Gensko spreminjanje. Gensko spremenjeni organizem

Proizvedeno z uporabo genskega inženiringa. Pri pridelavi gensko spremenjenih organizmov (GSO) gre za »vgradnjo« tujega gena v DNK drugih rastlin ali živali (prenos gena, t. i. transgenizacija) z namenom spreminjanja lastnosti ali parametrov slednjih. Zaradi te modifikacije se v genom organizma umetno vnesejo novi geni.

Prvi gensko spremenjen izdelek je bil pridobljen leta 1972, ko je znanstvenik Paul Berg s Stanfordske univerze združil dva gena, izolirana iz različnih organizmov, v eno celoto in ustvaril hibrid, ki ga v naravi ni.

Prvi GS mikroorganizem - coli s človeškim genom, ki kodira sintezo insulina, se je rodil leta 1973. Zaradi nepredvidljivosti rezultatov sta se znanstvenika Stanley Cohen in Herbert Boyer, ki sta izdelala ta izum, obrnila na svet. znanstvena skupnost poziv k ustavitvi raziskav genskega inženiringa s pisanjem pisma reviji Science; Med drugim se je podpisal sam Paul Berg.

Februarja 1975 so se vodilni strokovnjaki na področju genskega inženiringa na konferenci v Asilomarju (Kalifornija) odločili, da prekinejo moratorij in nadaljujejo raziskave v skladu s posebej razvitimi pravili.

Potrebovali smo sedem let, da smo razvili metodologijo za industrijsko proizvodnjo mikrobnega humanega inzulina in ga testirali s posebno strastjo: šele leta 1980 Ameriško podjetje Genentech je začel tržiti novo zdravilo.

Leta 1983 so nemški genetiki na Inštitutu za rastlinske znanosti v Kölnu razvili gensko spremenjen tobak, ki je bil odporen na škodljivce žuželk. Pet let kasneje, leta 1988, je bila prvič v zgodovini posejana gensko spremenjena koruza. Po tem se je razvoj začel zelo hitro. Leta 1992 so na Kitajskem začeli gojiti transgeni tobak.

Leta 1994 je ameriško podjetje Monsanto predstavilo svoj prvi razvoj genskega inženiringa - paradižnik z imenom Flavr Savr, ki ga je bilo mogoče več mesecev hraniti v hladnem prostoru v polzrelem stanju, a takoj ko so bili plodovi topli, so se takoj spremenili. rdeča. Modificirani paradižniki so te lastnosti pridobili s kombinacijo z geni iverke. Nato so znanstveniki križali sojo z geni določenih bakterij in ta pridelek je postal odporen na herbicide, s katerimi tretirajo polja proti škodljivcem.

Proizvajalci so pred znanstvenike začeli postavljati zelo različne naloge. Nekateri so želeli, da banane ves čas trajanja ne počrnijo, drugi so zahtevali, da so vsa jabolka in jagode enake velikosti in se šest mesecev ni pokvaril. V Izraelu so na primer razvili celo kockaste paradižnike, da bi jih lažje pakirali.

Pozneje je bilo na svetu razvitih okoli tisoč gensko spremenjenih poljščin, a le 100 jih je bilo dovoljenih za industrijsko pridelavo. Najpogostejši so paradižnik, soja, koruza, riž, pšenica, arašidi, krompir.

Danes ni enotne zakonodaje o uporabi gensko spremenjenih proizvodov niti v ZDA niti v Evropi, zato ni natančnih podatkov o prometu s tem blagom. Trg GSO še ni povsem oblikovan. V nekaterih državah so ti izdelki popolnoma prepovedani, v drugih so prepovedani delno, v tretjih pa so na splošno dovoljeni.

Konec leta 2008 je površina z gensko spremenjenimi rastlinami presegla 114,2 milijona hektarjev. Gensko spremenjene pridelke prideluje približno 10 milijonov kmetov v 21 državah sveta. Vodilne v pridelavi gensko spremenjenih rastlin so ZDA, sledijo pa jim Argentina, Brazilija, Kitajska in Indija. V Evropi gensko spremenjene pridelke obravnavajo previdno, v Rusiji pa je sajenje gensko spremenjenih rastlin popolnoma prepovedano, vendar se v nekaterih regijah tej prepovedi izogibajo - gensko spremenjeno pšenico sadijo na Kubanu, Stavropolu in Altaju.
Prvič svetovne skupnosti leta 2000 resno razmišljal o smiselnosti uporabe GSO. Znanstveniki so na glas govorili o možnosti negativen vpliv taki izdelki na zdravje ljudi.

Tehnologija pridobivanja GSO je relativno enostavna. Posebne tehnike Tako imenovani »tarčni geni« so vneseni v genom končnega organizma - v bistvu tiste značilnosti, ki jih je treba na en organizem presaditi iz drugega. Po tem se izvede več faz selekcije različni pogoji in izberite najbolj uspešen GSO, ki bo proizvedel potrebne snovi, za nastanek katerih je odgovoren spremenjeni genom.

Nastali GSO je nato podvržen obsežnemu testiranju morebitne toksičnosti in alergenosti in GSO (in GSO izdelki) je pripravljen za prodajo.

Kljub neškodljivosti gensko spremenjenih organizmov ima tehnologija več težav. Ena glavnih skrbi strokovnjakov in okoljske skupnosti v zvezi z uporabo GSO v kmetijstvo- nevarnost uničenja naravnih ekosistemov.

Med okoljskimi posledicami uporabe GSO so najverjetnejše naslednje: manifestacija nepredvidljivih novih lastnosti transgenega organizma zaradi večkratnih učinkov vanj vnesenih tujih genov; tveganja zakasnjenih sprememb lastnosti (po več generacijah), povezanih s prilagoditvijo novega gena in manifestacijo tako novih lastnosti GSO kot sprememb že deklariranih; pojav nenačrtovanih mutiranih organizmov (na primer plevela) z nepredvidljivimi lastnostmi; poškodbe neciljnih žuželk in drugih živih organizmov; pojav odpornosti na transgene toksine pri žuželkah, bakterijah, glivah in drugih organizmih, ki se hranijo z gensko spremenjenimi rastlinami; vpliv na naravna selekcija itd.

Druga težava izhaja iz pomanjkanja znanja o učinkih gensko spremenjenih rastlin na človeško telo. Znanstveniki ugotavljajo naslednja glavna tveganja uživanja gensko spremenjenih izdelkov: zatiranje imunskega sistema, možnost akutnih motenj v delovanju telesa, kot so alergijske reakcije in presnovne motnje, kot posledica neposrednega delovanja transgenih beljakovin. Vpliv novih beljakovin, ki jih proizvajajo gensko spremenjeni geni, ni znan. Oseba jih še nikoli ni zaužila, zato ni jasno, ali so alergeni. Poleg tega obstajajo znanstveni dokazi, da zlasti Bt toksin, ki ga proizvajajo številne sorte transgene koruze, krompirja, pese itd. prebavni sistem razgrajuje počasneje od pričakovanega, kar pomeni, da je lahko potencialni alergen.

Lahko se pojavi tudi odpornost človeške črevesne mikroflore na antibiotike, saj se pri proizvodnji GSO še vedno uporabljajo markerski geni za odpornost na antibiotike, ki lahko preidejo v človeško črevesno mikrofloro.
Med možnimi nevarnostmi omenjajo tudi toksičnost in rakotvornost GSO (sposobnost povzročanja in spodbujanja razvoja malignih tumorjev).

Hkrati je leta 2005 Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) objavila poročilo, katerega glavni zaključek je mogoče formulirati na naslednji način: uživanje gensko spremenjenih rastlin je popolnoma varno.

V poskusu zaščite pred gensko spremenjenimi rastlinami so številne države uvedle označevanje gensko spremenjenih izdelkov. Po svetu obstajajo različni pristopi k označevanju GSO izdelkov. Tako v ZDA, Kanadi, Argentini ti izdelki niso označeni; v državah EGS je sprejet prag 0,9%, na Japonskem in v Avstraliji - 5%.

V Rusiji je bila leta 1993 ustanovljena prva medresorska komisija za probleme dejavnosti genskega inženiringa. 12. decembra 2007 so v Ruski federaciji začele veljati spremembe zveznega zakona "O varstvu pravic potrošnikov" o obveznem označevanju živil, ki vsebujejo gensko spremenjene organizme, v skladu s katerimi ima potrošnik pravico prejeti potrebno in zanesljive informacije o sestavi živilskih izdelkov. Zakon zavezuje vse proizvajalce, da potrošnike obvestijo o vsebnosti GSO v izdelku, če je njihov delež večji od 0,9 %.

1. aprila 2008 je bila v Rusiji predstavljena nova založba prehrambeni izdelki ki vsebujejo gensko spremenjene mikroorganizme (GMM). V skladu z odlokom glavnega sanitarnega zdravnika Rusije Genadija Oniščenka je treba GMM razdeliti na žive in nežive. Tako mora na etiketah izdelkov, ki vsebujejo žive GSM, pisati: "Izdelek vsebuje žive gensko spremenjene mikroorganizme." In na etiketah izdelkov z neživimi GSM - "Izdelek je pridobljen z uporabo gensko spremenjenih mikroorganizmov." Prag za vsebnost GMM ostaja na enaki ravni - 0,9%.

Dokument predvideva obvezno državno registracijo izdelkov z GSM pri Rospotrebnadzorju rastlinskega izvora, proizvedeno v Rusiji, pa tudi prvič uvoženo v Rusko federacijo. Izdelki bodo registrirani le, če bodo opravili medicinsko in biološko presojo njihove varnosti.

