Przeczytaj online „Fizjologia człowieka. ludzka psychologia

Aleksiej Sołodkow, Elena Sologub

Ludzka psychologia. Ogólny. Sporty. Wiek

Podręcznik dla wyższych uczelni kultury fizycznej. 7. edycja

Zatwierdzony przez Ministerstwo Federacji Rosyjskiej ds. Kultury Fizycznej i Sportu jako podręcznik dla wyższych uczelni kultury fizycznej

Publikacja została przygotowana na Wydziale Fizjologii Państwowej Akademii Kultury Fizycznej, Sportu i Zdrowia. P. F. Lesgaft, St. Petersburg

Recenzenci:

V. I. Kulehov, lekarz med. nauk ścisłych, prof. (VmedA im. S. M. Kirowa)

I.M. Kozłowa, doktor biol. i lekarz ped. nauk ścisłych, prof. (NSU im. P. F. Lesgafta, St. Petersburg)

* * *

Solodkov Aleksey Sergeevich – profesor Wydziału Fizjologii Państwowego Uniwersytetu Kultury Fizycznej, Sportu i Zdrowia. P. F. Lesgaft (przez 25 lat kierownik katedry 1986–2012).

Czczony naukowiec Federacji Rosyjskiej, akademik Piotrowskiej Akademii Nauk i Sztuki, Honorowy Pracownik Wyższego Szkolnictwa Zawodowego Federacji Rosyjskiej, przewodniczący Sekcji Fizjologii Sportu i Członek Zarządu Towarzystwa Fizjologicznego w Petersburgu. I.M. Sieczenow.

Sologub Elena Borisovna – doktor nauk biologicznych, profesor. Od 2002 mieszka w Nowym Jorku (USA).

Na Wydziale Fizjologii Państwowej Akademii Kultury Fizycznej, Sportu i Zdrowia. P. F. Lesgafta pracował od 1956 r., od 1986 do 2002 r. - jako profesor katedry. Została wybrana akademikiem Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych i Technicznych, Honorowym Pracownikiem Szkolnictwa Wyższego w Rosji, członkiem Zarządu Petersburskiego Towarzystwa Fizjologów, Biochemików i Farmakologów. I.M. Sieczenow.

Przedmowa

Fizjologia człowieka jest podstawą teoretyczną wielu dyscyplin praktycznych (medycyna, psychologia, pedagogika, biomechanika, biochemia itp.). Bez zrozumienia normalnego przebiegu procesów fizjologicznych i charakteryzujących je stałych, różni specjaliści nie mogą prawidłowo ocenić stanu funkcjonalnego organizmu ludzkiego i jego działania w różnych warunkach aktywności. Znajomość fizjologicznych mechanizmów regulacji różnych funkcji organizmu jest istotna w zrozumieniu przebiegu procesów regeneracyjnych w trakcie i po intensywnej pracy mięśniowej.

Ujawniając podstawowe mechanizmy zapewniające istnienie integralnego organizmu i jego interakcję ze środowiskiem, fizjologia umożliwia wyjaśnienie i zbadanie uwarunkowań i charakteru zmian czynności różnych narządów i układów w procesie ontogenezy człowieka. Fizjologia to nauka, która realizuje podejście systemowe w badaniu i analizie różnorodnych relacji wewnątrz- i międzysystemowych złożonego organizmu ludzkiego oraz ich redukcji do specyficzne formacje funkcjonalne i jeden obraz teoretyczny.

Należy podkreślić, że badacze krajowi odgrywają znaczącą rolę w rozwoju nowoczesnych naukowych koncepcji fizjologicznych. Znajomość historii jakiejkolwiek nauki jest niezbędnym warunkiem prawidłowego zrozumienia miejsca, roli i znaczenia dyscypliny w treści statusu społeczno-politycznego społeczeństwa, jego wpływu na tę naukę, a także wpływu nauki i jej przedstawicieli na rozwój społeczeństwa. Rozważając zatem historyczną ścieżkę rozwoju poszczególnych działów fizjologii, wymieniając jej najwybitniejszych przedstawicieli oraz analizując przyrodnicze podstawy, na których ukształtowały się podstawowe pojęcia i idee tej dyscypliny, pozwalają ocenić aktualny stan przedmiotu i określić jej dalsze obiecujące kierunki.

Nauka fizjologiczna w Rosji w XVIII-XIX wieku jest reprezentowana przez galaktykę genialnych naukowców - I. M. Sechenov, F. V. Ovsyannikov, A. Ya Danilevsky, A. F. Samoilov, I. R. Tarkhanov, N. E. Vvedensky itd. Ale tylko I. M. Sechenov i I. P. Pavlov mają zasługa tworzenia nowych kierunków nie tylko w języku rosyjskim, ale także w fizjologii światowej.

Fizjologia jako samodzielna dyscyplina zaczęła być nauczana w 1738 r. na Uniwersytecie Akademickim (później w Petersburgu). Istotną rolę w rozwoju fizjologii odgrywa także Uniwersytet Moskiewski, założony w 1755 roku, gdzie w 1776 roku otwarto w jego składzie wydział fizjologii.

W 1798 r. w Petersburgu powstała Akademia Medyko-Chirurgiczna (Wojskowa), która odegrała wyjątkową rolę w rozwoju fizjologii człowieka. Działem fizjologii utworzonym pod jej kierunkiem kierowali kolejno P. A. Zagorsky, D. M. Vellansky, N. M. Jakubowicz, I. M. Sechenov, I. F. Zion, F. V. Ovsyannikov, I. R. Tarkhanov, I. P. Pavlov, L. A. Orbeli, A. V. Lebedinsky, MP Brestkin i inni wybitni przedstawiciele nauk fizjologicznych. Za każdym nazwanym nazwiskiem kryją się odkrycia w fizjologii o światowym znaczeniu.

