Par kādu skolnieku, kuram “aizliedza pusdienot skolas ēdnīcā. “Vai skolotāji var ēst skolas ēdnīcā? To produktu un ēdienu saraksts, kurus nav atļauts pārdot

Vecāku sapulcē skolotāja teica, ka vecāki var arī pusdienot skolas ēdnīcā. Aicināja tos, kuri strādā tuvu, ierasties vakariņās. Tātad, ja vecāki tiek aicināti uz skolas kafejnīcu, tad viņi laidīs iekšā jebkuru svešinieku? Kā ir ar mūsu bērnu drošību? - izdevumam adresēts lasītājs.

Patiešām daudz tiek runāts par skolēnu drošību. Pēc vairākām ārkārtas situācijām skolās viņi solīja pastiprināt piekļuves kontroli: izlikt turniketus un ļaut skolēniem un skolotājiem iziet cauri tikai ar plastikāta kartēm. Tāpēc Komsomoļskaja Pravda devās uz vairākām lielpilsētu skolām, lai pārbaudītu, vai skolas ēdnīcā nevar ierasties pusdienot svešinieks. Apmeklējām vairākas izglītības iestādes pilsētas centrā netālu no mūsu redakcijas.

“Skolotājus vairākas reizes apturēja, un bērnus pavadīja uz ēdnīcu”

Ģimnāzijā Neatkarības avēnijā pie ieejas jūs sagaida apsargs.

Kā jūs nokļūstat ēdamistabā? - ES jautāju.

Un kas esi tu? - vīrietis interesējas.

Es tikai gribu ienākt pusdienās.

Vai tevi tur kāds gaida?

Nē. Es gribu pusdienot, - atkārtoju vēlreiz. - Vai drīkstu ienākt? Es ilgu laiku nedaru.

Apsargs izskatās neticīgs, bet ielaiž viņu skolā. Ēdamistaba atrodas tālu no ieejas. Es dodos virzienā, kur rādīja apsargs, bet es ieskrienu sienā. Bērni, pamanot svešinieku, apgriežas.

Meitenes, kā nokļūt ēdamistabā?

Divi skolēni sāk stāstīt: ej augšā pa kāpnēm – ej pa kreisi – ej lejā. Viņi saprot, ka es neatcerējos, un tad saka:

Darīsim to! - meitenes dodas man līdzi gandrīz līdz ēdamistabai.

Bet te pa kreisi, - skolēni saka un bēg uz nodarbību. Es paņemu nepareizu pagriezienu un nonāku sporta zālē.

Kur tu esi? - mani aptur skolotāja sporta formā. Es paskaidroju, ka vēlos iekļūt ēdamistabā, un viņa man parāda, kur vērsties.

Šodienas ēdienkartē ir kartupeļu biezeni, zivju un sēņu zupa. Ēdiens izskatās ēstgribu un mājās gatavots. Bufete piedāvā salātus, svaigus dārzeņus, sviestmaizes un saldumus. Un cenas nekož. Dārgākie salāti ir ar krabju nūjiņām, tie maksā 82 kapeikas.

Tā nu mēs nonācām ģimnāzijas ēdamzālē. Tiesa, pagāja vairākas minūtes, lai sētniecei un skolotājiem izskaidrotu, kas es esmu un ar ko nodarbojos skolā.

"Novelciet virsdrēbes un pierakstieties žurnālā"

Skolā netālu no prospekta piekļuves sistēma šķita nopietnāka nekā ģimnāzijā. Pirms paguvu pasveicināties, man palūdza pierakstīties apmeklējumu žurnālā.

Vai jūs varat iekļūt ēdnīcā?

Jā. Uzraksti savu vārdu, uzvārdu, - sargs pastiepj žurnālu.

Paņemu pildspalvu un rakstu.

Un vizītes mērķis, - jautāju, - ko rakstīt?

Tāpēc rakstiet: ēdamistabā.

Tagad zem nopietnajiem ierakstiem “režisoram”, “uz reģistratūru” plīvo mans “uz ēdamistabu”.

Vai jau biji pie mums?

Nē, es atbildu.

Viņi man sīki pastāsta, kā nokļūt ēdamistabā. Skola nav pārpildīta: bērniem ir stunda. Pa ceļam satieku pāris skolotājus. Viņi nepievērš uzmanību svešam cilvēkam, kur es eju, viņiem neinteresē. Uz ēdamistabas durvīm ir lapiņa ar uzrakstu "Neiet iekšā virsdrēbēs". Šeit beidzas ierobežojumi skolā. Pieklājības labad novelku jaku un dodos uz ēdienu letes. Bufete un ēdamzāle šeit atrodas kopā. Jūs pasūtāt ēdienu pie letes un maksājat bufetes kasē.