V primeru kršitve pravil za označevanje blaga v skladu s členom 14.8 Zakonika o upravnih prekrških Ruske federacije (Upravni zakonik Ruske federacije), kršitev pravice potrošnika do prejema potrebnih in zanesljivih informacij o izdelku (delo , storitev) prodaja pomeni naložitev upravne globe uradnikom v višini od petsto do tisoč rubljev; pravne osebe- od pet tisoč do deset tisoč rubljev.

Gradivo je bilo pripravljeno na podlagi informacij iz odprtih virov

ZNANSTVENA KNJIŽNICA - IZVLEČKI - Genska modifikacija

Gensko spreminjanje

Genetiki in rejci razpravljajo o najkompleksnejših problemih žlahtnjenja rastlin in živali, o uporabi genskih tehnologij v medicini in o varnosti gensko spremenjenih izdelkov.

1. Genski inženiring

Genetski inženiring je veja molekularne genetike, povezana s ciljnim ustvarjanjem novih kombinacij genskega materiala. Osnova uporabnega genskega inženiringa je genska teorija. Ustvarjeni genetski material se je sposoben razmnoževati v gostiteljski celici in sintetizirati končne presnovne produkte.

Genski inženiring je nastal leta 1972 na univerzi Stanford v ZDA. Nato je laboratorij P. Berga pridobil prvo rekombinantno (hibridno) DNA ali (recDNA). Kombiniral je fragmente DNK lambda faga, Escherichie coli in opičjega virusa SV40.

Struktura rekombinantne DNA. Hibridna DNK ima obliko obroča. Vsebuje gen (ali gene) in vektor. Vektor je fragment DNK, ki zagotavlja razmnoževanje hibridne DNK in sintezo končnih produktov genetskega sistema – beljakovin. Večina vektorjev izhaja iz lambda faga, plazmidov, virusov SV40, polioma, kvasovk in drugih bakterij.

Sinteza beljakovin poteka v gostiteljski celici. Najpogosteje uporabljena gostiteljska celica je Escherichia coli, uporabljajo pa se tudi druge bakterije, kvasovke ter živalske ali rastlinske celice. Sistem vektor-gostitelj ne more biti poljuben: vektor je prilagojen gostiteljski celici. Izbira vektorja je odvisna od specifičnosti vrste in ciljev študije.

Za konstrukcijo hibridne DNK sta ključna dva encima. Prvi - restrikcijski encim - razreže molekulo DNK na fragmente na strogo določenih mestih. In drugi - DNA ligaze - združijo fragmente DNA v eno celoto. Šele po izolaciji tovrstnih encimov je ustvarjanje umetnih genetskih struktur postalo tehnično izvedljiva naloga.

Faze sinteze genov. Gene za kloniranje je mogoče pridobiti v fragmentih z mehansko ali restrikcijsko razgradnjo celotne DNA. Toda strukturne gene je treba praviloma sintetizirati kemično in biološko ali pa jih pridobiti v obliki DNK kopij messenger RNA, ki ustreza izbranemu genu. Strukturni geni vsebujejo le kodiran posnetek končni izdelek(protein, RNA) in so popolnoma brez regulatornih regij. In zato ti geni ne morejo delovati v gostiteljski celici.

Pri pridobivanju recDNA najpogosteje nastane več struktur, od katerih je potrebna le ena. Zato je obvezen korak selekcija in molekularno kloniranje recDNA, vnesene s transformacijo v gostiteljsko celico.

Obstajajo 3 načini selekcije recDNA: genetska, imunokemična in hibridizacija z označeno DNA in RNA.

Kot rezultat intenzivnega razvoja metod genskega inženiringa so bili pridobljeni kloni številnih genov: ribosomske, transportne in 5S RNA, histonov, mišjega, kunčjega, humanega globina, kolagena, ovalbumina, humanega insulina in drugih peptidnih hormonov, humanega interferona, itd. To je omogočilo ustvarjanje sevov bakterij, ki proizvajajo številne biološko aktivne snovi, ki se uporabljajo v medicini, kmetijstvu in mikrobiološki industriji.

Na osnovi genskega inženiringa je nastala veja farmacevtske industrije, imenovana »industrija DNK«. To je ena od sodobnih vej biotehnologije.

Nobenega dvoma ni, da iskanje genetikov obljublja človeku olajšanje številnih bolezni. Genski inženiring se že aktivno uporablja v onkologiji, pri čemer se ustvarjajo zdravila, ki so specifično usmerjena proti določenemu tumorju. Znanstveniki so uspeli identificirati gene, ki povzročajo nagnjenost k razvoju sladkorne bolezni, kar pomeni, da so se pojavile nove perspektive pri zdravljenju te hude bolezni. Za terapevtsko uporabo je odobren humani insulin (humulin), pridobljen s pomočjo recDNA. Poleg tega so na podlagi številnih mutantov za posamezne gene, pridobljenih med študijem, ustvarili zelo učinkovite testne sisteme za identifikacijo genetske aktivnosti okoljskih dejavnikov, vključno z identifikacijo rakotvornih spojin.

V kratkem času je genetski inženiring močno vplival na razvoj molekularno-genetskih metod in omogočil pomemben napredek pri razumevanju strukture in delovanja genetskega aparata. Genski inženiring veliko obeta pri zdravljenju dednih bolezni, ki jih je do danes registriranih okoli 2000. Genski inženiring naj bi pomagal popraviti napake narave.

Na drugi strani, genetske tehnologije povzročila povsem nove probleme, povezane z možnostjo kloniranja živih bitij, tudi človeka. Svetovna znanstvena skupnost priznava, da je kloniranje identičnega človeškega posameznika tehnično mogoče. Toda vprašanje, ali človeštvo potrebuje takšne poskuse, ostaja odprto. Dokazano je, da v 99 odstotkih primerov obstaja nevarnost prirojenih deformacij – kar pomeni, da so tovrstni poskusi na ljudeh nesprejemljivi.

Vendar pa nove genetske tehnologije, ki temeljijo na transgenezi in kloniranju, igrajo pomembno vlogo življenjsko pomembno vlogo pri ustvarjanju visoko produktivnih sort rastlin in pasem živali. Ob tem prihajajo v ospredje tako problemi genetske varnosti kot moralni in pravni.

V Rusiji se vse raziskave kloniranja izvajajo samo na živalih. Po vsem svetu - tudi v Rusiji - potekajo burne razprave o še enem produktu sodobne znanosti: gensko spremenjeni hrani.

2. Ali je gensko spreminjanje varno?

Ustvarjalci gensko spremenjenih izdelkov trdijo, da so popolnoma varni. Njihovi podporniki široko uporabo Prepričani smo, da so dolgoletne raziskave dokazale neškodljivost tovrstnih izdelkov. Nasprotniki so prepričani o nasprotnem.

Ni še dokazano, da so ti izdelki varni za ljudi. Številne vrste gensko spremenjenih izdelkov so prepovedane za uporabo v končnih fazah poskusa kot močni alergeni.

Ali imajo prav skeptiki, ki trdijo, da je transgena hrana nevarna? Ali pa bodo morda postali naša hrana v 21. stoletju?

Pred približno 30 leti so bili izvedeni prvi poskusi genskega spreminjanja rastlin. Na primer, lahko vzamete en gen iz ene živali ali rastline in ga vstavite v drugo žival ali rastlino. Na ta način lahko na primer dobite krompir, ki je odporen na pesticide.

Gensko spremenjena živila se ne samo ustvarjajo, ampak se tudi aktivno uživajo.

Pri tradicionalni vzreji pride do križanja znotraj ene vrste. Tudi paradižnik je bil izboljšan s selektivno vzgojo. Toda med selekcijo pride do izmenjave med posamezniki iste vrste. Genski inženiring pa omogoča ustvarjanje nove DNK in manipuliranje z njo. Na primer, če gen kresničke vstavimo v DNK tobaka, cvet tobaka začne svetiti, če ga je treba zaliti. Tega ni mogoče doseči s selekcijskimi metodami!

Protestniki največ pozornosti namenjajo negativnim procesom te tehnike. Toda nihče ne trdi, da je treba gensko spremenjene izdelke testirati!

Zagovorniki biotehnološke industrije trdijo, da so vsi procesi, ki vključujejo gensko spremenjene izdelke, strogo nadzorovani.

Izvaja se analiza navadnih in transgenih rastlin. Znanstveniki morajo inšpektorjem dokazati, da se živila ne razlikujejo po kakovosti.

Testiranje izdelka poteka skozi naslednje faze:

1. Primerjava strukture in kemične sestave navadnih in transgenih rastlin.

2. Potrebni so dokazi, da uživanje novega izdelka ne škoduje zdravju ljudi.

Transgena soja (odporna na herbicide) je bila zadnja leta vključena v živila, ki jih jemo.

Je nova beljakovina strupena? Protein so več let testirali na toksičnost. Miši so bile hranjene z odmerki, ki so bili 1000-krat večji od odmerkov, ki so jih uživali ljudje. Znanstveniki trdijo, da ni bilo ugotovljeno nič škodljivega za človeško telo.

Kako se prebavljajo nove beljakovine? Umetno ustvarjene beljakovine so potopljene v raztopino, ki ima medij, ki je po sestavi podoben črevesju. Čim hitreje se izdelek prebavi, tem bolje.

Poskusi so pokazali, da nova beljakovina ni alergen. Obstajajo tudi drugi načini za testiranje ustvarjene beljakovine. Če ne prestane preizkusa, se uniči. Vendar pa je transgeni sojin protein uspešno prestal test! Opravljenih je bilo 1800 testov, ki so pokazali, da s sojo ni nič narobe.

