Фрази на готвачи. Цитати по темата "Готвач"
Готвачът е една от най-популярните и най-старите професии. Записи на кулинарни рецепти могат да бъдат намерени сред писмените паметници на Месопотамия, Египет, Китай и арабския Изток. В Древен Рим готвенето е приравнявано към изкуството, а готвенето е наричано десетата муза. Легендарните готвачи днес са не по-малко известни от звездите на шоубизнеса, а техните авторски ястия са влезли в съкровищницата на световната култура. Предлагаме на вашето внимание селекция от цитати и афоризми за готвачи, илюстрирани от произведения на художници.
ДА СЕ Кралете издигат своите статуи, свещениците издигат катедрали. Готвачът не оставя други паметници освен трохи. Най-редките му творения се изпращат под стъргалки и четки за съдомиялни машини. Най-големите му ястия са предназначени за помийната яма..
Лорънс Норфолк, „Пирът на Джон Сатурнал“ (2014)
н Няма лоши продукти – има лоши готвачи. Или само много добри. Тук средно положение няма! Уилям Похлебкин (1923 – 2000), най-големият експерт по руска кухня
T Искам да кажа, че който казва, че готвенето не е толкова високо изкуство, колкото рисуването и скулптурата, мога да кажа, че има задници вместо глави! Много по-високо е! Работата на един скулптор е вечна, докато величието на един готвач се измерва с това колко бързо изчезват неговите творения. Истинският майстор трябва да създава шедьоври всеки ден.
Уго Ди Фонте, „Дегустаторът“ (2002)
ОТНОСНО откриването на ново ястие означава повече за човечеството от откриването на нова звезда...
Жан Антелм Брилат-Саварин (1755 – 1826), френски философ и кулинарен специалист, автор на известния трактат „Физиология на вкуса“
U да почерпиш любим човек с домашно приготвени ястия е несравнимо удоволствие.
Карън Бликсен, „Сбогом, Африка!“ (1937)
IN лекарите непрекъснато работят за запазване на нашето здраве, а готвачите работят за неговото унищожаване; обаче последните са по-уверени в успеха.
Дени Дидро (1717 – 1784), френски писател, образователен философ и драматург
СЪС част е добра банкова сметка, добър готвач и добро храносмилане.
Жан-Жак Русо (1712-1778), френски философ и писател
Б Бог създаде храната, а дяволът създаде готвачите.
Джон Тейлър (1580-1653), английски писател и поет
Майка работеше и пееше в кухнята до старата печка, която се отопляваше с въглища. Тя разбърка конфитюра от ябълки, който кипеше в голям леген. Или консервирани праскови. От тях гъст пикантен аромат се разнесе из цялата къща. Правеше желе. Торба с плодова маса висеше над печката.
Вискозният сок течеше през чула в легена, по краищата на който се утаяваше гъста розова пяна. А в средата на легена сокът беше бистър и червен.
Два пъти седмично майка ми печеше хляб. Винаги имаше кана със закваска в ледената кутия и тя никога не се тревожеше за маята. Хлябът беше пухкав и хрупкав, понякога се издигаше два или три инча от тавата за печене. След като извадила питките от фурната, майката намазала кафявата коричка с масло и оставила питката да изстине. Но бухтите бяха още по-вкусни. Майка ги сложи във фурната, за да са готови за вечеря. Горещи горещи кифлички - просто вкусни! Бяха нарязани, намазани с масло и то веднага се разтопи; Отгоре слагаха някакво сладко или консерви от кайсии с ядки и нищо друго не влизаше в устата, въпреки че на масата имаше друга храна. А понякога, особено през лятото, за вечеря даваха дебела филия хляб с парче студено масло. Поръсете малко захар отгоре и нямате нужда от торта. Или крадете от кухнята дебел кръг сладък бермудски лук, слагате го между две кори хляб и масло - и дори да обиколите целия свят, няма да намерите нищо по-вкусно.
