彼ら自身が見つけるでしょう。 さらに、鶏は通常、納屋の隅のどこかに群がり、寒くて空腹です。 もちろん、そのようなコンテンツでは、彼らは数ヶ月だけ、そしてそれでも夏にだけ急いでいます。 卵のない現代人の本格的な食事は、私たちの健康に必要なすべての栄養素を含んでいるため、想像するのは難しいです。 これは私たちの家でかけがえのない製品です！

実用的な重要性：

1.検索および研究スキルの習得。

2.国産の鶏肉を飼うことについての知識はあなたが家を経営することを可能にするでしょう。

3.親とのコミュニケーションに対する満足度。

自然の中で驚くべき変化が起こっています。 確かに：小さな種子が巨大な木、緑豊かな茂み、または美しい花に変わるのは奇跡ではありません。
普通の鶏卵も自然の驚異のひとつです。 結局のところ、それはハンサムな男-オンドリのいじめっ子または鶏-産卵鶏に変わることができます。 オンドリ、鶏、鶏は子供の頃から私たちの生活に入ってきました。 私は動物や鳥が大好きです。 それらを見るのはいつも面白かったです。 私は家に小さな農場を持っています。 鶏とウサギを飼っています。 鶏を見るのはとても面白かったです。 お父さんは毎朝朝食に鶏小屋から新鮮で暖かい卵を持ってきてくれます。 だから私は思った：この鶏は誰で、それはどのような利益をもたらすのだろうか？

私の仕事では、科学文献、教師、両親との会話、鳥の生活の観察に頼っています。

2.この鳥についての文献を研究して、私はそれを学びました 自家製チキン -最も多く、普及しているタイプの家禽。

私たちの現代の鶏は、約5000年前にインドで飼いならされた銀行の鶏から生まれました。 男はすでに山羊、羊、牛を飼いならしており、鶏はまだアジアのジャングルに自由に住んでいました。 彼女は種、昆虫、カタツムリを食べました。 彼女は飛ぶ方法を知っていましたが、茂みの茂みの中で時間を過ごすことを好みましたが、巣は地面にありました。 それは、体重が1キログラム以下の小さくてよく編まれた生き物でした。 ほぼ直立した体は、高くて強い脚で支えられていました。 鳥は、重要なことに胸を突き出し、出発時に尻尾を保ちながら歩きました。 彼女は鋭い喉音で敵を怖がらせた。 これが古代のいわゆるバンクチキンでした。

特徴：体質が密集した中型の鳥。 強くて強い足は、あなたが長い間そして疲れを知らずに歩くことを可能にし、そして食物を求めて土を壊します。 頭の皮膚の形成-尾根（葉の形、ピンクの形、鞘の形など）、耳たぶ、イヤリング、脚の拍車（オンドリのみ）。 羽の色はさまざまで、多くの場合白です。 ほとんどの品種のくちばしと中足骨は黄色で、白ピンク、黒などはあまりありません。卵の殻はさまざまな色合いの白または茶色です。

鶏肉は、生産性の点で最も有用で優れた家禽の1つです。 それらは肉や卵のために飼育されており、さらに羽毛や羽毛はそれらから得られます。

人間の家畜化の長い歴史の中で、多くの異なる品種の鶏が飼育されてきました。

鶏の品種。

世界には多くの種類の鶏がいて、見た目、色、繁殖特性、使用方法が異なります。 現在、ロシアには約180の鶏の品種があります。 .