Fizjologia była objęta programem kształcenia na uczelniach wychowania fizycznego od pierwszych dni ich organizacji. Na Wyższych Kursach Wychowania Fizycznego utworzonych przez P.F. Lesgafta w 1896 r. Natychmiast otwarto gabinet fizjologii, którego pierwszym kierownikiem był akademik IR Tarchanow. W kolejnych latach fizjologii wykładali tu N.P. Kravkov, A.A. Walter, P.P. Rostovtsev, V. Ya. Chagovets, A. G. Ginetsinsky, A. A. Ukhtomsky, L. A. Orbeli, I. S. Beritov, A. N. Krestovnikov, G. V. Folbort, itp.

Szybki rozwój fizjologii i przyspieszenie postępu naukowo-technicznego w kraju doprowadził do powstania w latach 30. XX wieku nowego samodzielnego działu fizjologii człowieka - fizjologii sportu, choć indywidualne prace poświęcone badaniu ciała funkcje podczas aktywności fizycznej zostały opublikowane pod koniec XIX wieku (A O. Rozanov, S. S. Gruzdev, Yu. V. Blazhevich, P. K. Gorbaczow itp.). Jednocześnie należy podkreślić, że systematyczne badania i nauczanie fizjologii sportu rozpoczęły się w naszym kraju wcześniej niż za granicą i były bardziej ukierunkowane. Nawiasem mówiąc, zauważamy, że dopiero w 1989 r. Zgromadzenie Ogólne Międzynarodowego Związku Nauk Fizjologicznych postanowiło utworzyć pod nim komisję „Fizjologia Sportu”, chociaż podobne komisje i sekcje w systemie Akademii Nauk ZSRR, Akademia Nauk Medycznych ZSRR, Ogólnounijne Towarzystwo Fizjologiczne. I. P. Pavlov z Państwowego Komitetu Sportu ZSRR istniał w naszym kraju od lat 60. XX wieku.

Teoretyczne warunki powstania i rozwoju fizjologii sportu zostały stworzone przez podstawowe prace I. M. Sechenowa, I. P. Pavlova, N. E. Vvedensky'ego, A. A. Ukhtomsky'ego, I. S. Beritaszwilego, K. M. Bykowa i innych. Jednak systematyczne badanie fizjologicznych podstaw kultury fizycznej i sportu rozpoczęło się znacznie później. Szczególnie wielkie zasługi w tworzeniu tej sekcji fizjologii mają L.A. Orbeli i jego student A.N. Krestovnikov i jest nierozerwalnie związane z powstaniem i rozwojem Akademii Kultury Fizycznej. P. F. Lesgaft i jego wydział fizjologii – pierwszy taki wydział wśród uczelni sportowych w kraju i na świecie.

Po utworzeniu w 1919 Zakładu Fizjologii w Instytucie Wychowania Fizycznego. P. F. Lesgaft nauczający tego przedmiotu przeprowadzone przez L. A. Orbeli, A. N. Krestovnikova, V. V. Vasilyeva, A. B. Gandelsmana, E. K. Zhukova, N. V. Zimkina, A. S. Mozzhukhina, E. B. Sologuba, A. S. Solodkova i innych W 1938 r. A. N. Krestovnikow „Nasz kraj i opublikował w pierwszym świecie podręcznik na świecie Fizjologii” dla instytutów kultury fizycznej, aw 1939 – monografia „Fizjologia Sportu”. Ważną rolę w dalszym rozwoju nauczania tej dyscypliny odegrały trzy wydania Podręcznika Fizjologii Człowieka pod redakcją N.V. Zimkina (1964, 1970, 1975).

Kształtowanie się fizjologii sportu w dużej mierze wynikało z szeroko zakrojonego prowadzenia badań podstawowych i stosowanych w tym temacie. Rozwój jakiejkolwiek nauki stawia przed przedstawicielami wielu specjalności coraz to nowe problemy praktyczne, na które teoria nie zawsze i natychmiast nie daje jednoznacznej odpowiedzi. Jednak, jak dowcipnie zauważył D. Crowcroft (1970), „… badania naukowe mają jedną dziwną cechę: mają zwyczaj prędzej czy później przydać się komuś lub czemuś”. Analiza rozwoju obszarów edukacyjnych i naukowych fizjologii sportu jednoznacznie potwierdza to stanowisko.

Prośby o teorię i praktykę wychowania fizycznego i treningu wymagają w naukach fizjologicznych ujawnienia cech funkcjonowania organizmu z uwzględnieniem wieku ludzi i wzorców ich adaptacji do aktywności mięśniowej. Naukowe zasady wychowania fizycznego dzieci i młodzieży opierają się na fizjologicznych wzorcach wzrostu i rozwoju człowieka na różnych etapach ontogenezy. W procesie wychowania fizycznego konieczne jest nie tylko zwiększenie sprawności motorycznej, ale także ukształtowanie niezbędnych psychofizjologicznych właściwości i cech osoby, zapewniając jej gotowość do pracy, do energicznej aktywności w warunkach współczesnego świata.

Podręcznik został przygotowany zgodnie z nowym programem fizjologii dla uczelni kultury fizycznej oraz wymogami Państwowego Standardu Wyższego Kształcenia Zawodowego.
Dla studentów, doktorantów, naukowców, nauczycieli, trenerów i lekarzy pracujących w dziedzinie kultury fizycznej.