През есента майка ми почти не излизаше от кухнята по цели дни, дори седмици наред. Консервирала праскови, череши, малини, боровинки, сливи, кайсии, приготвяла конфитюри, желета и маринати. Тя работеше и пееше, пееше една и съща мелодия с отсъстващия си глас, без думи, защото мислеше за нещо друго.
Далтън Тръмбо "Johnny Got a Rifle" (1939)
Л Единственото по-добро нещо от готвенето е добрият джаз и дългият секс.
Януш Леон Вишневски, „Самота в Интернет“ (2001)
СЪС Слушането на музика по време на хранене е обида както за готвача, така и за цигуларя.
Гилбърт Кийт Честъртън (1874-1936), английски писател, поет, есеист
з Колкото по-зле готвят готвачите, толкова по-учтиви трябва да са сервитьорите.
Михаил Владимирович Генин (1927 – 2003), сатирик и афорист
СЪС твърде много готвачи - сбогом яхния
английска поговорка
Земята също е щедра
Че има готвачи на света!…
Блажени са простите им съдби,
И ръцете ти изглеждат с чисти мисли.
Тяхната професия по същество е добра:
Ядосан човек няма да стои до печката.
…
Нека летописците говорят за вечността,
Нека трагикът възпее праха на епохите.
И аз говоря за проза. Относно храната. Относно храната.
В крайна сметка, ако Бог съществува някъде,
Виждам го на голямата плоча, -
На пара, с черпак в ръка.
Със загадъчна, мила усмивка.
И – разбира се – с бяла шапка.
Роберт Рождественски (1932 – 1994), съветски поет и преводач.
Името на каталунеца Феран Адриа е познато на всеки любител на изисканата кухня. Той е главният готвач на някога най-добрия ресторант в света El Bulli на Коста Брава. В Испания името му се приравнява към историята - Адриа е обичан не по-малко от Гауди, Дали или Пикасо. Подбрахме 10-те най-добри цитата на готвача за креативността, удоволствието от храната и продуктите.
За да стане ястието вкусно, трябва да можете да си играете със съставките. И, разбира се, креативността и новостта са важни в процеса на готвене.
Казвам това: работя в авангардния жанр, приготвям храна от ново поколение. Вярвам, че всеки може да бъде интелигентен и способен. Но не всеки може да вложи душата, емоциите и личния си опит в своя бизнес. Това важи за всяка професия. Дори да работиш на полето и да береш грозде. Това е като с архитектурата. Харесваш визуално сградата, стила, в който е построена, гледаш я, имаш емоции. Но не можете да си представите колко трудно е било да го построите и на какво просто почива, защото никога не сте учили за архитект или проектор. Същото е и с ресторантите.
Основният успех на ресторантьора се крие в способността да прави хората щастливи
Удоволствието от яденето– това е като удоволствието да правиш любов. Само че когато правиш любов, използваш всички сетива като в нашата гастрономия. Можеш, както в любовта, да пипнеш, да помиришеш, да вкусиш всичко - добре, разбираш какво имам предвид, кой какво харесва
Основният успех на ресторантьорае способността да правиш хората щастливи. Обслужвам сам посетителите си и им сервирам готови ястия с подробно обяснение какво кулинарно чудо им предстои да опитат. Личният контакт с хора, които обичат и разбират вашата кухня, е много важен. Аз и моят екип доставяме удоволствие на нашите посетители и възпитаваме вкуса им към добрата кухня. А това, повярвайте ми, струва повече от всички пари.
Нямам колекция Ferrari,няма луксозна яхта. Щастлива съм в кухнята, а това е най-важното!
Да създаваш означава да не копираш или имитирате
Всички продуктиимат еднаква гастрономическа стойност, независимо от цената им. Новите технологии са просто ресурс за насърчаване на готвенето. Въпреки че характеристиките на храните могат да бъдат променени (температура, текстура, форма и т.н.), целта на готвенето е да се запази колкото е възможно повече чистотата на техния оригинален вкус и аромат.