Par piena zupu dodu 47 kapeikas.

Būšu tev parādā 1 kapeiku, nāc atkal pie mums, - saka kasiere.

Ēdamzālē pusdieno divi vīrieši un kādas skolnieces māte.

Piekļuves sistēma skolā nebija tik skarba, kā sākumā likās. Ierakstīts žurnālā - un jūs varat droši doties.

"Ja es esmu nomodā un jums pietrūkst, viņi tik un tā jūs ēdnīcā neapkalpos"

Viņi mūs neielaida tikai vienā ģimnāzijā. Starp citu, tas ir vienīgais no tiem, ko apmeklējām, kur ir turniketi.

Pat ja es jūs šeit izlaidīšu, viņi tik un tā jūs neapkalpos ēdamistabā, - sargs labsirdīgi skaidro caur turniketiem. – Mums ir tāda sistēma. Ēdamzālē nepiederošie netiek apkalpoti. Iet uz izpildkomitejas ēdamistabu, netālu no šejienes.

Mēs runājām ar sargu, es pagriežos un dodos prom. Līdz ēdnīcai nesanāca.

Piektās sākumā, kad ieradāmies citā ģimnāzijā, ēdnīca jau bija slēgta. Tomēr viņi uzzināja nākotnei: svešinieks šeit var ēst.

Protams, bērni tiek pabaroti. Tāpēc mums ir siltas pusdienas un bufete. Ēdamistaba ir atvērta darba dienās līdz četriem. Mūs pastāvīgi apmeklē tie, kas strādā kaimiņu ēkās. Vai jūs strādājat tālu? - sargs interesējas.

Izstaigājām skolu, apskatījām stendus. Varēja arī iet uz ēdamistabu, bet tā jau bija slēgta.

Blakusējie var nākt uz nākamās skolas ēdamistabu, "ja jūs uzkāpjat uz labu sargu".

Tas ir kā tad, kad. Dažkārt piekļuves kontrole ir stingrāka, reizēm vājāka, – skaidro dežurējošā sieviete.

Mēs saņēmāmies "labi" un devāmies uz ēdamistabu.

KOMPETENTS

« nepiederošscilvēkiem nevajadzētu iet uz skolu"

Svešinieki nedrīkst staigāt pa skolu, kurā mācās nepilngadīgie. Izglītības iestādēs skolēniem tiek organizēta ēdināšana. Izņēmuma kārtā vecāki var ēst skolu ēdnīcās. Piemēram, ja skolā notiek kādas aktivitātes, sestajā skolas dienā. Tas attiecas uz visām skolām, norādīja izglītības komiteja.

Līdz ar rudens iestāšanos daudzās pasaules valstīs sākās jauns mācību gads, un bērni devās uz skolām, lai apgūtu jaunas zināšanas, tā teikt, “barību prātam”. Bet kā ir ar pārtiku vēderam?

Ne tik sen publicējām restorānu ķēdes Sweetgreen izstrādāto izlasi, ņemot vērā dažādu valstu iedzīvotāju dzīvesveidu un nacionālās tradīcijas. Ir pienācis laiks noskaidrot, ar ko īsti tiek baroti skolēni otrajās brokastīs un pusdienās dažādās mūsu planētas vietās.

Uzreiz izdarīsim nelielu precizējumu - skolās nav vienotas pusdienas. Privātskolās ēdiens ir labāks, valsts skolās nereti sliktāks. Un ir reģioni, kur ēdināšana netiek nodrošināta vispār, un bērni nes līdzi pusdienas.

Franču skolēni ēd tā, kā pat pieaugušie ne vienmēr pusdieno. Viņu skolas pusdienas sastāv no frī kartupeļiem, mīdijām, artišokiem, smalkmaizītēm, jogurta, greipfrūta pusītes un citrona tortes.

Vai bagete, svaigu dārzeņu salāti, kuskuss un dārzeņu sautējums ar steiku.

Un ir arī citas iespējas:

Daudzi indieši mācās Anglijas skolās, tāpēc skolu ēdnīcās ēdienkartē ir veģetārs produktu komplekts: zirņi, kukurūza, cepti kartupeļi, ziedkāposti, pudiņš, augļu salāti.

Parastajiem skolēniem tiek piedāvāta lazanja, makaroni, burgeri un mājās gatavoti kartupeļi. Piekrītu, izvēle ir lieliska.

3. Zviedrija

Zviedru skolēni pusdienās dod priekšroku ēdienam no kartupeļiem, kāpostiem un pupiņām. Uz galda vienmēr ir krekeri un ogu sula.

Čehu skolas pusdienu ēdienkarte sastāv no zupas, rīsiem ar vistas gulašu, desertu un karstu tēju.