PRZEDMOWA ...... 3 Część I. FIZJOLOGIA OGÓLNA ...... 8 1. Wstęp. Historia fizjologii ...... 8 1. 1. Przedmiot fizjologii, jej związek z innymi naukami i jej znaczenie dla kultury fizycznej i sportu ...... 8 1. 2. Metody badań fizjologicznych ... ... 9 1 3. Krótka historia fizjologii ...... 10 2. Ogólne prawa fizjologii i jej podstawowe pojęcia ...... 12 2. 1. Główne cechy funkcjonalne tkanek pobudliwych ..... 12 2. 2. Nerwowa i humoralna regulacja funkcji ...... 14 2. 3. Mechanizm odruchowy układu nerwowego ...... 15 2. 4. Homeostaza ...... 16 2 .. 5. Występowanie pobudzenia i jego przebieg .. .... 17 3. Układ nerwowy ...... 21 3. 1. Podstawowe funkcje ośrodkowego układu nerwowego ...... 21 3. 2. Podstawowe funkcje i interakcje neuronów ...... 21 3. 3. Cechy aktywności ośrodków nerwowych ...... 25 3. 4. Koordynacja czynności ośrodkowego układu nerwowego ...... 29 3. 5. Funkcje rdzenia kręgowego i podkorowych części mózgu ...... 33 3. 6. Autonomiczny układ nerwowy ...... 39 3. 7. Układ limbiczny ...... 43 3. 8. Funkcje kory mózgowej ...... 43 4. Wyższe Aktywność nerwowa ...... 49 4. 1. Warunki powstawania i odmiany odruchów warunkowych ...... 49 4. 2. Zewnętrzne i wewnętrzne zahamowanie odruchów warunkowych ...... 52 4. 3 Stereotyp dynamiczny...... 52 4. 4. Rodzaje wyższej aktywności nerwowej, pierwszy i drugi układ sygnalizacyjny...... 53 5. Układ nerwowo-mięśniowy...... 55 5. 1. Organizacja funkcjonalna mięśni szkieletowych.....55 5. 2. Mechanizmy skurczu i rozluźnienia włókien mięśniowych.....57 5. 3.Skurcz pojedynczy i tężcowy. Elektromiogram ...... 60 5. 4. Morfofunkcjonalne podstawy siły mięśni ...... 63 5. 5. Tryby pracy mięśni ...... 67 5. 6. Energia skurczu mięśni ... ... 68 6. Ruchy dobrowolne ...... 71 6. 1. Podstawowe zasady organizacji ruchów ...... 71 6. 2. Rola różnych oddziałów ośrodkowego układu nerwowego w regulacja reakcji posturalno-tonicznych ...... 75 6. 3. Rola różnych oddziałów ośrodkowego układu nerwowego w regulacji ruchów ...... 77 6. 4. Zstępujące układy ruchowe .... .. 81 7. Systemy sensoryczne ...... 83 7. 1. Ogólny plan organizacji i funkcji systemów sensorycznych ...... 83 7. 2. Klasyfikacja i mechanizmy wzbudzania receptorów ...... 84 7. 3. Właściwości receptorów ...... 86 7. 4. Kodowanie informacji ...... 87 7. 5. Wzrokowy układ sensoryczny ...... 88 7. 6. Słuchowy układ sensoryczny ...... 93 7. 7. Przedsionkowy układ czuciowy ...... 96 7. 8. Motoryczny układ czuciowy ...... 99 7. 9. Układy czuciowe skóry, narządów wewnętrznych, smaku i zapach. ..... 102 7. 10. Przetwarzanie, interakcja i znaczenie informacji sensorycznych...... 105 8. Krew...... 109 8. 1. Skład, objętość i funkcje krwi.... .. 110 8. 2. Komórki krwi...... 112 8. 3. Fizyczne i chemiczne właściwości osocza krwi...... 116 8. 4. Krzepnięcie i transfuzja krwi...... 118 8 5 Regulacja układu krwionośnego ...... 121 9. Krążenie krwi ...... 123 9. 1. Serce i jego właściwości fizjologiczne ...... 123 9. 2. Przepływ krwi przez naczynia (hemodynamika) .. ...... 128 9. 3. Regulacja układu sercowo-naczyniowego ...... 132 10. Oddychanie ...... 136 10. 1. Oddychanie zewnętrzne ....... 136 10. 2. Wymiana gazowa w płucach i ich transport przez krew...... 139 10. 3. Regulacja oddychania...... 143 11. Trawienie...... 145 11. 1 Ogólna charakterystyka procesów trawiennych ...... 145 11. 2. Trawienie w różnych częściach przewodu pokarmowego ...... 147 11. 3. Wchłanianie produktów trawienia pokarmu ...... 153 12. Metabolizm i energia ...... 155 12. 1. Metabolizm białek ...... 155 12. 2. Metabolizm węglowodanów ...... 15 6 12. 3. Metabolizm lipidów ...... 157 12. 4. Metabolizm wody i soli mineralnych ...... 159 12. 5. Metabolizm energetyczny ...... 160 12. 6. Regulacja metabolizmu i energia ...... 163 13. Wydalanie ...... 165 13. 1. Ogólna charakterystyka procesów wydalniczych ...... 165 13. 2. Nerki i ich funkcje ...... 165 13 3. Proces oddawania moczu i jego regulacja ...... 168 13. 4. Funkcja homeostatyczna nerek ...... 170 13. 5. Oddawanie moczu i oddawanie moczu ...... 170 13. 6. Pocenie się ....... 171 14. Wymiana ciepła ...... 173 14. 1. Temperatura ciała i izotermia ...... 173 14. 2. Mechanizmy wytwarzania ciepła ...... 174 14. 3. Mechanizmy wymiany ciepła ....... 176 14. 4. Regulacja wymiany ciepła ...... 177 15. Wydzielina wewnętrzna ...... 178 15. 1. Ogólna charakterystyka układu hormonalnego ...... 178 15. 2 Funkcje gruczołów dokrewnych ...... 181 15. 3. Zmiany funkcji dokrewnych w różnych warunkach ...... 192 Część II. FIZJOLOGIA SPORTU ...... 198 Sekcja I. OGÓLNA FIZJOLOGIA SPORTU ...... 198 1. Fizjologia sportu – dyscyplina edukacyjna i naukowa ...... 199 1. 1. Fizjologia sportu, jej treść i zadania ....... 199 1. 2. Zakład Fizjologii i jego rola w powstawaniu i rozwoju fizjologii sportu ...... 201 1. 3. Stan i perspektywy rozwoju fizjologii sportu ... ... 206 2. Adaptacja do obciążeń fizycznych i możliwości rezerwowych organizmu ...... 