Създавайте– означава да не копирате или имитирате. Готвенето е език, който може да се използва за предаване на хармония, щастие, красота, сложност, поезия, магия, хумор, провокация, култура - накратко всичко, което съставлява живота ни.
Не сме по-добри или по-лоши от другите, просто обичаме да изненадваме хората. Живеем на пресечната точка на философията и творчеството, тоест в постоянно търсене.
Никога не съм работил само за товада стана номер 1 в света.Когато отворих ресторанта, най-голямата ми мечта беше един ден да получа звезда Мишлен. Сега и Michelin, и номер 1 в разни класации - всичко има, егото е задоволено. Но най-приятното е, че първите редове в списъците продължават да бъдат заети от „по-малките братя“ на El Bulli - заведенията, които отворихме след това.
Никога не съм обичал да уча. Изобщо нямам образование за готвач, а в младостта си не знаех как да готвя и не го харесвах особено. Миех чинии в ресторант на плажа. Все още съм изумен как попаднах в тези диви места. Пътят ми да стана готвач е много нетипичен. Може би затова успявам да приготвя „нетипична храна“. Ние поставяме креативността на преден план. А творчеството е начинът, по който гледате на нещата в живота. Всеки може да бъде креативен, но ако сте творец, имате нужда от термометър, за да определите кое творчество е най-важно и важно. Много е трудно да се измери. Нашата креативност се основава на различни органи на възприятие: зрение, обоняние, тактилни усещания. Има и вкус и така нареченото шесто чувство, без което не може.
Трябва да ядете, за да живеете, а не да живеете, за да ядете.
Сократ
На празен стомах руснакът не иска да прави и мисли нищо, но на пълен стомах не може.
Фаина Раневская
Не издигайте храната в култ!
Илф и Петров
Човек е това, което яде.
Лудвиг Фойербах
Няма нищо по-трудно от това да станеш по-лек.
Не бирата убива хора, а водата убива хора!
К-ф "Не може"
Всичко, което виждате, дължа на спагетите.
София Лорен
Чревоугодникът сам си копае гроба със зъбите си.
английска поговорка
Първото правило на храненето: ако е вкусно, е лошо за вас.
Айзък Азимов
Нашите хранителни вещества трябва да бъдат лекарство, а нашите лекарства трябва да бъдат хранителна субстанция.
Хипократ
Животните, които са малко на брой, са включени в Червената книга, а тези, които са многобройни, са включени в Книгата на вкусната и здравословна храна.
Фаина Раневская
След две седмици диета разбрах, че съм загубил... четиринадесет дни живот.
Апетитът идва по време на ядене, а сметките след това.
Генадий Малкин
Мила, ако искаш да отслабнеш, яж гола и пред огледало.
Фаина Раневская
Жените се подлагат на диета само в три случая: ако мъжът им ги е напуснал, ако харесват мъж, ако е понеделник.
Екатерина Филимонова
Добре охраненият човек и човекът на диета говорят различни езици.
Най-пищните пиршества се устройват за добре нахранените.
Линда Ясинска
Искате ли да сваляте 7 кг на седмица? Просто е. Отслабнете с един килограм на ден.
Михаил Задорнов
Жанна Голоногова
За да отслабнете добре, трябва да наддавате слабо.
Валери Афонченко
Масата е единственото място, където не скучаем от първата минута.
Анселм Брилат-Саварин
Няма да гладувам само за да живея още малко.
Ирен Питър
Само от време на време спирам диетата...
Нищо не разделя хората така, както вкусът, и нищо не ги обединява така, както апетитът.
Борис Крутиер
Пречките пред щастието сте вие и наднорменото тегло.
Обядът на богаташа е възмущение срещу глада на просяка.
Пиер Бюст
Най-добрият начин да се отървете от излишните килограми е да ги оставите в чинията си.
Фигурата става все по-нетрадиционна всяка година...
Целият ни живот е суетня от диети!
Днешните жени крият теглото си, а не възрастта си.
Ратмир Тумановски
Що се отнася до любовницата, най-лошото в този въпрос е необходимостта да се ядат две вечери на ден. Оскар Левант
Жените ядат, докато говорят, мъжете говорят, докато ядат.