Testni sistem deluje. Samo slediti morate metodologiji, pravijo znanstveniki.

Toda skeptiki menijo, da znanost še vedno ve premalo, da bi lahko rekli, da je »vse pod nadzorom«. Živi organizmi so tako zapleteni, da je skoraj nemogoče predvideti njihovo obnašanje.

Vendar tradicionalne metode vzreje niso vedno varne. Nasprotno, v genskem inženiringu so poti za vnos gena natančno znane. Skeptiki so spet prepričani, da genski inženiring z uporabo novih metod tvega povzročitev nepopravljive škode naravi. Njihovi nasprotniki pravijo, da je selekcija tudi nevarna, saj ne gre za enega, ampak za več genov! In zato je rezultat izbora še toliko bolj nepredvidljiv!

Najhuje je, da so pred približno 30 leti eksperimentirali z geni, ne da bi razumeli, kaj počnejo!

Nasprotovanje gensko spremenjeni hrani je v Evropi močnejše kot kjerkoli drugje po svetu. V zadnjem času je bilo uvajanje transgenih izdelkov zelo težavno: v Angliji so uvedli približno 2000 takih izdelkov, zdaj pa jih je manj kot 100!

3. Primeri genskih sprememb

Javne organizacije v Evropi pozivajo k uničenju transgenih rastlin. Nenavadne rastline nastanejo z vsaditvijo živalskih genov vanje. Okoljevarstveniki so proti tem tehnologijam, javnost pa je do gensko spremenjenih izdelkov arogantna in prezirljiva.

3.1 Povečanje koruznega storža

Mehika ima slaba tla in zato zelo slab pridelek koruze. Znanstveniki so dobili nalogo povečati velikost koruznega storža. Kot rezultat raziskave so v koruzo vsadili gen, ki nevtralizira aluminijeve soli in raztaplja fosfate, kar je rastlini omogočilo popoln razvoj na predlaganih tleh.

Žetev je obljubila, da bo 2-krat večja, vendar je vlada pod pritiskom okoljevarstvenih organizacij to raziskavo prepovedala. Ekologi ignorirajo rezultate poskusa. Nasprotniki genskega inženiringa menijo, da so takšni poskusi škodljivi za okolje, nevarni za zdravje in na koncu vodijo v okoljsko katastrofo. Navsezadnje nihče ne more zagotoviti, da te metode ne bodo povzročile pojava novih žuželk in plevela!

3.2 Zaščita bombaža

Univerza v Arizoni. Znanstveniki si prizadevajo povečati donos bombaža. Rastlina trpi zaradi okužbe z rožnatim črvom. Če je populacija škodljivcev velika, pridelek bombaža strmo pade!

V rastlino bombaža je treba vnesti gen, ki bo ubil črva. Zadnjih 40 let so rastline škropili s kemikalijami za ubijanje žuželk. Trpeli so tako ljudje kot živali. V bombaž so poskušali vsaditi bakterijski gen. V listih rastline se je pojavila beljakovina, ki je strupena za črva. Tako rastline ni treba ščititi s kemikalijami!

Posledično je bilo pridobljenih na stotine hektarjev strupenih rastlin, ki se same ščitijo pred škodljivimi žuželkami. še enkrat, čas bo minil, in škodljivci se bodo navadili in razvili imuniteto!

Vendar ne gre le za hrošče – škodljivci so razlog za skrb! Okoljevarstveniki se bojijo, da se bodo pojavili posebej odporni pleveli, kar pomeni, da plevelom, ki so odporni na kemikalije, ne bo ubežala. Konec koncev lahko čebele širijo cvetni prah več kilometrov in te rastline bodo zapolnile celotno območje. Vendar pa obstajajo dokazi, da na razdalji 15 m do opraševanja ne pride več. Toda tudi če cvetni prah spremenjene rastline prepotuje razdaljo, se mora križati z njeno vrsto. Super-preživetja ni tako enostavno vzdrževati ...

3.3 Riž z vitaminom A

Azija. 100 milijonov otrok ne dobi vitamina A, ki je potreben za pravilen vid. Dejstvo je, da je glavna hrana najrevnejših slojev prebivalstva riž. Otroci oslepijo zaradi pomanjkanja vitamina A!

Plemenita naloga je takoj pridelati riž z vitaminom A in z njim posejati polja v zaostalih državah. Kako je to mogoče? Narcis – strupena rastlina. Iz njega je treba vzeti 2 gena in ga vnesti v riž, ki bo v tem primeru vseboval vitamin "A"!

4. Grozote genskega spreminjanja

Rižu dodan gen za človeška jetra! Znanstveniki so rižu začeli dodajati človeške gene, da bi gensko spremenjena živila dvignili na višjo raven.

Raziskovalci so v riž vnesli gen, pridobljen iz človeških jeter, ki proizvaja encim, ki pomaga razgraditi škodljive kemični elementi v človeškem telesu. Upajo, da bo encim - CYP2B6 - storil enako za herbicide in onesnaževala, če bo mešan z rižem.

Toda nasprotniki gensko spremenjene hrane pravijo, da bo uporaba človeških genov odvrnila potrošnike, ki se gnusijo zamisli o kanibalizmu in znanstvenikih, ki prevzemajo naloge Boga. Sue Mayer iz britanske organizacije GeneWatch pravi: "Mislim, da nihče ne bo hotel kupiti tega riža." "Ljudje so že izrazili gnus nad uporabo človeških genov in nelagodje ob občutku, da jih biotehnološka industrija ne posluša. To bo še bolj omajalo njihovo samozavest."

Običajno se pri genskem spreminjanju pridelkov uporabljajo geni, pridobljeni iz bakterij. Odporni so samo na eno vrsto herbicidov, kar pomeni, da lahko kmetje svoja polja tretirajo kolikorkrat želijo za zatiranje škodljivcev, vendar le z eno vrsto kemikalije. Cilj dodajanja človeškega gena rižu je ustvariti rastlino, ki je odporna na več vrst herbicidov.

Raziskovalci Nacionalnega inštituta za agro biološke vede v Tsukubi na Japonskem odkrili, da je lahko nova vrsta riža odporna na 14 različnih vrst herbicidov. Profesor Richard Meylan, ki je opravil podobno raziskavo na inštitutu Purdue v Indiani, pravi, da je takšen riž mogoče gojiti v zemlji, ki je nasičena z industrijskim onesnaženjem. Pri svoji raziskavi je uporabil zajčje gene, a pravi, da ne vidi razloga, zakaj ne bi uporabili človeških genov. Pravi, da je govorjenje o "Frankensteinovi hrani" nesmisel, in dodaja: "Mislim, da ne etičnih pomislekov imajo nekaj opraviti z uporabo človeških genov v genskem inženiringu za pridelavo hrane."

Proizvodnja riža po vsem svetu upada in poteka tekma za iskanje načinov za povečanje donosa riža, pa tudi novih vrst riža, ki so odporne na viruse, imajo nizko vsebnost alergenov in beljakovin.

Inštitut za znanost v družbi nasprotnikov genskega spreminjanja pa pravi, da lahko encim CYP2B6 vpliva na človeka, kar povzroči nastanek novih virusov ali vrst raka.

Dodajajo: »Zagovorniki genskega spreminjanja in velike države proizvajalke riža raziskujejo in promovirajo gensko spremenjen riž, ne da bi pri tem upoštevali varnost ali dolgoročne obete.«

Zaključek

Skeptiki niso prepričani, da bodo genetske tehnologije rešile družbene probleme. Sanje o enakomerni porazdelitvi hrane po svetu so utopične.

Nasprotovanje gensko spremenjeni hrani je v Evropi močnejše kot kjerkoli drugje po svetu. Ustvarjalci gensko spremenjenih izdelkov trdijo, da so popolnoma varni. Nasprotniki genskega spreminjanja pa menijo, da je to "Pandorina skrinjica" z nepredvidljivimi posledicami.

Očitno je, da bo genetika v naslednjih desetletjih človeštvu še vedno prinesla veliko presenečenj, sprožila številne občutke - namišljene in resnične, okrog nje pa se bodo vnele polemike in celo škandali. Družba zlahka sliši tiste ljudi, ki se bojijo vsega novega, a nevarnost prihaja iz mobilni telefoni nič manj!

Glavna stvar je, da ves ta hrup ne ovira preveč resnega dela znanstvenikov na enem najbolj zanimivih in obetavnih znanstvenih področij.

Terminološki slovar

Genski inženiring- praksa namenskega spreminjanja genetskih programov zarodnih celic, da bi prvotnim oblikam organizmov podelili nove lastnosti ali ustvarili bistveno nove oblike organizmov. Glavna metoda genskega inženiringa je ekstrakcija gena ali skupine genov iz celic organizma, njihova kombinacija z določenimi molekulami nukleinske kisline in uvedba nastalih hibridnih molekul v celice drugega organizma.

Biološka zaščita- v genskem inženirstvu - ustvarjanje in uporaba kombinacije biološkega materiala, ki je varen za človeka in okoljske predmete, katerega lastnosti izključujejo neželeno preživetje gensko spremenjenih organizmov v okolju in/ali prenos nanje. genetske informacije

Biotehnologija- v širšem smislu - meja med biologijo in tehnologijo znanstvena disciplina in področje prakse, ki preučuje načine in metode sprememb obdaja človeka naravnega okolja v skladu s svojimi potrebami.