210 2. 1. Dynamika funkcji organizmu podczas adaptacji i jej etapów ...... 211 2. 2. Cechy fizjologiczne adaptacji do stresu fizycznego. ..... 215 2. 3. Pilna i długotrwała adaptacja do aktywności fizycznej ...... 217 2. 4. Funkcjonalny system adaptacji ...... 221 2. 5. Pojęcie organizmu rezerwy fizjologiczne ...... 224 3. Stany funkcjonalne sportowców ...... 226 3. 1. Ogólna charakterystyka stanów funkcjonalnych ...... 226 3. 2. Fizjologiczne wzorce rozwoju stany funkcjonalne ...... 229 3.3 Rodzaje stanów funkcjonalnych ...... 231 4. Zmiany czynnościowe organizmu podczas wysiłku fizycznego ...... 237 4. 1. Zmiany funkcji różnych narządy i układy ciała ...... 237 4. 2. Przesunięcia funkcjonalne pod obciążeniami o stałej mocy ...... 240 4. 3. Przesunięcia funkcjonalne pod obciążeniami o zmiennej mocy ...... 241 4 4. Stosowana wartość zmian funkcjonalnych do oceny wydolności sportowców ...... 243 5. Fizjologiczne cechy stanu organizmu podczas aktywności sportowej ...... 244 5. 1. Rola emocji w zajęcia sportowe ...... 244 5. 2. Stany przed uruchomieniem iya ...... 247 5. 3. Rozgrzewka i trening ...... 250 5. 4. Stan stacjonarny podczas ćwiczeń cyklicznych ...... 252 5. 5. Szczególne stany ciała podczas ćwiczeń acyklicznych, statycznych i o zmiennej sile ...... 253 6. Wydolność fizyczna sportowca ...... 254 6. 1. Pojęcie wydolności fizycznej i podejścia metodologiczne do jej definicji ........ 255 6. 2. Zasady i metody badania wydolności fizycznej ...... 257 6. 3. Związek wydolności fizycznej z ukierunkowaniem procesu treningowego w sporcie ...... 262 6. 4. Wydolność fizyczna rezerwy ...... 264 7. Fizjologiczne podstawy zmęczenia sportowców ...... 269 7. 1. Definicja i fizjologiczne mechanizmy powstawania zmęczenia ...... 269 7. 2. Czynniki zmęczenia i stan funkcji organizmu ...... 273 7. 3. Cechy zmęczenia w różnych rodzajach aktywności fizycznej ...... 275 7. 4. Zmęczenie wstępne, zmęczenie chroniczne i przepracowanie ...... 278 8 Fizjologiczne cechy zdrowienia procesy odzysku ...... 281 8. 1. Ogólna charakterystyka procesów odzyskiwania ... 281 8. 2. Fizjologiczne mechanizmy procesów odzyskiwania ... 283 8. 3. Fizjologiczne wzorce procesów odzyskiwania . ..... .. 285 8. 4. Fizjologiczne działania mające na celu zwiększenie efektywności rekonwalescencji ...... 288 Sekcja II. FIZJOLOGIA SZCZEGÓLNA SPORTÓW ...... 291 9. Fizjologiczna klasyfikacja i charakterystyka ćwiczeń fizycznych ...... 291 9. 1. Różne kryteria klasyfikacji ćwiczeń. ..... 292 9. 2. Współczesna klasyfikacja ćwiczeń fizycznych ...... 293 9. 3. Charakterystyka fizjologiczna postaw sportowych i obciążeń statycznych ..... 294 9. 4. Charakterystyka fizjologiczna wzorca cyklicznego i ruchy acykliczne ...... 298 9. 5. Fizjologiczne cechy ruchów niestandardowych ...... 303 10. Fizjologiczne mechanizmy i wzorce rozwoju cech fizycznych ...... 305 10. 1. Formy manifestacji, mechanizmy i rezerwy rozwoju siły ...... 306 10. 2. Formy manifestacji, mechanizmy i rezerwy rozwoju prędkości ...... 310 10. 3. Formy manifestacji, mechanizmy i rezerwy rozwój wytrzymałości ...... 313 10. 4. Pojęcie zwinności i elastyczności. Mechanizmy i wzorce ich rozwoju ...... 318 11. Fizjologiczne mechanizmy i wzorce kształtowania zdolności motorycznych ...... 320 11. 1. Zdolności motoryczne, umiejętności i metody ich badania ...... 320 11. 2 Fizjologiczne mechanizmy kształtowania się motoryki...... 321 11. 3. Fizjologiczne prawidłowości i etapy kształtowania się motoryki...... 324 11. 4. Fizjologiczne podstawy doskonalenia motoryki.... .. 330 12. Fizjologiczne podstawy rozwoju sprawności ...... 333 12. 1. Fizjologiczne cechy treningu i stan wydolności ...... 334 12. 2. Badanie sprawności funkcjonalnej sportowców na odpoczynek ...... 336 12. 3. Badanie sprawności funkcjonalnej sportowców przy obciążeniach standardowych i maksymalnych ...... 339 12. 4. Fizjologiczne cechy przetrenowania i przeciążenia ...... 343 13. Sport zachowanie w szczególnych warunkach środowiskowych ...... 346 13. 1. Wpływ temperatury i wilgotności powietrze o wyczynach sportowych ...... 346 13. 2. Wyczyny sportowe w warunkach zmienionego ciśnienia atmosferycznego ...... 348 13. 3. Wyczyny sportowe w zmiennych warunkach klimatycznych ...... 353 13. 4 Fizjologiczne zmiany w ciele podczas pływania... 355 14. Fizjologiczne podstawy treningu sportowego kobiet... 357 14. 1. Cechy morfologiczne i funkcjonalne kobiecego ciała... 357 14 2. Funkcjonalne zmiany ciała podczas treningu...... 365 14. 3. Wpływ cyklu biologicznego na wydajność kobiet...... 370 14. 4. Indywidualizacja procesu treningowego z uwzględnieniem fazy cyklu biologicznego ...... 373 15. Fizjolog - cechy genetyczne selekcji sportowej ...... 375 15. 1. Fizjologiczne i genetyczne podejście do problematyki selekcji sportowej ...... 376 15. 2. Dziedziczne wpływy na cechy morfologiczne i funkcjonalne oraz cechy fizyczne osoby ...... 