Малкълм де Шазал
Всичко на света става скучно, освен храната.
Аркадий Давидович
Мозъчните клетки се раждат и умират, но мастните клетки живеят вечно!
Ако сте на диета за дълго време, можете да се разболеете.
Валентин Домил
Храненето в изобилие вреди на тялото точно както изобилието от вода вреди на културите.
Абул Фарадж
Един диетолог седи с мен и той й казва: „Не можете да ядете месо или тесто“. Тя казва: „О, докторе, може ли малко кнедли?“
Михаил Задорнов
Диетата е друго средство за подобряване на апетита.
Еван Есар
Според много мъже фразата „Готова ли е вечерята?“ означава същото като „обичам те“.
Джоуи Адамс
Балансирано хранене, както си го представят децата: хамбургер в дясната ръка и хамбургер в лявата.
В театъра на живота основното е бюфетът.
Генадий Малкин
Диета: период на гладуване, който предхожда наддаването на тегло.
Ядвига Рутковска
Не можете да останете на диета за дълго - дупето ви изтръпва.
Юрий Татаркин
Апотеозът на диетата: телесното тегло е равно на температурата му.
В гробището има повече хора без наднормено тегло.
Бевърли Силс
Да ядеш твърде много е вредно, но да ядеш твърде малко е скучно.
А. Карабчиевски
Янина Ипохорская
Колкото по-малко сладко, толкова повече го хвалят.
"Правилото на Поанкаре"
Ако искате да отслабнете, важно е да знаете, че само отслабването не е достатъчно, трябва да отслабнете от правилните части на тялото.
Арон Вигушин
Нищо не притъпява глада така, както жаждата.
Семьон Алтов
Колкото по-малко вещества, толкова по-лесна е обмяната.
Как отслабнахте? Правите ли гимнастика? Или не ядеш хляб? Моля за съвет, аз също трябва да отслабна.
- Отслабват, когато храната не стане най-важната радост в живота.
Ина Гоф
Тостер: уред, който ви позволява да приготвяте два вида препечен хляб по ваш вкус - прегорял и недопечен.
Сам Левенсън
С жена ми сме съученици, защото и двамата сме на диета.
А.В. Иванов
Погледът на една жена към друга напомня контрола на багажа на митницата.
Янина Ипохорская
Процесът на умиране започва при раждането, но се ускорява по време на вечери.
Карол Мато
Най-лесният начин да отслабнете е да ядете, когато не сте гладни, и да постите, когато се чувствате гладни.
Юрий Татаркин
Гладът е най-добрият готвач. Стара поговорка
Тя се подложи на диета и започна да се храни само с илюзии.
Яна Джангирова
Някои хора живеят, за да ядат, други ядат, за да живеят, а трети ядат, за да отслабнат.
Преди месец бях на диета и сега не мога да стана.
Ако не ходите на диета, а стоите, ще се отървете не само от наднорменото тегло, но и от хемороидите.
Юрий Татаркин
Благодарение на хладилника вече можем да ядем остаряла храна.
Стефан Киселевски
За да поддържа добра фигура, една жена се нуждае само от три неща: тренажор, масажор и гадже.
Според класическата руска диета трябва да ядете веднъж на ден. Но от сутрин до вечер!
Михаил Задорнов
Глад: толкова силен апетит, че може да убие другите.
Станислав Йежи Лец
Най-строгата диета е да ядете само това, което е здравословно; неизбежно винаги ще сте полугладни.
Юрий Татаркин
Излишните килограми се отлагат там, където са най-забележими.
Морийн Мърфи
След обяд обичаше да хапва.
Аркадий Давидович
Колкото по-твърдо е маслото, толкова по-мек е хлябът.
"Правилото на Тисен"
Ако везните не показват това, което искате, трябва да промените нещо: или везните, или вашите желания.
Александър Циткин
От всички оръжия за самоубийство най-популярни са ножът и вилицата.