Biotehnologija- v ožjem smislu - skupek metod in tehnik za pridobivanje produktov in pojavov, uporabnih za človeka, s pomočjo bioloških sredstev. Biotehnologija vključuje genetski, celični in okoljski inženiring

Sprostitev gensko spremenjenih organizmov v okolju - ravnanje ali nedelovanje, ki je povzročilo vnos gensko spremenjenih organizmov v okolje.

Dejavnosti genskega inženiringa- dejavnosti, ki se izvajajo z uporabo metod genskega inženiringa in gensko spremenjenih organizmov.

Gensko spremenjeni organizem- organizem ali več organizmov, vsaka necelična, enocelična ali večcelična tvorba: - sposobna razmnoževanja ali prenašanja dednega genskega materiala; - drugačen od naravnih organizmov; - pridobljeno z metodami genskega inženiringa; in - ki vsebuje gensko spremenjen material.

Genska diagnostika- v genskem inženiringu - niz metod za ugotavljanje sprememb v strukturi genoma.

Zaprt sistem- v genskem inženiringu- sistem za izvajanje dejavnosti genskega inženiringa, v katerem genske modifikacije se vnašajo v telo ali gensko spremenjene organizme, predelujejo, gojijo, skladiščijo, uporabljajo, prevažajo, uničujejo ali zakopavajo pod pogoji obstoja fizikalnih, kemičnih in bioloških ovir ali njihovih kombinacij, ki preprečujejo stik gensko spremenjenih organizmov s prebivalstvom in okolje okolje.

Odprt sistem- v genskem inženiringu- sistem za izvajanje dejavnosti genskega inženiringa, ki vključuje stik gensko spremenjenih organizmov s prebivalstvom in okoljem pri njihovem namernem sproščanju v okolje, uporabi v medicinske namene, pri izvozu in uvozu, pri prenosu tehnologije.

Transgeni organizmi- živali, rastline, mikroorganizmi, virusi, katerih genetski program je bil spremenjen z metodami genskega inženiringa.

Fizično varovanje- v genskem inženiringu- ustvarjanje in uporaba posebnih tehnična sredstva in tehnike, ki preprečujejo sproščanje gensko spremenjenih organizmov v okolje in/ali prenos genskih informacij nanje.

Literatura

1. Maniatis T., Metode genskega inženiringa, M., 1984;

2. Genetski inženiring Vir #"#">#"#">Rubrikon

Gensko spremenjeni organizem - organizem ali več organizmov, vsaka necelična, enocelična ali večcelična tvorba: - sposobna razmnoževati ali prenašati dedni genski material; - drugačen od naravnih organizmov; - pridobljeno z metodami genskega inženiringa; in - ki vsebuje gensko spremenjen material.

Fagi so enaki kot bakteriofagi. ...fag (iz grščine Phagos - jedec) je del zapletenih besed, ki po pomenu ustrezajo besedam "prehranjevanje", "absorbiranje" (na primer bakteriofag).

Biotehnologija je skupek metod in tehnik za pridobivanje produktov in pojavov, uporabnih za človeka, z uporabo bioloških sredstev. Biotehnologija vključuje genetski, celični in okoljski inženiring.

Genetika je razvila sojo, ki preprečuje izpadanje las. Na Japonskem so razvili gensko spremenjeno sorto soje, ki spodbuja rast las in preprečuje izpadanje las zaradi kemoterapije. Če bo potrjena varnost novega izdelka, boste morali le občasno jesti ta fižol, da bi se rešili plešavosti, je v sredo dejal vodja raziskovalne skupine Kjotske univerze, profesor Massaki Yoshikawa. Čudežno lastnost žitnega pridelka je dala gensko vnesena komponenta (novokinin), ki ima antihipertenzivni učinek. Izhaja iz aminokislinske sestave jajčnega beljaka. Po mnenju znanstvenikov ta komponenta spodbuja rast las s širjenjem krvnih žil in normalizacijo krvnega obtoka. Učinkovitost fižola so potrdili v poskusih na miših, ki so jih obrili in nato hranili z modificiranim fižolom v odmerku tisočinke miligrama antihipertenzivne snovi na gram telesne teže. Poročali so, da je obnova dlake potekala pospešeno, po povečanju odmerka pa so miši prenehale izgubljati dlako, tudi zaradi kemoterapije. Strokovnjaki pravijo, da se njihov fižol lahko uporablja tudi kot običajno zdravilo za visok krvni tlak. 13. april 2005

Prvi gensko spremenjeni mikroorganizem Escherichia coli s človeškim genom, ki kodira sintezo inzulina, se je rodil leta 1973. Zaradi nepredvidljivosti rezultatov sta znanstvenika, ki sta izumila Stanley Cohen in Herbert Boyer, s pismom reviji Science pozvala svetovno znanstveno javnost, naj prekine raziskave na področju genskega inženiringa; Med drugim se je podpisal sam Paul Berg.

Sedem let je trajalo, da so razvili metodo za industrijsko proizvodnjo mikrobnega humanega insulina in jo s posebno strastjo testirali: šele leta 1980 je ameriško podjetje Genentech začelo prodajati novo zdravilo.

Proizvajalci so pred znanstvenike začeli postavljati zelo različne naloge. Nekateri so želeli, da banane ves čas trajanja ne počrnijo, drugi so zahtevali, da so vsa jabolka in jagode enake velikosti in se šest mesecev ne pokvarijo. V Izraelu so na primer razvili celo kockaste paradižnike, da bi jih lažje pakirali.

Konec leta 2008 je površina z gensko spremenjenimi rastlinami presegla 114,2 milijona hektarjev. Gensko spremenjene pridelke prideluje približno 10 milijonov kmetov v 21 državah sveta. Vodilne v pridelavi gensko spremenjenih rastlin so ZDA, sledijo pa jim Argentina, Brazilija, Kitajska in Indija. V Evropi gensko spremenjene pridelke obravnavajo previdno, v Rusiji pa je sajenje gensko spremenjenih rastlin popolnoma prepovedano, vendar se v nekaterih regijah tej prepovedi izogibajo - gensko spremenjeno pšenico sadijo na Kubanu, Stavropolu in Altaju.
Leta 2000 je svetovna skupnost prvič začela resno razmišljati o izvedljivosti uporabe GSO. Znanstveniki so glasno govorili o morebitnem negativnem vplivu takšnih izdelkov na zdravje ljudi.

Tehnologija pridobivanja GSO je relativno enostavna. S posebnimi tehnikami se v genom končnega organizma vnesejo tako imenovani "tarčni geni" - pravzaprav tiste lastnosti, ki jih je treba v en organizem vcepiti iz drugega. Po tem se izvede več stopenj selekcije pod različnimi pogoji in izbere se najbolj sposoben GSO, ki bo proizvedel potrebne snovi, za proizvodnjo katerih je odgovoren spremenjeni genom.

Nastali GSO je nato podvržen obsežnemu testiranju morebitne toksičnosti in alergenosti in GSO (in GSO izdelki) je pripravljen za prodajo.

Kljub neškodljivosti gensko spremenjenih organizmov ima tehnologija več težav. Ena glavnih skrbi strokovnjakov in okoljske skupnosti v zvezi z uporabo GSO v kmetijstvu je nevarnost uničenja naravnih ekosistemov.

Druga težava izhaja iz pomanjkanja znanja o učinkih gensko spremenjenih rastlin na človeško telo. Znanstveniki ugotavljajo naslednja glavna tveganja uživanja gensko spremenjenih izdelkov: zatiranje imunskega sistema, možnost akutnih motenj v delovanju telesa, kot so alergijske reakcije in presnovne motnje, kot posledica neposrednega delovanja transgenih beljakovin. Vpliv novih beljakovin, ki jih proizvajajo gensko spremenjeni geni, ni znan. Oseba jih še nikoli ni zaužila, zato ni jasno, ali so alergeni. Poleg tega obstajajo znanstveni dokazi, da se zlasti Bt toksin, ki ga proizvajajo številne sorte transgene koruze, krompirja, pese itd., v prebavnem sistemu uničuje počasneje, kot je bilo pričakovano, kar pomeni, da je lahko potencialna alergen .

1. aprila 2008 je bilo v Rusiji uvedeno novo označevanje živil, ki vsebujejo gensko spremenjene mikroorganizme (GMM). V skladu z odlokom glavnega sanitarnega zdravnika Rusije Genadija Oniščenka je treba GMM razdeliti na žive in nežive. Tako mora na etiketah izdelkov, ki vsebujejo žive GSM, pisati: "Izdelek vsebuje žive gensko spremenjene mikroorganizme." In na etiketah izdelkov z neživimi GSM - "Izdelek je pridobljen z uporabo gensko spremenjenih mikroorganizmov." Prag za vsebnost GMM ostaja na enaki ravni - 0,9%.

Dokument predvideva obvezno državno registracijo pri Rospotrebnadzorju izdelkov z GSM rastlinskega izvora, proizvedenih v Rusiji, pa tudi tistih, ki so prvič uvoženi v Rusko federacijo. Izdelki bodo registrirani le, če bodo opravili medicinsko in biološko presojo njihove varnosti.

V primeru kršitve pravil za označevanje blaga v skladu s členom 14.8 Zakonika o upravnih prekrških Ruske federacije (Upravni zakonik Ruske federacije), kršitev pravice potrošnika do prejema potrebnih in zanesljivih informacij o izdelku (delo , storitev) pomeni naložitev upravne globe uradnikom v višini od petsto do tisoč rubljev; za pravne osebe - od pet tisoč do deset tisoč rubljev.