Ir arī tāda iespēja kā sviestmaize ar sieru, brokoļiem, kartupeļu biezeni un persiku.

5. Slovākija

Slovākija atrodas blakus Čehijai. Slovāki ir lieli zivju ēdienu cienītāji. Uz skolas pusdienu galda redzēsiet kūpinātu skumbriju, maizi, sarkanos piparus, tomātu salātus, kivi, ābolus, pienu un kūku. Vai nav interesanta kombinācija?

Vai arī zivju filejas, saldie kartupeļi, sarkanie pipari, redīsi un burkāni.

6. Spānija

Šajā Eiropas valstī veselīga uztura principi tiek ieaudzināti jau no bērnības. Tāpēc skolā pusdienās bērniem tiek dota dārzeņu krēmzupa, teļa cepetis, salāti, maize, apelsīni un banāni.

Itāļu bērni pusdienās saņem garšīgu un sabalansētu maltīti, kas sastāv no tradicionālajiem makaroniem, zivīm, salātiem, maizes un vīnogām.

Somijā skolas pusdienās galvenokārt ir vitamīniem bagāti dārzeņi, zirņu zupa, kraukšķīga maize un salda pankūka ar ogām. Šādas pusdienas nepārslogo organismu un sniedz diezgan spēcīgu enerģijas lādiņu.

Pusdienas Baltijas valstu skolēniem parasti sastāv no rīsu porcijas ar gaļu, sarkano kāpostu salātiem, kliju maizes un tases kakao.

Vai porcijas kartupeļu, gaļas, burkānu un dzērveņu sulas.

Grieķijas skolu ēdnīcās pusdienās tiek piedāvāta cepta vistas gaļa ar risoni (īsie makaroni, kas veidoti kā lieli rīsu graudi), tradicionāls grieķu ēdiens - pildītas vīnogu lapas, gurķu un tomātu salāti, jogurts ar granātābolu un divi apelsīni.

11. ASV

ASV paaudzes ir uzaugušas, ēdot ātrās uzkodas. Savādi, bet šī valsts ir viena no neveselīgāko skolas pusdienu līderēm. Šeit skolēniem tiek piedāvāta pica, selerijas ar zemesriekstu sviestu, frito čipsi, augļu želeja, rīsu cepumi, šokolādes piens.

Biezburgers, kartupeļu bumbiņas, kečups, šokolādes piens un šokolādes pudiņš.

Pikantais (!) hotdogs ar sieru, frī kartupeļiem un pienu.

Načo, frī kartupeļi, kečups, šokolādes piens un persiki.

Un šeit ir ļoti "pieticīgas" amerikāņu pusdienas - vistas porcija, kartupeļu biezenis, burkāni un ūdens.

Tradicionālajās Brazīlijas skolas pusdienās ietilpst gaļa ar rīsiem, zaļie salāti, pudiņš un zemeņu sula.

13. Kuba

Vecā Havana. Rīsi joprojām tiek uzskatīti par Kubas skolēnu tradicionālo ēdienu. To pasniedz ar pupiņām, ceptu banānu un zivs gabaliņu.

Uzlecošās saules zemē skolēni parasti ēd ceptas zivis, kaltētas jūraszāles, tomātus, miso zupu ar kartupeļiem, rīsus metāla traukā un pienu.

Vai arī saldie moči rīsi ar saldajiem kartupeļiem un melnā sezama sēklām, tofu un jūraszāļu zupu, redīsu un jūraszāļu salātiem, ceptu jūras asaru un mandarīnu.

Grauzdēta karija maize, vista ar tomātu mērci un makaroniem, olu kultenis, kartupeļu salāti, zaļās pupiņas, ābols, tomāts.

Mapo tofu, zivju pīrāgs, ābols, vārīta paipalu ola, liellopa gaļa ar pupiņu kāpostiem un laša rīsi

Dažās japāņu skolās ir tradicionālā, mūsuprāt, ēdienkarte: desa, bulciņa, kāpostu salāti, tomāti, frī kartupeļi un zupa.

Maize, arbūzs, makaroni, olas un bekons, dārzeņu zupa, piens, kečups un sviests.

Dienvidkorejas skolēni garšo ar brokoļiem un papriku, ceptiem rīsiem ar tofu, skābētiem kāpostiem un zivju zupu. Nepretenciozas un tajā pašā laikā ļoti noderīgas pusdienas.

Tradicionāli Buenosairesas skolās skolēni ēd ēdienu, ko sauc par "milanesa". Tas ir nekas cits kā rīvmaizē un olās cepta vista, kā arī empanada (pildīts pīrāgs) un kartupeļi vai rīsi kā garnīrs.