Тънък - от думата "тънък".
Смених тиквички с тиквички.
А.В. Иванов
Готвенето, за съжаление, е ежедневно удоволствие.
Някаква американска домакиня
Всичко, което харесвам, е или незаконно, или неморално, или угояване.
Александър Уолкот
Захар - придава неприятен вкус на кафето, ако не е добавена там.
Всички гъби са годни за консумация, но някои се ядат само веднъж в живота.
Ех, диети! Нито това, нито това е възможно!
фолклор
Най-добрата част от вечерята е десертът, но докато бъде сервиран, обикновено не можете да ядете нищо друго.
Това не е кармата на коня.
Ина Векслер
Приятелят се познава по храната.
Константин Кушнер
И "сирене-" и "гам-", всичко е фатбургер!
А.В. Иванов
Пълното щастие на мъжа е възможно само до пълна жена.
Едно и също ястие никога не е същото.
Ален Лобро
Няма да повярвате, но днешният хляб може да се съхранява шест месеца - в стомаха ви.
Робърт Орбен
Ако искате да отслабнете, яжте всичко, но не гълтайте нищо.
Хари Сикомб
Скриването на възрастта е лесно, теглото е много по-трудно.
Рецепта, предписана от диетолог: яжте по-малко, доза 50%.
Александър Циткин
Супата трябва да се вижда, но да не се чува.
В борбата между сърцето и главата стомахът в крайна сметка побеждава.
Станислав Йежи Лец
Тортите бяха толкова леки и ефирни, че няколко килограма полетяха бързо и незабелязано.
Алексей Калинин
„Яжте по-малко, правете любов повече“ - честно казано, никога не съм казвал това и дори не съм го мислил. В края на краищата, ако прекалявате с правенето на любов, трябва да попълните изгубените сили с нещо... И как да не ядете?“
Пласидо Доминго
Колкото по-дълго ядете омара, толкова повече остава в чинията ви.
Готвенето е въпрос на време. Като цяло, колкото повече време, толкова по-добър е резултатът.
Джон Ърскин
Ако искате да изглеждате млади и стройни, стойте близо до старите и дебелите.
Джим Неон
Дневникът е дебел вал.
Апетитът по време на ядене идва да посети неканен татарин.
Генадий Москвин
Когато ям сам, се чувствам като наказан семинарист.
Папа Йоан XXIII
Няма добри диети.
Надин де Ротшилд
Главата е отговорна за наднорменото тегло, а главата не е част от храносмилателните органи.
Архитектът покрива грешките си с бръшлян, домакинята с майонеза.
Ям всичко и отслабвам: отслабвам...
Игор Денисов
Когато се замислите с какво се храним, ще се изненадате колко сме всеядни.
Иля Герчиков
Добро предястие - кисело зеле! И не е срамно да дадете и не е жалко да го изядете.
Един римлянин, след като вечеря сам, каза: „Днес ядох, но не вечерях“.
Плутарх
Откакто хората се научиха да готвят храна, те ядат два пъти повече, отколкото природата изисква.
Бенджамин Франклин
Разработена е нова диета - тя ви позволява да ядете всичко, което ви отвлича от мислите за отслабване.
Михаил Мамчич
Дебелите хора живеят по-кратко. Но те ядат повече.
Лошо е, ако съпругата знае как да готви, но не иска; Още по-лошо е, ако тя не знае как, но иска.
Робърт Фрост
Някои хора предпочитат пиле в чиния, отколкото пай в небето.
Константин Кушнер
Бързата храна е хранителният еквивалент на порнографията.
Защо човек се нуждае от мазнини? Мазнините плуват във водата, така че дебел човек не се удави.
Ако отслабвате, като се грижите за дупето си, това ще навреди на лицето ви. Но ако всичко е наред с лицето ви, това е пагубно за задника ви. Избирам лице.
Катлийн Търнър
Трябва да ядем и пием толкова много, че силата ни да се възстанови, а не да се потиска.