私たちの街のほとんどの個人世帯は、乳棒、レグホン鶏、ロシアの白い鶏、モスクワの黒い鶏など、普通のロシアの鶏を飼っています。

ロシアのチキンペストルシュカは頭が大きい。 頂上がないか小さいので、櫛はさまざまな形にすることができます。 葉は赤、ピンク、白で、小さな隆起とあごひげがあるかもしれません。 首は短くて太いです。 背中は広く、胸も広く、凸状です。 翼は大きく、やや低くなっています。 下肢は短く、体の羽に隠れています。 中足骨は薄く、羽が生えていないか、羽が弱く、色は黄色からスレートブラックまでです。 おんどりは青々としたたてがみ、大きなひらひらの三つ編みの尾を持っています。 通常の羽毛に加えて、ロシアの鶏は巻き毛の絹のような羽毛を持っていました。 それらの色は非常に多様で、縞模様のプリマス岩のように縞模様になることがよくあります。 青や斑点のある灰色など、非常に美しい羽を持つ標本がありました。

レグホン-地中海起源と卵の方向性を持つ国産鶏の最も生産性の高い品種。 羽の色はほとんどの場合白で、卵殻の色も白です。 今日、レグホン羽の20以上の異なるカラーバリエーションがあります。 この軽い産卵鶏の品種は、世界で最も普及しています。 この品種の鶏は、くさび形の体、広くて深い胸、ボリュームのある腹を持っています。 白いレグホンには葉の形をした紋章があり、通常は鶏の横にぶら下がっています。鶏の場合はまっすぐ立っています。 くちばしと足は色が濃く、イヤリングは赤です。 産卵160-230卵、卵重55-58 g、鶏の生体重1.9-2.2 kg、雄鶏-2.6-2.8kg。

NS USSKAYA WHITECHICKEN-より強く、より粗い骨格を持っています。 体は長く、広く、深い。 頭は短く、幅が広く、大きな葉の形をした紋章があります（鶏では中程度の長さです）。 背中は広く、長く、まっすぐです。 胸は広く、丸みを帯びており、腹はボリュームがあります。 くちばし、中足骨、つま先は黄色です。 皮膚も黄色です。 羽は白くて密度が高く、全身をしっかりと覆っています。 産卵鶏の平均産卵数は年間200〜255個に達します。 雄鶏の生体重-2.8-3kg、鶏-1.9-2 kg、卵重-60-62 g。生産性の高い産卵鶏から、年間平均体重65gの330個の卵が得られます。卵は白です。 。 1ダースの卵は3〜3.5kgの飼料を消費します。 ロシアの白い鶏は、レグホンよりも生存能力が高く、肉質も優れています。

NS OSKOVSKAYAブラックチキン。 それは、モスクワ農業アカデミーの家禽部門のチームと協力して、ブラツェフスカヤ養鶏場のチームによって、ユロフスカヤの声高な茶色のレグホンとニューハンプシャーの複雑な繁殖交配によって、「それ自体で」ハイブリッドのさらなる繁殖によって繁殖されました。 雑種の選択は、一連の特性（産卵、体重、早期成熟、肉の形態、活力）に従って行われました。 羽は黒で、首は黄色と組み合わされています。 おんどりは首、腰、肩に茶色がかった黄色の羽毛を持っています。 モスクワの黒鶏の体重は2.7〜3 kg増加し、雄鶏は3.5〜3.7kg増加します。 平均年間生産性は170-180卵です。 卵の重さは60g以上です。

3.父と話して、鶏肉はとても健康な鳥だと知りました。

まず、内臓だけでなく、肉、体のすべての部分を食べます。 たとえば、鶏肉はさまざまな料理の準備に使用できます。グリルチキン、イザベルの翼、インドの鶏の胸肉、レーズンを添えた鶏の脚、脚と頭からおいしいゼリー状の肉が得られます。 適切に適用して使用すると、鶏のもつから何も投げ出されません。 心臓、肝臓、心室、腸が使用されます（鶏クパティ皿）。 胃の中に黄色いフィルムがあり、それは医療目的（医療）に使用されます。 鶏肉は病気の人にとって最良の栄養栄養であると一般に認められています。