Gradivo je bilo pripravljeno na podlagi informacij iz odprtih virov

Sošolci

»Hrana je moč! Uporabljamo ga za spreminjanje vedenja ljudi. Nekateri bodo temu rekli izsiljevanje. Vseeno nam je, ne nameravamo se opravičevati ...« Catherine Bertini

GSO je okrajšava za gensko spremenjene organizme. Se pravi, to so prehrambeni izdelki, pa tudi živi organizmi, ustvarjeni z genskim inženiringom.

Vsaka rastlina in žival, tudi človek, ima na tisoče različnih lastnosti. Na primer, pri rastlinah je to barva listov, število semen, količina in vrste vitaminov v plodovih itd. Za vsako lastnost je odgovoren določen gen (grško genos – dedni faktor). Gen je majhen del molekule deoksiribonukleinske kisline (DNK) in proizvaja določeno lastnost v rastlini ali živali. Če odstranite gen, odgovoren za pojav lastnosti, bo lastnost sama izginila. Nasprotno, če se vnese nov gen, se bo v rastlini ali živali pojavila nova kakovost. Spremenjeni organizmi se evfonično imenujejo transgeni, pravilneje pa bi jih imenovali mutanti (latinsko - spremenjeni).

O novih transgenih rastlinah se je začelo govoriti že v zgodnjih 80. letih, ko je leta 1983 skupina znanstvenikov ameriškega podjetja Monsanto ustvarila prve gensko spremenjene rastline. Na začetni stopnji so bili zasledovani povsem verjetni cilji: ustvariti kakovostno nove rastline, odporne, recimo, na zmrzal, sušo, škodljivce, pesticide, sevanje itd. In že prvi poskusi so presegli vsa pričakovanja: poskusna žetev pšenice se je izkazala za brez primere. In škodljivci so se preprosto izogibali uživanju takšnih dobrot. In kot vedno, so se našli podjetni ljudje, ki so hitro ugotovili, da bi z novim izdelkom lahko dobro zaslužili. Že leta 1994 je bila proizvodnja superelektrarn, kot pravijo, zagnana. Tako se je začelo industrijske proizvodnje in gojenje genskih mutantov. Do danes je bilo vzgojenih že več kot 2000 sort različnih rastlin, ki imajo v svoji genetski strukturi tuje genetske vložke.

Pomembna razlika med transgenimi organizmi in naravnimi. So popolnoma sterilne. To pomeni, da semena takšnih rastlin ne kalijo in živali ne rodijo. Zakaj? Konec koncev nekdanji človek ustvarili nove sorte in pasme in je bilo z njimi vse v redu? Razlog je v tem, da ima tradicionalno vzrejo eno pomembno omejitev: proizvaja lahko le hibride sorodnih organizmov. Križate lahko na primer različne sorte jabolk, hrušk in pasme psov, ne morete pa križati jabolka s krompirjem ali paradižnika z ribami. V običajnem življenju, v naravnem habitatu, parjenja in križanja med različnimi vrstami, še manj pa razredi rastlin ali živali, praviloma ne pride.

Vnos tujih genov nekaterih vrst ali razredov v druge vodi tako rekoč do genetske okvare, ki blokira procese razmnoževanja. Nekako je obrambni mehanizem ohranjanje vrst. Ali, povedano poetično, protest narave proti vmešavanju v njene zakone.

Jeffrey Smith z Inštituta za odgovorno tehnologijo. Strokovnjak s področja GSO bo spregovoril o nevarnostih, ki se skrivajo za izdelki, proizvedenimi z uporabo gensko spremenjenih organizmov.

GSO so zelo nezdrava hrana

Ameriška akademija za zeleno medicino poziva zdravnike, naj zaščitijo bolnike pred uživanjem gensko spremenjenih živil. Navajajo študije, da tovrstni izdelki škodujejo organom, prebavnemu in imunskemu sistemu, pospešujejo proces staranja in vodijo v neplodnost. Študije na ljudeh kažejo, da lahko takšna hrana v telesu pusti poseben material, ki v daljšem časovnem obdobju povzroča različne zdravstvene težave. Na primer, geni, ki so vneseni v sojo, se lahko prenesejo v DNK bakterij, ki živijo v nas. Strupeni insekticidi, ki jih proizvaja gensko spremenjena koruza, pridejo v krvni obtok nosečnice in ploda.

Po začetku proizvodnje gensko spremenjene hrane leta 1996 se je pojavilo veliko število bolezni. V Ameriki je število ljudi s tremi ali več kronične bolezni, se je v samo 9 letih povečal s 7 na 13 odstotkov. Število se je hitro povečalo alergije na hrano in težave, kot so avtizem, reproduktivne motnje, prebavne težave in druge. Čeprav podrobnejših študij, ki bi potrdile, da so za to krivi GSO, še ni, strokovnjaki Akademije opozarjajo, da ne smemo čakati, da te težave pridejo, in moramo zdaj zaščititi svoje zdravje, še posebej zdravje otrok, ki so najbolj ogroženi.

Ameriško združenje za javno zdravje in Ameriško združenje medicinskih sester opozarjata tudi, da modificirani rastni hormoni prežvekovalcev zvišujejo raven hormona IGF-1 (inzulinski rastni faktor 1) v kravjem mleku, ki je povezan z rakom.

GSO postajajo vse pogostejši

Gensko spremenjena semena se nenehno naravno širijo po vsem svetu. Nemogoče je popolnoma prečistiti naš genski bazen. GSO, ki se sami razmnožujejo, lahko preživijo izzive globalnega segrevanja in posledice, ki jih povzročajo jedrski odpadki. Potencialni vpliv teh organizmov je zelo velik, saj ogrožajo naslednje generacije. Širjenje gensko spremenjenih organizmov bi lahko povzročilo gospodarsko škodo, zaradi česar so ekološki kmetje ranljivi, ko se borijo za zaščito svojih pridelkov.

GSO zahtevajo večjo uporabo herbicidov

Večina gensko spremenjenih pridelkov je zasnovanih tako, da so tolerantni na sredstva za zatiranje plevela. Od leta 1996 do 2008 so ameriški kmetje porabili približno 174 tisoč ton herbicidov za GSO. Rezultat so bili »superpleveli«, ki so bili odporni na kemikalije, s katerimi so jih uničili. Kmetje so vsako leto prisiljeni uporabljati vedno več herbicidov. Ne samo, da je to škodljivo za okolje, ampak takšni izdelki na koncu vsebujejo visok odstotek strupenih kemikalij, ki lahko povzročijo neplodnost, hormonsko neravnovesje, prirojene napake in raka.

Genski inženiring ima nevarne stranske učinke

Z mešanjem genov popolnoma nesorodnih vrst genetski inženiring prinaša veliko neprijetnih in nepričakovanih posledic. Še več, ne glede na vrste genov, ki so vneseni, lahko sam proces ustvarjanja gensko spremenjene rastline povzroči resne negativne posledice, vključno s toksini, rakotvornimi snovmi, alergijami in prehranskimi pomanjkljivostmi.

Vlada si zatiska oči pred nevarnimi posledicami

Vladni predpisi in varnostne analize ne upoštevajo številnih zdravstvenih in okoljskih posledic GSO. Razlogi za to so lahko politični motivi. Ameriška uprava za hrano in zdravila, na primer, ni zahtevala niti ene študije, ki bi potrdila varnost gensko spremenjenih organizmov, ne zahteva ustreznega označevanja izdelkov in dovoljuje podjetjem, da pošiljajo gensko spremenjene izdelke na trge, ne da bi o tem obvestili agencijo.

Opravičujejo se s tem, da nimajo podatkov, da so gensko spremenjeni izdelki bistveno drugačni od klasičnih. Vendar je to laž. Tajni zapiski, ki jih agencija prejema od javnosti, ki vlaga tožbe, kažejo, da se večina znanstvenikov agencije strinja, da lahko GSO povzročijo nepredvidljive učinke, ki jih je težko zaznati.

Biotehnološka industrija skriva dejstva o nevarnostih GSO

Nekatera biotehnološka podjetja poskušajo s površnimi in ponarejenimi raziskovalnimi podatki dokazati, da so gensko spremenjena živila popolnoma neškodljiva. Neodvisni znanstveniki so te trditve dolgo ovrgli in našli dokaze, da je situacija popolnoma drugačna. Takšnim podjetjem je dobičkonosno izkrivljanje in zanikanje informacij o nevarnostih GSO, da bi se izognili težavam in ostali na površju.

Neodvisno raziskovanje in poročanje sta kritizirana in zatirana

Znanstveniki, ki razkrijejo resnico o GSO, so kritizirani, utišani, jim grozijo in jim odrekajo financiranje. Poskusi sredstev množični mediji posredovanje resnice o temi v javnost je cenzurirano.

GSO škodujejo okolju

Gensko spremenjeni pridelki in sorodni herbicidi škodujejo pticam, žuželkam, dvoživkam, morskemu življenju in podzemnim organizmom. Zmanjšujejo vrstno pestrost, onesnažujejo vodo in niso okolju prijazne. Gensko spremenjeni pridelki so na primer izpodrinili metulje monarhe, katerih število se je v Združenih državah zmanjšalo za 50 odstotkov.

Dokazano je, da herbicidi povzročajo prirojene napake pri dvoživkah, smrt zarodkov, motnje endokrinih žlez in poškodbe organov pri živalih, že v zelo majhnih odmerkih. Gensko spremenjena oljna ogrščica (vrsta ogrščice) se je razširila v divjino v Severni Dakoti in Kaliforniji in grozi, da bo razširila gene za odpornost na herbicide na druge rastline in plevel.