Марк Тулий Цицерон
Трябва да следите фигурата си. Знаете ли какво ми помага за това? Залепих снимка на Елизабет Тейлър на вратата на хладилника.
Елизабет Тейлър
Не обичам спанак и се смятам за късметлия: ако го обичах, трябваше да го ям, но го мразя.
Куентин Крисп
Дъвчете, не дъвчете, а преглъщайте.
Сергей Салников
Когато мъжът готви, той не търпи никого до себе си. Но ако една жена готви, той продължава да влиза в кухнята.
Люсил Бол
Единият вълк се храни от краката, а другият от жена си.
Голямата руска актриса Фаина Раневская, много пълна дама, когато полата й се спука на най-видимото място, каза:
- Дори полата не издържа на напора на красотата.
След това тя добави:
- Няма жени с наднормено тегло - има само тесни дрехи!
Ако една жена иска нещо сладко, винаги може да се убеди, че тази торта е диетична.
Алексей Калинин
Всяка диета изтощава предимно нервната система.
Месояди, не яжте всички зайци, защото като няма морски свинчета... е, да знаете.
Станислав Йежи Лец
Швейцарското сирене се различава от камамбер с малко по-добра вентилация.
Никога няма само малко чесън.
Човек в големи размери.
Вегетарианец съм не защото обичам животните, просто мразя растенията.
А. Уитни Браун
Колкото повече тегло има човек, толкова повече яде и толкова по-малко място има за сърцето му...
Владимир Борисов
Калории... онези малки мръсни трикове, които идват през нощта... и шият дрехите ви.
Елена Хенеман
Човек е над ситостта, но само когато е пълен.
Ако си готвите качамак и качамак, сменете поне тенджерата.
Веслав Малицки
Мечтата на дебелото момиче: яжте торта и отслабнете.
Лично аз, когато спазвам диета,
Гледам се с възхищение.
Игор Карпов
За много хора пазарската количка вече е заменена от кофата за боклук.
Константин Кушнер
При приемането на храна способността да се яде повече от другите е недостатък, способността да се насищаш с по-малко е добродетел.
Харун Агацарски
Храната е съществена част от балансираната диета.
Фран Лебовиц
За да мислиш, трябва да ядеш - няма спасение! Да, но колко различни мисли може да породи едно и също парче хляб!
Пиер Теяр дьо Шарден
Някои хора ядат омар заради вкуса, но повечето просто го ядат за упражнения.
Не отлагайте за вечеря това, което можете да ядете на обяд.
Войната си е война, а обядът е по график.
Фридрих Барбароса
Да направиш добра салата и да си умел дипломат са еднакво деликатни въпроси: и в двата случая е важно да се знае точно колко масло да се използва и колко оцет.
Оскар Уайлд
Няма дебели жени, но някои жени не са достатъчно високи за теглото си.
Жена ми започна да посещава диетолог и загуби 300 долара за два месеца.
Робърт Орбен
Е, разбира се, напълнях! След раждането тежах само 3 килограма!
Хората са разделени на две части: едната, по-малката, обядва, но няма апетит; другият, по-големият, има отличен апетит, но не обядва.
Никола Шамфорт
Жанна Голоногова
Една трета от американците искат да отслабнат, една трета искат да напълнеят, а една трета все още не са се претеглили.
Джон Стайнбек
Не хранете думи вместо хляб.
Аристофан
Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа кой си.
Анселм Брилат-Саварин
Постната трапеза завършва с бавно погребално шествие.
Да не вечеряш е свещен закон,
Кой цени най-много лекия сън?
Храна, храна, готвене... Всеки ден ядем, ядем, консумираме храна. Но колко малко знаем за храната, за това какво ядем! Нека запълним празнината си в забавни знания за храната и храната и четем интересни и забавни афоризми, изявления на велики и известни хора за храната, нека се посмеем на забавни и мъдри фрази и цитати за готвене и кулинарни ястия. Така че, да тръгваме!
Най-известната поговорка за храната: Апетитът идва с яденето.
Ето още една руска народна поговорка за храната: Да имаше зелева чорба, винаги ще има лапти!