第二に、私たちは卵を食べます。 卵は人にとって最もデリケートな食べ物です。 卵黄は胃の中で消化されやすく、特にビタミンやミネラルが豊富なため、乳児にとっても貴重な栄養補助食品と考えられています。 菓子職人は鶏卵なしでは何の関係もありません。 菓子は、菓子パン、クッキー、ジンジャーブレッド、ビスケット、ワッフルの生地に卵が加えられ、メレンゲケーキは通常、小麦粉を使わずに、砂糖で泡立てたタンパク質から作られます。 科学者たちは、製品の適度な消費が具体的な利益をもたらすことを証明しました。 科学者たちは、毎日卵を食べている就学前の子供たちを観察し、実験の終わりまでに子供たちの血液組成が大幅に改善されたことを指摘しました。 昔は、建物の石垣を作るために卵をモルタルと混ぜていました。 建築の記念碑は今日まで生き残っており、それは私たちの街トロイツクで見ることができます。 奇妙に思えるかもしれませんが、美容師は髪を洗うためにそのような強力な結合材料を使用することをお勧めします。 確かに、これのためにあなたは卵黄だけを取る必要があります。 美術館で絵画を見ると、卵の使用例はまだまだあるとは思いません。 昔の巨匠は卵黄を使って絵の具を溶かしました。 また、卵は鶏にとって欠かせない食べ物です。

人は卵を食べ、殻を捨て、殻も貴重であるとは思わず、鳥にとって優れた飼料です。 それから作られた小麦粉は、料理やベーカリー製品のカルシウム強化に使用できます。 殻は、カルシウムで動物や家禽を豊かにするために、土壌の使用に使用されます。 貝殻はユニークな製品で、人、動物、植物の生命と発達に必要なミネラルや栄養素がたくさん含まれています。 パリの珍しい博物館では、320グラムの卵が保管されていました。

羽毛は鶏肉にも使用されており、枕、羽毛ベッド、衣類（ダウンジャケット）、さらにはフロートの製造にも使用されています。 枕と羽毛布団は環境にやさしいと考えられているため、健康に害を及ぼすことはありません。 1979年にデュッセルドルフで開催された産業展示会では、家禽の羽を家畜の飼料に加工する企業のモデルが示されました。これは、動物の成長と発達に必要なタンパク質が非常に高いものです。 鶏糞は土壌の肥料として使われ、栄養分も多く含まれています。

豚などの動物はそれを食物として消費します。

鶏の効能に関する文献を読んで、この鳥から得られるすべての製品から多くの美しい手工芸品を作ることができることを学びました。 たとえば、卵殻は素晴らしい写真、苗の鉢を作ります。 すべての正教会の人々はキリスト教の休日「イースター」を祝い、卵はこの素晴らしい休日の主な属性とシンボルです。 休日の卵は塗装と装飾が施されています。 より良く、より美しく飾るほど、休日はより面白くなります。

羽は装飾を作るために使用することができます。 たとえば、クリスマスツリー、天井や壁の装飾ペンダント、ファン、花、女性用の装飾品などです。

鶏のオーダーの鳥は羽毛のあるエキゾチックで、大邸宅の裕福な所有者の間で大きな需要があります。 結局のところ、家の中をゆっくりと歩いている装飾的で珍しい鳥は本当にとても美しいです！

アマチュア養鶏のスポーツの方向性は、特にそれについて書かれるに値します。 1世代以上の養鶏業者は闘鶏が好きでした。 闘鶏には、主に格闘犬の鳥が常に参加しています。 この独特のスポーツの歴史は、戦闘用の品種が特に娯楽のために飼育されていた古代にまでさかのぼります。 古代ギリシャ人の間では、羽をつけられた戦闘機の戦いは教育目的を果たしました。 トーナメントには、将来の戦士である若者が参加する必要がありました。 彼らは必死に戦うオンドリの例として取り上げられました。 馬のような最高の戦闘機は血統を持っていました。 大きな賭けが鳥にかけられたので、オンドリスポーツは多くの利益をもたらしました。 この種の活動は、芸術家の絵画に捧げられました-I.S.による「闘鶏」1937 クリコフ。 アーティストはアジアのファンの輪の中で2本のチンポの戦いを非常に鮮やかに描写しました