GSO ne povečajo donosa in ne morejo pomagati v boju proti lakoti

Medtem ko so trajnostne kmetijske prakse brez GSO, ki se uporabljajo v državah v razvoju, povečale donos za 79 odstotkov, metode, ki temeljijo na GSO, v povprečju sploh niso povečale donosa.

Mednarodna organizacija za ocenjevanje kmetijskega znanja, znanosti in tehnološkega razvoja je ob sklicevanju na mnenje 400 znanstvenikov in podporo iz 58 držav poročala, da so pridelki gensko spremenjenih pridelkov "zelo spremenljivi" in v nekaterih primerih celo začenjajo upadati. Potrdila je tudi, da se s pomočjo GSO trenutno ni mogoče boriti proti lakoti in revščini, izboljšati prehrano, zdravje in preživetje na podeželju, varovati okolje in spodbujati družbeni razvoj.

GSO uporabljajo orodja in vire, ki bi jih lahko uporabili za razvoj in uporabo drugih varnejših metod in zanesljivejših tehnologij.

Z izogibanjem gensko spremenjenim živilom lahko prispevate k odpravi negativnih posledic

Ker gensko spremenjeni organizmi potrošniku ne prinašajo nobene koristi, jih lahko mnogi zavrnejo, zato bo proizvodnja takšnih izdelkov postala nerentabilna in podjetja jih bodo prenehala ponujati. V Evropi so na primer že leta 1999 napovedali nevarnost gensko spremenjenih organizmov in opozorili na morebitno škodljivost teh izdelkov.

Živi organizmi so habitat za bakterije in viruse. In ko pridejo v žival ali rastlino, se začnejo prilagajati, spreminjajo sebe in okolje, borijo se z imunskim sistemom, a poskušajo za vsako ceno preživeti (to je želja vsakega organizma, zakon življenja). Zato tiste bakterije in plazmidi, ki so bili uporabljeni za ustvarjanje GSO, ne gredo nikamor. Vsaj nekaj jih ostane in vstopi v naše telo ali telo živali, ko te uživajo gensko spremenjene rastline. In ko pride v želodec in črevesje, se zgodi isto kot pri ustvarjanju GSO - transgenizacija (modifikacija, mutacija), samo celic sten želodca in črevesja, pa tudi mikroflore prebavnega sistema.

Približno 70 % človeškega imunskega sistema se nahaja v črevesju. Kapljice imunosti, plazmidi in gensko spremenjeni vložki s krvjo vstopajo v vse organe, mišice in celo kožo človeka ali živali in jih tudi spreminjajo. Se pravi, tudi z uživanjem mesa živali, ki je bila hranjena z GSO hrano, se človek okuži. Najhuje pa je, da to velja tudi za zarodne celice. Iz mutiranih zarodnih celic se bodo pojavili otroci z geni iz drugih vrst in razredov rastlin in živali. Večina teh genetskih "himer" bo tudi neplodnih. Na srečo stvari še niso prišle do izrazite zunanje manifestacije teh procesov. In verjetno se ne bomo spremenili v koruzno klasje ali razvili škrge.

Toda zaradi tega bomo še bolj bolni. In že se je začelo! Ljudje so se vse pogosteje pritoževali nad zmanjšano imunostjo, pogosteje so začeli razvijati raka in alergijske reakcije. In kot veste, celične mutacije ustvarjajo pogoje za razvoj rakavih celic.

Navedeno je dokazano z osnovnim preizkusom delovanja gensko spremenjene soje, odporne na herbicid Roundup (RR, linija 40.3.2), na laboratorijskih podganah in njihovih potomcih, ki ga je opravila doktorica bioloških znanosti I.V. Študija je pokazala povečano smrtnost prve generacije podganjih mladičev, nerazvitost preživelih podganjih mladičev, patološke spremembe v organih in odsotnost druge generacije. Hkrati so dva tedna pred parjenjem, med parjenjem in laktacijo hranili le samice z gensko spremenjeno sojo. Pri hranjenju z gensko spremenjeno sojo ne le samice, tudi samci niso uspeli dobiti niti prve generacije. V drugi študiji so opazili zmanjšano plodnost in zmanjšano koncentracijo testosterona samcev pri hrčkih Campbell, ko so jim dodali semena gensko spremenjene soje (vrstice 40.3.2).

Pred nekaj leti je bil v Rusiji neploden vsak 10. mladenič, zdaj vsak 6., čez nekaj časa - morda vsak tretji in tako naprej. Izdelki, ki vsebujejo gensko spremenjene komponente, so lahko eden od razlogov za razvoj neplodnosti pri mlajši generaciji. Obstajajo že prepričljivi dokazi, da se stabilnost rastlinskega genoma poruši, ko vanj vstavimo tuj gen. Vse to lahko povzroči spremembo kemične sestave GSO in pojav nepričakovanih, tudi strupenih lastnosti. Na primer za proizvodnjo prehranskega dopolnila triptofan v ZDA v poznih 80. letih. V 20. stoletju so ustvarili GMH bakterijo. Vendar pa je skupaj z običajnim triptofanom iz neznanega razloga začela proizvajati etilen bis-triptofan, snov, ki lahko povzroči bolečine v mišicah in krče dihalnih poti. Zaradi njegove uporabe je zbolelo 5 tisoč ljudi, 37 jih je umrlo, 1500 jih je postalo invalidov. Neodvisni strokovnjaki trdijo, da gensko spremenjene rastline proizvedejo 1020-krat več toksinov kot običajni organizmi.

Danes je v Rusiji uradno odobrenih za uporabo 14 vrst živil, pridobljenih s transgenskimi tehnologijami: 3 vrste soje, 6 vrstic koruze, 3 vrste krompirja, 1 vrsta riža in še 1 vrsta sladkorne pese za proizvodnjo sladkorja.

soja in njene oblike (fižol, kalčki, koncentrat, moka, mleko itd.),
koruza in njene oblike (moka, zdrob, pokovka, maslo, čips, škrob, sirupi itd.),
krompir in njegove oblike (polzdelki, suhi pire krompir, čips, krekerji, moka itd.),
paradižnik in njegove oblike (pasta, pire, omake, kečap itd.),
bučke in izdelki iz njih,
sladkorna pesa, namizna pesa, sladkor proizveden iz sladkorne pese,
pšenica in izdelki iz nje, vključno s kruhom in pekovskimi izdelki,
sončnično olje,
riž in izdelki, ki ga vsebujejo (moka, granule, kosmiči, čips),
korenje in izdelki, ki ga vsebujejo,
čebula,
šalotka, por in druga čebulna zelenjava.

SEZNAM MEDNARODNIH PROIZVAJALCEV, KI SO OPAZILI UPORABO GSO in ogromne količine kemikalij:

Izdelki, ki vas ubijejo, črna lista:

McDonald's, Bonduel, Orchard, Rich puree, Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanca, Knorr, Lipton, Pringles čips, Maggi začimbe, 7-Up, Dr. Pepper, Cheetos, Pepsi Cherry, Mountain Dew, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape, Prava majoneza, Lahka majoneza, Majoneza z nizko vsebnostjo maščob, Heinz Proizvajalec: Kečap (navaden in brez soli) (ketchup), Chili Sauce (Čili omaka), Heinz 57 Steak Sauce (mesna omaka). M&M's, Snickers, Rimska cesta, Twix, Nestle, Crunch (čokoladna riževa kosmiča), Milk Chocolate Nestle (čokolada), Nesquik (čokoladna pijača), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Fruit & Nut. Kit-Kat (čokoladna ploščica), Kisses (bonboni), Semi -Sweet Baking Chips (piškoti), Milk Chocolate Chips (piškoti), Reese's Peanut Butter Cups (arašidovo maslo), Special Dark ( temna čokolada), Milk Chocolate (mlečna čokolada), Chocolate Syrup (čokoladni sirup), Special Dark Chocolate Syrup (čokoladni sirup), Strawberry Syrup (jagodni sirup), Toblerone (čokolada, vse vrste), Mini Kisses (bonboni), Cracklin' Oat Bran (žita), Raisin Bran Crunch (žita), Honey Crunch Corn Flakes (žita), Just Right Fruit & Nut (žita), Nutri-grain (polnjen toast, vse vrste), Pop Tarts (polnjeni piškoti, vsi okusi), vse -otrobi Apple Cinnamon/ Blueberry (otrobi z okusom jabolka, cimeta, borovnice), Frosted Flakes (žita), Corn Flakes (žita), Nescafe (kava in mleko), Maggi (juhe, mesne juhe, majoneza, začimbe, pire krompir), Nestle (čokolada), Nestea (čaj), Nesquik (kakav), Knorr (začimbe), Lipton (čaj), Brooke Bond (čaj), Beseda (čaj), Calve (majoneza, kečap), Rama (maslo), Pyshka (margarina) ), Delmi (majoneza, jogurt, margarina), Algida (sladoled), kava Nescafe (zaenkrat obsežne nasade te kave gojijo le v Vietnamu), krompir (iz Monsanta ZDA).

Izkazalo se je, da so tudi cmoki gensko spremenjeni, in sicer: "Cmoki brez naglice, svinjina in govedina", "Klasični cmoki Daria", GSO so našli v "Okusnih biftekih" iz govedine. Campbell juhe, Nestle, Hipp, Danon otroška hrana (jogurt, kefir, skuta, otroška hrana), ML "Mikoyanovsky", Hershey (Kit-Kat ploščice, čokolada), Lays čips, Rastishka. Tovarna ''Bolshevik'' (Moskva) - piškotki ''Yubileinoe'' uporabljajo GSO v tehnologiji kuhanja.