17. Mali

Mali galvaspilsētā lielākā daļa skolēnu mācās no pusdienlaika līdz 15:00, lai varētu pusdienot kopā ar ģimeni vai nopirkt sev kādu pārtiku. Pēc tam viņi atgriežas klasē pirms pulksten 17

18. Indonēzija

Vēl viena no tām valstīm, kur galvenais ir veselīgs uzturs. Skolas pusdienas sastāv no dārzeņiem, frikadeļu zupas, tofu (pupu biezpiena) un rīsiem. Skolēniem bez maksas tiek doti arī ar cukuru pārklāti rīsi, kurus viņi ēd kopā ar no mājām atnestajiem pārtikas produktiem.

19. Ekvadora

Šajā valstī pusdienas skolēniem gatavo mājās. Bērni līdzi ņem pitas maizi, sautētus rāceņus un mango vai sviestmaizi ar šķiņķi, sieru un tomātu, kā arī ābolus un graudaugu dzērienu.

20. Palestīna

Arī šeit ir pieņemts ņemt līdzi pusdienas. Bērni nes sviestmaizes, ko sauc par zaatar. Šī ir pitas maize, kas pildīta ar kaltētu timiānu un sezamu, pārlej ar olīveļļu.

Ķīnas skolēnu pusdienas ir gana sātīgas un sabalansētas. Šādu vakariņu ēdienkartē ir zivs ar rīsiem, olu kultenis ar tomātu mērci, ziedkāposti un zupa.

Vai bok choy, cūkgaļa un sēnes, yu-hsiang mērce, tvaicēta maize un zupa.

22. Haiti

Haiti skolas pusdienu ēdienkarte ir diezgan vienkārša un sastāv no brūnajiem rīsiem un pupiņām. Bet izskatās, ka bērni ir pilni un laimīgi.

Šīs valsts skolēni pusdieno ļoti sātīgi. Šeit un cepti anšovi, un olu kultenis, cepetis ar kāpostiem un tomātiem, sojas kāposti un pat vistas karbonāde. Patiešām, viss labākais ir bērniem.

Cepta zivs olu mērcē, dārzeņi, krabju gaļa un garneļu tempura, miso zupa, melnie sezama rīsi, salāti.

Skolēnu pusdienas šajā valstī atšķiras atkarībā no reģiona. Parasti tie ir rīsi, karijs un čapati (pita, kas izgatavota no kviešu miltiem).

Starptautiskajā skolā Bangalorā skolēniem tiek piedāvāti zivju tīrradņi, pavasara rullīši un salāti.

25. Izraēla

Izraēlas skolas pusdienu ēdienkartē obligāti ir iekļauts falafels - fritētas bumbiņas no sasmalcinātiem aunazirņiem vai pupiņām. Ēdiens šajā valstī ir tik populārs, ka tiek uzskatīts par nacionālu un zināmā mērā par tā simbolu. Šim garšīgajam ēdienam bērni uz šķīvjiem liek pitas gabaliņus, jogurtu ar gurķu mērci un zaļumus.

Kenijas skolēni pusdienās saņem avokado. Nav labi, vai ne?

Un viņu vienaudži no Hondurasas rīsu putras.

Kas mums ir?

Bieži uz krievu skolēnu galdiem var redzēt zupu, kotleti ar makaroniem, nedaudz dārzeņu un sulu bērnu pārtikai. Taču lielākā daļa vidusskolēnu dod priekšroku pusdienas no mājām atnest konteinerā vai iegādāties pārtikas preces tuvējos veikalos.

Ukrainas skolēnu pusdienas ir diezgan vienmuļas. Ēdienkartē parasti ir zupa, griķu biezputra vai makaroni ar kotleti, vārītu biešu salāti, kas garšoti ar saulespuķu eļļu, maize un tēja. Pēc šīs ēdienreizes jūs nepametīsit izsalcis. Bet bērniem īsti nepatīk skolas ēdiens.

Arī šeit viss ir tradicionāls: viskozā auzu pārslas, desas sviestmaize un kafijas dzēriens ar pilnpienu.

Javas ar pienu, maize, rīsu putra, putnu fileja, salāti, žāvētu plūmju kompots.

Ir vērts atzīmēt, ka pusdienu pārtraukumam atvēlētais laiks Eiropā un Amerikā būtiski neatšķiras, tas ir vidēji 1-1,5 stundas.

Diemžēl mūsu izglītības iestādēs pusdienu pārtraukums nepārsniedz 20-25 minūtes. Lai gan jau sen nav noslēpums, ka lēna ēdiena patērēšana bērna organismam nes vairāk labuma nekā ātra norīšana. Garšīgs un veselīgs ēdiens starp stundām skolā ir jaunās paaudzes labas veselības atslēga.