378 15. 3. Uwzględnianie cech fizjologicznych i genetycznych osoby w selekcji sportowej ...... 383 15. 4. Wartość genetycznie adekwatnego i nieadekwatnego doboru zajęć sportowych oraz dominacja sensomotoryczna ...... 390 15. 5. Wykorzystanie markerów genetycznych w poszukiwaniu wysoko i szybko trenujących sportowców ...... 395 16. Wpływ genomu na stan funkcjonalny, wydolność i zdrowie sportowców ...... 398 16. 1. Przechowywanie, przekazywanie informacji dziedzicznych i dekodowanie genomu ...... 398 16. 2. Genetyczne DNA markery w sporcie ...... 402 16. 3. Doping genetyczny w sporcie ...... 405 16. 4. Wykrywanie dopingów ...... 415 16. 5. Zagrożenie zdrowia ....... 417 17. Fizjologiczne podstawy prozdrowotnej kultury fizycznej ...... 421 17. 1. Rola kultury fizycznej w warunkach współczesnego życia ...... 422 17. 2. Hipokineza, brak aktywności fizycznej i ich wpływ na organizm ludzki ...... 4 25 17. 3. Główne formy prozdrowotnej kultury fizycznej i ich wpływ na stan funkcjonalny organizmu... 428 Część III. FIZJOLOGIA WIEKU ...... 435 1. Ogólne fizjologiczne wzorce wzrostu i rozwoju organizmu ludzkiego ...... 435 1. Periodyzacja i heterochronia rozwoju ...... 435 1. 2. Okresy wrażliwe . .. ... 438 1. 3. Wpływ dziedziczności i środowiska na rozwój organizmu ...... 441 1. 4. Przyspieszenie epokowe i indywidualne, wiek biologiczny i paszportowy ...... 444 2. Fizjologiczne cechy ciała dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym oraz ich przystosowanie do aktywności fizycznej ...... 448 2. 1. Rozwój ośrodkowego układu nerwowego, wyższa aktywność nerwowa i układy sensoryczne ....... 448 2. 2. Rozwój fizyczny a układ mięśniowo-szkieletowy ...... 456 2. 3. Cechy krwi, krążenia i oddychania ...... 457 2. 4. Cechy trawienia, metabolizmu i energii .. .... 461 2. 5. Cechy termoregulacji, procesów wydzielania i czynności gruczołów dokrewnych ...... 462 2. 6. Fizjologiczne cechy adaptacji dzieci w wieku przedszkolnym i podstawowym o wieku do aktywności fizycznej ...... 466 3. Fizjologiczne cechy ciała dzieci w wieku gimnazjalnym i starszym oraz ich adaptacja do stresu fizycznego ...... 488 3. 1. Rozwój ośrodkowego układu nerwowego , wyższa aktywność nerwowa i układy sensoryczne ...... 489 3. 2. Rozwój fizyczny a układ mięśniowo-szkieletowy ... ... 494 3. 3. Cechy krwi, krążenia i oddychania...... 497 3. 4. Cechy układu trawiennego, wydalania i hormonalnego...... 500 3. 5. Cechy termoregulacji, metabolizmu i energia ...... 506 3. 6. Charakterystyka fizjologiczna adaptacji dzieci w wieku gimnazjalnym i starszym do aktywności fizycznej ...... 508 4. Charakterystyka fizjologiczna lekcji wychowania fizycznego w szkole ... ... 530 4. 1. Fizjologiczne uzasadnienie normalizacji aktywności fizycznej dzieci w wieku szkolnym ...... 530 4. 2. Zmiany funkcji ciała uczniów na lekcji kultury fizycznej .... .. 533 4. 3. Wpływ kultury fizycznej na rozwój fizyczny, funkcjonalny, zdolność do pracy i stan zdrowia uczniów ...... 536 4. 4. Fizjologiczno-pedagogiczna kontrola nad wychowaniem fizycznym i fizjologicznymi kryteriami odbudowy ciała uczniów ...... 543 5. Fizjologiczne cechy ciała osób w wieku dojrzałym i starszym oraz ich adaptacja do stresu fizycznego. ..... 548 5. 1. Starzenie się, oczekiwana długość życia, reakcje adaptacyjne i reaktywność organizmu ...... 549 5. 2. Cechy układu mięśniowo-szkieletowego, wegetatywnego i sensorycznego związane z wiekiem ..... .. 553 5 3. Cechy systemów regulacyjnych związane z wiekiem ...... 557 5. 4. Fizjologiczne cechy przystosowania osób w wieku dojrzałym i starszym do aktywności fizycznej ...... 561 6. Cechy fizjologiczne przetwarzania informacji u sportowców w różnym wieku.... 573 6. 1. Znaczenie dla sportu procesów przetwarzania informacji i ich cech związanych z wiekiem ...... 573 6. 2. Fizjologiczne podstawy procesów percepcji , podejmowanie decyzji i programowanie akcji reagowania ...... 575 6. 3. Szybkość i skuteczność myślenia taktycznego. Pojemność mózgu ...... 579 6. 4. Odporność na hałas sportowców, jej cechy wiekowe ...... 582 7. Asymetrie funkcjonalne sportowców w różnym wieku ...... 583 7. 1. Asymetrie ruchowe u ludzi ich cechy wiekowe ...... 583 7. 2. Asymetrie sensoryczne i umysłowe. Indywidualny profil asymetrii ...... 586 7. 3. Przejawy asymetrii funkcjonalnej u sportowców ...... 589 7. 4. Fizjologiczne podstawy zarządzania procesem treningowym z uwzględnieniem asymetrii funkcjonalnej ...... 593 8. Podstawy fizjologiczne indywidualno-typologiczne cechy sportowców i ich rozwój w ontogenezie... 595 8. 1. Indywidualno-typologiczne cechy człowieka... 596 8. 2. Rozwój cech typologicznych w ontogenezie . ..... 598 8. 3. Indywidualna charakterystyka typologiczna sportowców i ich uwzględnienie w procesie treningu ...... 601 8. 4. Indywidualna charakterystyka typologiczna biorytmów i ich wpływ na wydolność człowieka ...... 604 ZAKOŃCZENIE...... 609