Pri nakupu izdelkov v trgovini lahko nalepke posredno ugotovijo verjetnost vsebnosti GSO v izdelku. Če na etiketi piše, da je izdelek izdelan v ZDA in vsebuje sojo, koruzo, oljno ogrščico ali krompir, potem obstaja zelo velika verjetnost, da vsebuje gensko spremenjene sestavine.

Nič bolje ni z živalskim svetom. Tako je približno 50% ruskih lokalnih pasem glavnih kmetijskih vrst že izginilo ali pa je na robu izumrtja. Perutninarji so na primer za vedno izgubili eno najlepših pasem piščancev - Pavlovsko. V naslednjem desetletju bo pod vprašajem nadaljnji obstoj od 20 % pasem prašičev, koz, goveda in do 30 % pasem ovac. Skupaj je na svetu izginilo že več kot 30 % goveda. Na ameriški in evropski celini izginjajo cele čebelje družine. V mnogih regijah ZDA ta težava prizadene skoraj 90 % čebeljih družin. Primere izginotja čebeljih družin beležijo tudi v Nemčiji, Avstriji, Španiji, na Poljskem in v Švici. Manfred Gederer, vodja nemškega poklicnega združenja čebelarjev, navaja podatek, da so se v Nemčiji čebelje družine zmanjšale za 25 %, v nekaterih regijah pa celo za 80 %. V Švici po uradnih podatkih vsako leto izgine 25 % čebel. Izgube čebeljih družin so bile zabeležene že prej. Populacija čebel pri nas pa ne upada, ker umirajo. Čebele preprosto zapustijo panje in se ne vrnejo. Najbolj verjeten vzrok To vedenje teh žuželk je prehranjevanje s cvetnim prahom in nektarjem gensko spremenjenih rastlin. Ko čebela zboli, odleti, da ne okuži celega panja. In to je preresno, saj čebele niso le vir medu. Čebele in druge žuželke opraševalke sodelujejo pri razmnoževanju večine svetovnih rastlin. Če ne bo žuželk, se bo planet Zemlja hitro spremenil v puščavo. "Štiri leta po smrti zadnje čebele bodo umrli tudi ljudje," je nekoč opozoril Albert Einstein.

Kako se izogniti uživanju gensko spremenjene hrane?

Preberite oznake na živilih in se izogibajte sestavinam na osnovi soje, kot so sojina moka, tofu in sojino olje.
Kupujte izdelke z napisom "100% organsko".

Če na jajcih piše "prosta reja" ali "naravno", je to lahko le marketinška poteza in je izdelek GSO. Zato izbiramo le izdelke, ki pravijo, da so 100 % organski.

Kaj pomenijo številke, prilepljene na sadje in zelenjavo:

4-mestna številka označuje običajen izdelek, ki ni GSO
če gre za 5-mestno številko, ki se začne pri 8, potem je to GSO izdelek
če gre za 5-mestno številko, ki se začne z 9, gre za ekološki izdelek

Kupite govedino, hranjeno s travo - priporočilo, ki velja za v večji meri tistim bralcem, ki živijo v Severni Ameriki.

Kadar je le mogoče, kupujte samo lokalno zelenjavo in sadje.

Kupujte cela živila, ne škatel, kozarcev ali vrečk. Pri polizdelkih, konzervah itd., imate veliko večjo možnost, da dobite GSO sestavine, ne da bi se tega sploh zavedali.

Pridelajte svojo zelenjavo in sadje. Sami boste pridelali normalen pridelek, ne GSO, vendar le, če ste posadili semena brez GSO! DOMAČA HRANA - kruh, pecivo, skuta itd., je nedvomno veliko bolj zdrava in hranljiva od industrijsko pridelane sorodnice.

KUPUJTE HRANO PRI ZANESLJIVEM VIRU: Na certificirana organska živila je veliko manjša verjetnost, da bo gensko inženirstvo vplivalo. Če je le mogoče, izberite ekološke, naravne izdelke.

IZOGIBAJTE SE restavracijam s hitro prehrano in nizkoproračunski hrani, saj se gensko spremenjene sestavine najprej vnesejo v cenejše sorte.

PEKOVSKI IZDELKI: Ko kupujete pekovske izdelke, kot je kruh, se izogibajte "izboljševalcem moke" in "izboljševalcem testa", ki so lahko mešanica gensko spremenjenih encimov in dodatkov. Podobno je lahko "askorbinska kislina" gensko spremenjen derivat.

IZOGIBAJTE se margarini. Izberite organsko maslo.

MLEČNI izdelki in meso živali, hranjenih z gensko spremenjeno sojo in koruzo, niso označeni kot taki – kljub dokazom, da lahko spremenjena DNK potuje skozi črevesno steno v vranico, jetra in bele krvničke. Če se le da, dajte prednost ekološkemu mleku, maslu, smetani, skuti itd.

ČOKOLADA lahko vsebuje lecitin iz gensko spremenjene soje, pa tudi »rastlinske maščobe« in »sirotke«, na katere vpliva genski inženiring. Zato dajte prednost ekološki čokoladi. Ves lecitin je sojin lecitin. Njegova kodna številka je E322.

Pri nakupu izdelkov, kot so otroške formule in kosmiči za zajtrk, KUPUJTE ŠE DODATNO PREVIDNO, saj lahko vsebujejo dodane vitamine in druge sestavine, pridobljene iz gensko spremenjenih organizmov.

ZA ZDRAVSTVENA DODATKA, VITAMINE IN ZDRAVILA: Preverite pri proizvajalcu, saj so lahko nekatere sestavine pridobljene z biotehnologijo in nevarne. Gensko spremenjeno prehransko dopolnilo triptofan je povzročilo smrt 37 uporabnikov in onesposobilo še 1500 ljudi. Poleg tega so v zadnjih 10 letih poročali o gensko spremenjeni različici "človeškega insulina", ki je povzročala težave pri bolnikih s sladkorno boleznijo, ki so leta uspešno uporabljali "živalski insulin".

MED. Sledi DNK iz gensko spremenjene oljne ogrščice so našli že v več sortah medu. Če na etiketi na kozarcu medu piše "uvožen med" ali "proizvedeno v več državah", je morda priporočljivo, da se takim sortam izognete. Raje se odločite za lokalni med ali organski med.

SUHO SADJE. Številne vrste suhega sadja, vključno z rozinami in datlji, lahko prevlečete z oljem, pridobljenim iz gensko spremenjene soje. Dajte prednost ekološkim sortam suhega sadja ali sortam, ki na etiketi ne označujejo prisotnosti "rastlinskega olja".

OPOZORILO. Izogibajte se vsej uvoženi hrani iz ZDA in Kanade. Živila in predmeti, ki se jim je treba izogibati, vključujejo vse sadje in zelenjavo, sladoled, mleko, mleko v prahu, maslo, sojino omako, čokolado, pokovko, žvečilni gumi in vitamine. Bivanje v ZDA in Kanadi bo skoraj zagotovo povzročilo redno uživanje gensko spremenjene hrane (vključno z gensko spremenjenim svežim sadjem in zelenjavo).

Jejte zdravo!

Tema tega članka: "GSO: korist ali škoda?" Poskusimo to vprašanje razumeti odprtega uma. Navsezadnje je ravno neobjektivnost tisto, kar danes pesti številna gradiva, posvečena tej kontroverzni temi. Danes se je v mnogih državah sveta (vključno z Rusijo) koncept GSO začel uporabljati, ko govorimo o "izdelkih, ki povzročajo tumorje in mutacije". Gensko spremenjene organizme z vseh strani obrekujejo iz različnih razlogov: so neokusni, nevarni in ogrožajo prehransko neodvisnost naše države. Toda ali so res tako strašni in kaj je to v resnici? Odgovorimo na ta vprašanja.

Dekodiranje koncepta

GSO so gensko spremenjeni organizmi, torej spremenjeni z metodami genskega inženiringa. Ta koncept v ožjem smislu velja tudi za rastline. V preteklosti so dosegli različni rejci, kot je Michurin uporabne lastnosti v rastlinah z različnimi triki. To je vključevalo zlasti cepljenje potaknjencev z nekaterih dreves na druga ali odločitev za setev semen le z določenimi kakovostmi. Po tem je bilo treba dolgo čakati na rezultate, ki so se postopoma pojavljali šele po nekaj generacijah. Želeni gen je danes mogoče prenesti na pravo mesto in tako hitro dobiti tisto, kar si želite. Se pravi, GSO so smer evolucije v pravo smer, njen pospešek.

Prvotni namen vzreje GSO

Za ustvarjanje GSO rastline je mogoče uporabiti več tehnik. Najbolj priljubljena danes je transgenska metoda. Potreben gen (na primer gen za odpornost na sušo) je izoliran v čista oblika iz verige DNK. Po tem se doda DNK rastline, ki jo je treba spremeniti.

Gene lahko vzamemo iz sorodnih vrst. V tem primeru se proces imenuje cisgeneza. Transgeneza se pojavi, ko je gen vzet iz oddaljene vrste.

Prav o slednjem krožijo grozljive zgodbe. Mnogi, ko so izvedeli, da danes obstaja pšenica z genom škorpijona, začnejo fantazirati o tem, ali bodo tistim, ki jo jedo, zrasli kremplji in rep. Številne nepismene publikacije na forumih in spletnih mestih Danes tema GSO, o koristih ali škodi katerih se zelo aktivno razpravlja, ni izgubila svoje pomembnosti. Vendar to ni edini način, s katerim »strokovnjaki«, ki slabo poznajo biokemijo in biologijo, strašijo potencialne potrošnike izdelkov, ki vsebujejo GSO.