Ето един готин и интересен афоризъм за храната и гурметата от философа Джеймс Биърд:
Ако един гурме непрекъснато брои калориите в ястията си, тогава той е като Казанова, не сваля очи от часовника си.
Страхотен цитат от известната личност Стас Янковски за храната, закуската, обяда и вечерята:
Ако нямате какво да ядете за закуска, тогава на обяд не забравяйте да посетите приятел - той ще сподели ежедневния си хляб, а по време на вечеря посетете врага си - той доброволно ще ви го даде.
И една популярна поговорка по темата:
Яжте закуската сами, споделете обяда с приятел, дайте вечерята на врага си.
Стомахът на просветения човек има най-добрите качества на доброто сърце - чувствителност и благодарност.
А също и A.S. Пушкин също споменава напитките в творбите си: „Така че да пийнем, бавачка! Къде е чашата?
Александър Сергеевич Пушкин е страхотен шегаджия, а не просто забавен афорист. Той също така стана автор на следния мъдър афоризъм за храната и реда на хранене:
Не отлагайте за вечеря това, което лесно можете да хапнете на обяд.
Руска народна поговорка - народна мъдрост:
За да си набавите достатъчно храна, препоръчително е да ставате от масата с чувство на лек глад...
По-здравословно за стомаха е да не ядете достатъчно, отколкото да преяждате. /
Народната мъдрост казва: Трябва да ядете често, но малко по малко.
Готин и интересен афоризъм, фраза и цитат за храната, вечерята, утрешния ден и връзката между жена и мъж от Яна Джангирова:
Когато мъж покани жена на вечеря, той дълбоко в сърцето си се надява тя да остане с него до закуската...
И ето още от народната мъдрост и православната религия:
Лакомията е грях. Пиенето също е грях.
Английският фолклор повтаря: Лакомото копае собствения си гроб. Със собствените си зъби...
Но ето и народната мъдрост за храната от един много известен философ и мъдрец (не помня кой): ям, за да живея, и не живея, за да ям.
Уникалният и най-смешният, най-смешният след Марк Твен, автор и писател на САЩ, Америка, Оскар Уайлд се пошегува на тема храна със следния интересен афоризъм, фраза:
Когато имам големи проблеми в живота си, се отказвам буквално от всичко: освен вкусна храна и добри напитки.
Владимир Семенов написа този готин афоризъм за храната и лакомниците:
Прасето е известно с храната си.
Афоризми и цитати за храната: Готини и интересни, забавни и мъдри поговорки и фрази за храната, за храната, за готвенето, за ястията...
Народната мъдрост в областта на любовните отношения между жена и мъж гласи, че:
Пътят към сърцето на мъжа минава през стомаха му.
Не си отваряй устата за чуждия хляб!
Най-добрият готвач е силният глад.
Гладът не е леля, а мила майка!
Мухите отделно, котлетите отделно.
Войната си е война, а обядът е по график.
Когато ям, съм глух и ням.
И овцете са в безопасност, и вълците са добре охранени.
Един мъдър афоризъм за храната и облеклото от Бенджамин Франклин, президент на Съединените щати:
Човек яде за собствено удоволствие, но се облича за забавление на другите.
Великият дипломат и най-известната личност на своето време в политическите среди Джоузеф Лафайет пише, че:
Най-сериозните политически решения обикновено се вземат в уютни, тихи ресторанти...
Интересен и верен афоризъм от Бауржан Тойшибеков:
Също така философът и мъдрецът Сократ изрази правилната мисъл:
Най-добрата подправка към храната е чувството за глад.
Готин афоризъм, цитат за храна от Brillat-Savarin:
Тъй като човек е вечно осъден да яде постоянно, това означава, че трябва да се храни добре!
Философът Фойербах е написал интересно изявление за храната:
Човек е това, което яде.
Ненадминатият философ на древния свят, мъдрецът Сенека, пише следното за храната:
Излишната храна пречи на логиката на ума.