卵を使った実験。

鶏卵の効能を証明するために、一連の実験を行うことにしました。

体験ナンバー1。卵の鮮度。

卵を割らずに見つけられますか？ 最も簡単なことは、生卵を水に浸すことです。 沈むと新鮮です。 それがポップアップした場合-甘やかされて育った。 事実、暖かい場所に長期間保存すると、タンパク質と卵黄の分解プロセスが卵の中で起こります。 それらはガスの放出を伴い、それはシェルの小さな細孔を通して部分的に侵食されます。 卵は軽くなり、水に浮きます。
しかし、経験にとって良いことは、実際の目的にとって必ずしも良いとは限りません。 最もアクセスしやすいのは、光を見ることです。卵が明るい場合は新鮮で、暗い場合は食べ物に適していません。

体験番号2。卵からのゴムボール。

ゆで卵を容器に入れ、酢で完全に覆います。 卵を見てみましょう。 その表面に小さな泡が見られます。 この酢酸は、​​卵殻に含まれる炭酸カルシウムを攻撃します。 しばらくすると、卵殻の色が変わります。 3日後、卵を取り出し、水道水でやさしく洗い流します。 卵を押しましょう。 驚いたことに、それは硬い表面で跳ね返ります。 比較のために、生卵を酢に3〜4日間浸してみてください。 卵殻は柔らかく弾力性があります。 卵を軽く絞ることができます。 しかし、床やその他の硬い表面にぶつかろうとすることはお勧めしません。

体験3。鶏卵のカルシウム含有量。

私たちの歯はカルシウムのおかげで強いです。 そして、それがない場合、歯はどうなりますか？ 普通の鶏卵は私たちが見つけるのに役立ちます。 結局のところ、その殻は90％のカルシウムです。

実験には、生の鶏卵、酢、グラスが必要です。 鶏卵をグラスに入れ、臭いがしないように酢を入れます。必ず蓋をしてグラスを閉めてください。 卵は沈んでいて、底にあります。 数時間後、卵が浮き上がり、小さな泡が現れたのが見えました。 二酸化炭素が放出されるのは殻のカルシウムからであり、二酸化炭素は水よりも軽いため、上昇します。 つまり、卵殻が酢に溶け始めます。 私たちはそれをすべて1日残します。 そしてこれが私たちが観察していることです-卵は上に浮かんでいて、ガラスの底には白い沈殿物があります。 酢から卵を取り出し、流水でよくすすいでください。 そして、私たちは何を見ますか？ 1日以内に、殻は完全に溶解しました。 卵は茹でたもののように見えます。 そして、弾力性のある柔らかいフィルムだけで上を覆っています。

そうです！ カルシウムがなければ、私たちの歯は完全に無防備です！ しかし、私たちはそれらを強く健康に保つことができます！ これを行うには、十分な量のカルシウムを含む食品を食べる必要があります。たとえば、乳製品、多くの野菜や果物に多くのカルシウムが含まれています。 そしてもちろん、あなたの歯の世話をすることは正しくそして毎日です。 また、コカ・コーラなど、酸を含む食品の摂取量を減らします。

結論

私の研究作業中に、私は次の結論に達しました：

私の仮説は完全に証明されています。 経済を巧みに組織化すれば、鶏肉は無駄のない貴重で収益性の高い製品になることができます。

鶏肉は100％調理に使用されるため、廃棄物のない生産物です。

鶏肉は装飾用の珍しい鳥として使用できます。

趣味の対象となります。 装飾、属性、シンボルで使用されます。

長い間、雄鶏のスポーツがあり、それは大きな利益をもたらしました。

「鶏は鶏の鳴き声しかありません」

イリフとペトロフ「多段階アメリカ」

しかし、鶏が発する叫びは、その意図された目的にも使用されます。 彼は、卵だけでなく、すでに卵が現れたと言います。

文学

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