Wydawca: "Sport" (2015)

Autor Aleksander Siergiejewicz Sołodkow

Aleksiej Sołodkow, Elena Sologub

Ludzka psychologia. Ogólny. Sporty. Wiek

Podręcznik dla wyższych uczelni kultury fizycznej

Wydanie 6, poprawione i powiększone

Zatwierdzony przez Ministerstwo Federacji Rosyjskiej ds. Kultury Fizycznej i Sportu jako podręcznik dla wyższych uczelni kultury fizycznej

Publikacja została przygotowana w Katedrze Fizjologii Państwowej Wyższej Szkoły Kultury Fizycznej, Sportu i Zdrowia im. P.F. Lesgafta, Petersburg

Recenzenci:

W I. Kuleszow, lekarz med. nauk ścisłych, prof. (VmedA nazwany na cześć SM Kirowa)

ICH. Kozłow, doktor biol i doktor ped. nauk ścisłych, prof.

(NSU im. P.F. Lesgafta, St. Petersburg)

Przedmowa

Fizjologia człowieka jest teoretyczną podstawą wielu dyscyplin praktycznych (medycyna, psychologia, pedagogika, biomechanika, biochemia itp.) Bez zrozumienia normalnego przebiegu procesów fizjologicznych i charakteryzujących je stałych, różni specjaliści nie mogą prawidłowo ocenić stanu funkcjonalnego organizm człowieka i jego działanie w różnych warunkach działania. Znajomość fizjologicznych mechanizmów regulacji różnych funkcji organizmu jest istotna w zrozumieniu przebiegu procesów regeneracyjnych w trakcie i po intensywnej pracy mięśniowej.

Ujawniając podstawowe mechanizmy zapewniające istnienie integralnego organizmu i jego interakcję ze środowiskiem, fizjologia umożliwia wyjaśnienie i zbadanie uwarunkowań i charakteru zmian czynności różnych narządów i układów w procesie ontogenezy człowieka. Fizjologia to nauka, która realizuje podejście systemowe w badaniu i analizie różnorodnych relacji wewnątrz- i międzysystemowych złożonego organizmu ludzkiego oraz ich redukcji do specyficzne formacje funkcjonalne i jeden obraz teoretyczny.

Należy podkreślić, że badacze krajowi odgrywają znaczącą rolę w rozwoju nowoczesnych naukowych koncepcji fizjologicznych. Znajomość historii jakiejkolwiek nauki jest niezbędnym warunkiem prawidłowego zrozumienia miejsca, roli i znaczenia dyscypliny w treści statusu społeczno-politycznego społeczeństwa, jego wpływu na tę naukę, a także wpływu nauki i jej przedstawicieli na rozwój społeczeństwa. Dlatego uwzględnienie historycznej drogi rozwoju poszczególnych działów fizjologii, wzmianka o jej najwybitniejszych przedstawicielach oraz analiza przyrodniczego zaplecza naukowego, na którym ukształtowały się podstawowe pojęcia i idee tej dyscypliny, pozwalają ocenić aktualną stan tematu i określenie jego dalszych obiecujących kierunków.

Nauka fizjologiczna w Rosji w XVIII-XIX wieku jest reprezentowana przez galaktykę genialnych naukowców - I.M. Sieczenow, F.V. Ovsyannikov, A.Ya. Danilewski, A.F. Samojłow, I.R. Tarchanow, N.E. Vvedensky i inni Ale tylko I.M. Sechenov i I.P. Pawłowowi przypisuje się tworzenie nowych kierunków nie tylko w języku rosyjskim, ale także w fizjologii światowej.