Мъдър афоризъм за храната от Бенджамин Франклин:
Ако искате да живеете дълго и щастливо, намалете времето си за обяд.
Здравето на тялото се кове в ковачницата на стомаха.
Известният философ Шилер написа страхотен афоризъм за храната, който също толкова известният философ Зигмунд Фройд би подписал с две ръце:
Сексът и гладът управляват света!
Интересно и готино изказване за храната от самия Остап Бендер:
Няма нужда да се прави специален култ от храната.
Народната мъдрост казва, че:
В света няма лоши продукти, но лошите готвачи са доста често срещани...
Ето селекция от афоризми и цитати за храната, които сме изготвили. Наистина готини и интересни, забавни и мъдри поговорки и фрази за храна, за храна, за готвене, за ястия от мъдри и известни хора, както и под формата на народна мъдрост - пословици и поговорки винаги са интересни за четене... преди храня се! Е, приятен апетит до следващото ви време за лягане! Както би пожелал комикът Михаил Задорнов!
В нашата столова готвач е Павел. Той и аз имаме дългогодишна, силна връзка, въпреки че той се смята за принципно неженен, но той е леко женен за мен от около седем години, защото в целия свят никой не знае моите вкусови предпочитания толкова добре, колкото Паша. Нивото му на готвене е Бог на месните продукти. Приятелите ми първи ме пуснаха в столовата, като котка, защото Павлик винаги предлага най-вкусното, като във вица с него - Мамо, студено ли ми е? Не, Моня, ти искаш да ядеш! Излизам и питам:
- Паша, какво искам днес?
Той въздъхва, мръщи се и оглежда асортимента:
- Днес искате агнешко с ядки. Току-що го направих, ще ви хареса.
И ние вземаме агнешко. И веднага, след първата лъжица на вашия приятел, отидете да поискате рецептата!
Или:
- Днес, Лена, искаш основите, знам, че го обичаш в моето изпълнение.
И той винаги слага голяма порция и я залива със сос, точно както аз го обичам. И пак тези - мммммм иди вземи рецептата! И аз идвам! И Паша беше като: о! Знаете ли какво, добре, има агнешко, това и онова, ще ви кажа по-късно. И някак си се усмихва загадъчно през цялото време, право в огромната тенджера.
Днес той измисли ново ястие - треска, печена с ядкова кора, и казва: Лена, трябва да го опиташ!
Е, взехме треска, а тези пак са по сценарий - о! Божествено! Вземете рецептата!
Помолих: Паша, дай ми рецептата за орехова кора! И той, за късмет, пак казва - Ами има ядки... Има бисквити. Ще ти покажа по-късно. И той се зарови в тигана, и гледам - чудеса! лицето на моя бивш се отрази в борша и аз бях отнесен: защо лъжеш - това е безкрайно, но какъв човек си и как те носи земята. Като цяло тя се изрази, че е болезнено и отнема душата си, като не се свени от епитетите. Издишах, стоя олекнал, олекотената версия, чувствам се добре. А Пашата вдигна очи, облиза бавно черпака, погледна ме нежно и тихо, едва чуто, каза: сега ще те ударя с този черпак по челото, за да знаеш как да ми говориш.
За всеки случай отстъпих две крачки назад, стиснах по-здраво вилицата зад гърба си и отговорих: Паша, не говорех с теб сега, честно казано. Не се обиждайте, чували ли сте как се освобождават от стреса в Япония? Инсталират препариран шеф в кабинета за психологическа помощ, всеки глупак може да дойде, да го ритне или да го наплюе по лицето, да освободи негативизма си и тогава шефът излиза с щастливо присвиване, среща го и той му се покланя - дратути, Японски копеле - сан!
И при тях всичко е наред! Разбрах?
- Разбрах, искаш ли ориз като гарнитура?
И казваш, че с мъжете е трудно. Ако всичко може да им се обясни от научна гледна точка, значи са напълно хора. За всеки бог на всички богове има нинджа, който може да разсече с катана и да угаси Фуджи! Кавабанга!