Danes smo se dogovorili, da se takšni izdelki imenujejo vse, kar so gensko spremenjeni organizmi, oziroma kateri koli izdelki, ki vsebujejo sestavine teh organizmov. Se pravi, GSO hrana ne bo samo gensko spremenjen krompir ali koruza, ampak tudi klobase, ki poleg jeter vsebujejo še GSO sojo. Toda izdelki iz mesa krave, ki je bila krmljena s pšenico, ki vsebuje GSO, ne bodo obravnavani kot tak izdelek.

Vpliv GSO na človeško telo

Novinarji, ki se ne razumejo na teme, kot sta genski inženiring in biotehnologija, razumejo pa pomen in nujnost problematike GSO, so sprožili kanader, da se celice izdelkov, ki jih vsebujejo, ko pridejo v črevesje in želodec, absorbirajo v krvni obtok in nato se porazdelijo po tkivih in organih, v katerih povzročajo rakave tumorje in mutacije.

Treba je opozoriti, da je ta fantastična zgodba daleč od resničnosti. Vsaka hrana, brez GSO ali z njimi, v črevesju in želodcu razpade pod vplivom črevesnih encimov, izločkov trebušne slinavke in želodčnega soka na sestavne dele, ki sploh niso geni ali celo beljakovine. To so aminokisline, trigliceridi, enostavni sladkorji in maščobne kisline. Vse to se v različnih delih prebavil nato absorbira v krvni obtok, nakar se porabi za različne namene: za pridobivanje energije (sladkorja), kot gradbeni material(aminokisline), za energijske rezerve (maščobe).

Na primer, če vzamete gensko spremenjen organizem (recimo grdo jabolko, ki je videti kot kumara), potem ga boste mirno prežvečili in razdelili na sestavne dele na enak način kot vsako drugo jabolko brez GSO.

Druge GSO grozljive zgodbe

Druga zgodba, nič manj srhljiva, se nanaša na dejstvo, da so vanje vstavljeni transgeni, kar vodi do strašnih posledic, kot sta neplodnost in rak. Francozi so leta 2012 prvič pisali o raku pri miših, ki so jim dajali gensko spremenjeno žito. Pravzaprav je vzorec 200 podgan Sprague-Dawley naredil Gilles-Eric Séralini, vodja poskusa. Od tega jih je bila tretjina hranjena z GSO koruznim zrnjem, druga tretjina je bila hranjena z gensko spremenjeno koruzo, obdelano s herbicidi, zadnji pa so bili hranjeni z navadnim zrnjem. Posledično so podganje samice, ki so jedle gensko spremenjene organizme (GSO), v dveh letih pokazale 80-odstotno povečanje rasti tumorja. Samci so zaradi takšne prehrane razvili patologijo ledvic in jeter. Značilno je, da je ob normalni prehrani tretjina živali tudi poginila zaradi različnih tumorjev. Ta vrstica podgane so na splošno nagnjene k nenadnemu pojavu tumorjev, kar ni povezano z naravo njihove prehrane. Zato se lahko čistost poskusa šteje za vprašljivo in je bil priznan kot nevzdržen in neznanstven.

Podobna raziskava je bila izvedena že prej, leta 2005, pri nas. GSO v Rusiji je preučevala biologinja Ermakova. Na konferenci v Nemčiji je predstavila poročilo o visoki umrljivosti miši, hranjenih z GSO sojo. Z znanstvenim eksperimentom potrjena izjava se je nato začela širiti po vsem svetu in mlade mamice spravljala v histerijo. Navsezadnje so morali svoje otroke hraniti z umetno formulo. In uporabili so GSO sojo. Pet strokovnjakov Nature Biotechnology se je naknadno strinjalo, da so bili rezultati ruskega poskusa dvoumni, njegova zanesljivost pa ni bila priznana.

Rad bi dodal, da tudi če košček tuje DNK konča v človekovem krvnem obtoku, se ta genetska informacija nikakor ne bo integrirala v telo in ne bo povzročila ničesar. Seveda v naravi obstajajo primeri, ko se koščki genoma vgradijo v tuj organizem. Predvsem nekatere bakterije na ta način kvarijo genetiko muh. Vendar podobnih pojavov pri višjih živalih niso opisali. Poleg tega je genetskih informacij v izdelkih brez GSO več kot dovolj. In če do sedaj niso bili integrirani v človeški genetski material, potem lahko še naprej mirno jeste vse, kar telo asimilira, vključno s tistimi, ki vsebujejo GSO.

Koristi ali škode?

Ameriško podjetje Monsanto je leta 1982 na trg predstavilo gensko spremenjene izdelke: sojo in bombaž. Je tudi avtorica herbicida Roundup, ki uniči vso vegetacijo, z izjemo gensko spremenjene vegetacije.

Leta 1996, ko so bili Monsantovi izdelki dampinški na trgu, so konkurenčne korporacije začele obsežno kampanjo za varčevanje dobička z omejevanjem prometa GSO izdelkov. Prvi, ki je zaznamoval preganjanje, je bil Arpad Pusztai, britanski znanstvenik. Z GSO krompirjem je hranil podgane. Res je, da so strokovnjaki pozneje vse izračune tega znanstvenika raztrgali na koščke.

Potencialna škoda za Ruse zaradi GSO izdelkov

Nihče ne skriva dejstva, da na zemljiščih, posejanih z gensko spremenjenimi žiti, ne raste nič drugega kot oni sami. To je posledica dejstva, da se sorte bombaža ali soje, ki so odporne na herbicide, ne obarvajo. Tako jih je mogoče škropiti, kar povzroči izumrtje vse druge vegetacije.

Glifosfat je najpogostejši herbicid. Navadno ga škropimo še preden rastline dozorijo in se v njih hitro razgradi, ne da bi ostalo v zemlji. Vendar pa rastline, odporne na GSO, omogočajo njegovo uporabo v ogromnih količinah, kar povečuje tveganje kopičenja glifosfata v vegetaciji GSO. Znano je tudi, da ta herbicid povzroča prekomerno rast kosti in debelost. In v Latinska Amerika in ZDA imajo malo preveč ljudi s prekomerno telesno težo.

Veliko gensko spremenjenih semen je zasnovanih samo za eno setev. Se pravi, kar iz njih zraste, ne bo dalo potomcev. Najverjetneje gre za komercialno zvijačo, saj se s tem poveča prodaja GSO semen. Spremenjene rastline, ki proizvajajo naslednje generacije, obstajajo popolnoma dobro.

Ker lahko umetne genske mutacije (na primer v soji ali krompirju) povečajo alergene lastnosti izdelkov, se pogosto govori, da so GSO močni alergeni. Toda nekatere sorte arašidov, prikrajšane za običajne beljakovine, ne povzročajo alergij niti pri tistih, ki so že imeli alergije na ta izdelek.

Zaradi svojih značilnosti lahko zmanjšajo število drugih sort svoje vrste. Če sta navadna pšenica in GSO pšenica posajeni na dveh parcelah, ki se nahajata v bližini, obstaja nevarnost, da bo spremenjena pšenica nadomestila navadno in jo oprašila. Vendar je malo verjetno, da bi jih kdo pustil rasti v bližini.

Z opustitvijo lastnih semenskih skladov in uporabo izključno GSO semen, predvsem tistih za enkratno uporabo, se bo država na koncu znašla v prehranski odvisnosti od podjetij, ki imajo semenski sklad.

Konference s sodelovanjem Rospotrebnadzorja

Potem ko so grozljive zgodbe in zgodbe o GSO izdelkih večkrat krožile v vseh medijih, je Rospotrebnadzor sodeloval na številnih konferencah o tej temi. Na konferenci v Italiji marca 2014 je njegova delegacija sodelovala na tehničnih posvetovanjih o nizki vsebnosti gensko spremenjenih organizmov v ruski trgovini. Danes je torej sprejeta politika, s katero se tovrstnim izdelkom skoraj v celoti prepreči vstop na živilski trg naše države. Zamujala je tudi uporaba GSO rastlin v kmetijstvu, čeprav je bil načrtovan začetek uporabe GSO semen v letu 2013 (odlok vlade z dne 23. septembra 2013).

Črtna koda

Ministrstvo za izobraževanje in znanost je šlo še dlje. Predlagal je uporabo črtne kode za zamenjavo oznake "brez GSO" v Rusiji. Vsebovati mora vse podatke o genski spremembi v izdelku ali njeni odsotnosti. Dober začetek, vendar brez posebne naprave ne bo mogoče prebrati te črtne kode.

Gensko spremenjena živila in zakon

V nekaterih državah so gensko spremenjeni organizmi zakonsko urejeni. V Evropi, na primer, njihova vsebnost v izdelkih ne sme presegati 0,9%, na Japonskem - 9%, v ZDA - 10%. Pri nas velja obvezno označevanje izdelkov, ki vsebujejo več kot 0,9 % GSO. Za kršenje teh zakonov se podjetjem soočajo sankcije, vključno s prenehanjem poslovanja.

Zaključek

Iz vsega tega lahko sklepamo takole: problem GSO (koristi ali škoda od uporabe izdelkov, ki jih vsebujejo) je danes očitno prenapihnjen. Pravi učinki dolgotrajne uporabe takšnih izdelkov niso znani. Do danes o tem vprašanju ni bilo izvedenih nobenih verodostojnih znanstvenih poskusov.