Fizjologia jako samodzielna dyscyplina zaczęła być nauczana w 1738 r. na Uniwersytecie Akademickim (później w Petersburgu). Istotną rolę w rozwoju fizjologii odgrywa także Uniwersytet Moskiewski, założony w 1755 roku, gdzie w 1776 roku otwarto w jego składzie wydział fizjologii.

W 1798 r. w Petersburgu powstała Akademia Medyko-Chirurgiczna (Wojskowa), która odegrała wyjątkową rolę w rozwoju fizjologii człowieka. Stworzony pod jej kierunkiem Zakład Fizjologii był kolejno kierowany przez P.A. Zagórski, D.M. Vellansky, N.M. Jakubowicz, I.M. Sieczenow, I.F. Syjon, F.V. Owsiannikow, I.R. Tarchanow, I.P. Pawłow, LA Orbeli, A.V. Lebedinsky, MP. Brestkin i inni wybitni przedstawiciele nauk fizjologicznych. Za każdym nazwanym nazwiskiem kryją się odkrycia w fizjologii o światowym znaczeniu.

Fizjologia była objęta programem kształcenia na uczelniach wychowania fizycznego od pierwszych dni ich organizacji. Na stworzonym P.F. Lesgaft w 1896 roku na Wyższych Kursach Wychowania Fizycznego natychmiast otworzył gabinet fizjologii, którego pierwszym kierownikiem był akademik I.R. Tarchanow. W kolejnych latach fizjologii wykładał tu N.P. Krawkow, A.A. Walter, P.P. Rostovtsev, V.Ya. Chagovets, AG Ginetsinsky, AA. Uchtomski, LA Orbeli, I.S. Beritow, A.N. Krestovnikov, G.V. Folborta i innych.

Szybki rozwój fizjologii i przyspieszenie postępu naukowo-technicznego w kraju doprowadził do powstania w latach 30. XX wieku nowego samodzielnego działu fizjologii człowieka - fizjologii sportu, choć indywidualne prace poświęcone badaniu ciała funkcje podczas aktywności fizycznej zostały opublikowane pod koniec XIX wieku (A (O. Rozanov, S. S. Gruzdev, Yu. V. Blazhevich, P. K. Gorbaczow itp.). Jednocześnie należy podkreślić, że systematyczne badania i nauczanie fizjologii sportu rozpoczęły się w naszym kraju wcześniej niż za granicą i były bardziej ukierunkowane. Nawiasem mówiąc, zauważamy, że dopiero w 1989 r. Zgromadzenie Ogólne Międzynarodowego Związku Nauk Fizjologicznych postanowiło utworzyć pod nim komisję „Fizjologia Sportu”, chociaż podobne komisje i sekcje w systemie Akademii Nauk ZSRR, Akademia Nauk Medycznych ZSRR, Ogólnounijne Towarzystwo Fizjologiczne. IP Pavlov Państwowy Komitet Sportu ZSRR istniał w naszym kraju od lat 60. XX wieku.

Teoretyczne przesłanki powstania i rozwoju fizjologii sportu zostały stworzone przez fundamentalne prace I.M. Sieczenow, I.P. Pavlova, N.E. Vvedensky, AA Uchtomski, IS Beritashvili, K.M. Byków i inni. Jednak systematyczne badanie fizjologicznych podstaw kultury fizycznej i sportu rozpoczęło się znacznie później. Szczególnie wielkie zasługi w tworzeniu tej gałęzi fizjologii ma L.A. Orbeli i jego uczeń A.N. Krestovnikova i jest to nierozerwalnie związane z powstaniem i rozwojem Akademii Kultury Fizycznej. P.F. Lesgaft i jego wydział fizjologii – pierwszy taki wydział wśród uczelni sportowych w kraju i na świecie.

Po utworzeniu w 1919 Zakładu Fizjologii w Instytucie Wychowania Fizycznego. P.F. Lesgaft, nauczanie tego przedmiotu prowadził L.A. Orbeli, A.N. Krestovnikov, V.V. Wasiljewa, A.B. Gandelsman, E.K. Żukow, N.V. Zimkin, A.S. Mozzukhin, E.B. Sologub, A.S. Solodkov i inni W 1938 r. A.N. Kreetovnikov opublikował pierwszy w naszym kraju i na świecie „Podręcznik fizjologii” dla instytutów kultury fizycznej, aw 1939 r. Monografię „Fizjologia sportu”. Ważną rolę w dalszym rozwoju nauczania tej dyscypliny odegrały trzy wydania Podręcznika Fizjologii Człowieka pod redakcją N.V. Zimkin (1964, 1970, 1975).

Kształtowanie różnych narządów i układów, cech motorycznych i umiejętności, ich doskonalenie w procesie wychowania fizycznego może być skuteczne, jeśli naukowo poparte różnymi środkami i metodami kultury fizycznej, a także, jeśli to konieczne, intensyfikacją lub zmniejszeniem obciążeń mięśniowych . Jednocześnie konieczne jest uwzględnienie wieku, płci i indywidualnych cech dzieci, młodzieży, osób dojrzałych i starszych, a także rezerwy możliwości ich organizmu na różnych etapach indywidualnego rozwoju. Znajomość takich wzorców przez specjalistów uchroni praktykę wychowania fizycznego przed stosowaniem zarówno niewystarczających, jak i nadmiernych obciążeń mięśni, które są niebezpieczne dla zdrowia ludzi.

Do chwili obecnej zgromadzono istotne materiały faktograficzne dotyczące sportu i fizjologii wieku, które są prezentowane w odpowiednich podręcznikach i podręcznikach. Jednak w ostatnich latach pojawiły się nowe dane w niektórych sekcjach tematu, które nie zostały uwzględnione w poprzednich wydaniach. Ponadto, ze względu na stale zmieniający się i uzupełniany program nauczania, treść opublikowanych wcześniej sekcji dyscypliny nie odpowiada współczesnym planom tematycznym, zgodnie z którymi nauczanie odbywa się na uniwersytetach wychowania fizycznego w Rosji. W związku z powyższym proponowany podręcznik zawiera usystematyzowane, uzupełnione, aw niektórych przypadkach nowe materiały w ramach dzisiejszej informacji edukacyjnej i naukowej na ten temat. Odpowiednie sekcje podręcznika zawierają również wyniki badań własnych autorów.

W latach 1998–2000 JAK. Solodkov i E.B. Sologub wydał trzy podręczniki z zakresu fizjologii ogólnej, sportowej i rozwojowej, które były szeroko poszukiwane przez uczniów, aprobowane przez nauczycieli i stanowiły podstawę do przygotowania nowoczesnego podręcznika. Podręcznik opublikowany przez nich w 2001 roku odpowiada nowemu programowi w dyscyplinie, wymaganiom Państwowego Standardu Wyższego Szkolnictwa Zawodowego Federacji Rosyjskiej i obejmuje trzy części - fizjologia ogólna, sportowa i wiekowa.

Mimo dużego nakładu pierwszego wydania (10 tys. egzemplarzy) dwa lata później podręcznika wyczerpał się. Dlatego też, po dokonaniu pewnych poprawek i uzupełnień, w 2005 roku podręcznik został ponownie wydany w tym samym wydaniu. Jednak pod koniec 2007 roku nie można było go nigdzie kupić. Jednocześnie z różnych regionów Federacji Rosyjskiej, krajów WNP, Departament Fizjologii regularnie otrzymuje propozycje dotyczące potrzeby kolejnego przedruku podręcznika. Ponadto do dyspozycji autorów pojawiły się nowe materiały, spełniające wymogi procesu bolońskiego dla specjalistów kultury fizycznej i sportu.

Przygotowana trzecia edycja podręcznika, wraz z uwzględnieniem i wdrożeniem indywidualnych uwag i sugestii czytelników, zawiera również dwa nowe rozdziały: „Stan funkcjonalny sportowców” oraz „Wpływ genomu na stan funkcjonalny, wydolność i zdrowie sportowców”. W ostatnim rozdziale niektóre materiały przedstawił N.M. Koneva-Hanson, za co autorzy są szczerze wdzięczni Natalii Michajłownej.

Wszelkie uwagi i sugestie dotyczące piątego wydania, mające na celu poprawę jakości podręcznika, autorzy przyjmą z wdzięcznością.

Część I

Fizjologia ogólna

Każdy trener i nauczyciel dla udanej działalności zawodowej musi znać funkcje ludzkiego ciała. Tylko uwzględnienie cech jego życia może pomóc w prawidłowym zarządzaniu wzrostem i rozwojem organizmu człowieka, utrzymaniu zdrowia dzieci i dorosłych, utrzymaniu sprawności nawet w starszym wieku, racjonalnym wykorzystaniu obciążeń mięśni w procesie wychowania fizycznego i trening sportowy.

1. Wstęp. Historia fizjologii

Datą powstania współczesnej fizjologii jest rok 1628, kiedy angielski lekarz i fizjolog William Harvey opublikował wyniki swoich badań nad krążenie krwi u zwierząt.

Fizjologia nauka o funkcjach i mechanizmach działania komórek, tkanek, narządów, układów i całego organizmu. Funkcja fizjologiczna jest przejawem żywotnej aktywności organizmu, która ma wartość adaptacyjną.

1.1. Przedmiot fizjologii, jej powiązania z innymi naukami oraz jej znaczenie dla kultury fizycznej i sportu

Fizjologia jako nauka jest nierozerwalnie związana z innymi dyscyplinami. Opiera się na wiedzy z zakresu fizyki, biofizyki i biomechaniki, chemii i biochemii, biologii ogólnej, genetyki, histologii, cybernetyki, anatomii. Z kolei fizjologia jest podstawą medycyny, psychologii, pedagogiki, socjologii, teorii i metodologii wychowania fizycznego. W procesie rozwoju nauk fizjologicznych od fizjologia ogólna różne sekcje prywatne: fizjologia pracy, fizjologia...

Podręcznik dla wyższych uczelni kultury fizycznej. 7. edycja

Zatwierdzony przez Ministerstwo Federacji Rosyjskiej ds. Kultury Fizycznej i Sportu jako podręcznik dla wyższych uczelni kultury fizycznej

Publikacja została przygotowana na Wydziale Fizjologii Państwowej Akademii Kultury Fizycznej, Sportu i Zdrowia. P. F. Lesgaft, St. Petersburg

Recenzenci:

V. I. Kulehov, lekarz med. nauk ścisłych, prof. (VmedA im. S. M. Kirowa)

I.M. Kozłowa, doktor biol. i lekarz ped. nauk ścisłych, prof. (NSU im. P. F. Lesgafta, St. Petersburg)

Solodkov Aleksey Sergeevich – profesor Wydziału Fizjologii Państwowego Uniwersytetu Kultury Fizycznej, Sportu i Zdrowia. P. F. Lesgaft (przez 25 lat kierownik katedry 1986–2012).

Sologub Elena Borisovna – doktor nauk biologicznych, profesor. Od 2002 mieszka w Nowym Jorku (USA).

Przedmowa

Wydawca: "Sport" (2015)