Азербайджан какая азия. Описание азербайджана

Столица: Баку
Официальный язык: азербайджанский
Местоположение: Государство в Азии, в Закавказье, на востоке омывается водами Каспийского моря. Граничит на севере с Россией (с Республикой Дагестан), на западе с Грузией, Арменией, на юге — с Ираном.
Площадь: 86,6 тыс. км²
Административное деление: делится на 66 районов, 12 городов республиканского подчинения и 1 автономную республику - Нахичеванскую Автономную Республику. Деление на районы сохранилось с советских времен. Районы делятся на муниципалитеты. Всего в Азербайджане насчитывается 2698 муниципалитетов. Два города республиканского подчинения Баку и Гянджа в свою очередь разделены на районы.
Население: 9 млн. 494 тыс. (на 2012 год)
Телефонный код: +994
Денежная единица: азербайджанский манат (AZN), в 1 манате 100 гапиков.

Флаг

Герб

Гимн В вашем браузере отключен JavaScript

Милли Меджлис Азербайджанской Республики

Милли Меджлис Азербайджанской Республики - однопалатный законодательный орган власти Азербайджанской Республики. Милли Меджлис был впервые сформирован после того, как 28 мая 1918 года Азербайджанская Демократическая Республика провозгласила себя независимым суверенным государством, сформировав высший орган власти страны — Национальное собрание. После распада Советского Союза однопалатный орган законодательной власти был возрожден 26 ноября 1991 года на базе согласительной парламентской комиссии Верховного Совета Азербайджана.

Состав: 125 депутатов.

Как избирается: Депутаты Милли Меджлиса Азербайджанской Республики избираются на 5 лет на основе мажоритарной избирательной системы и всеобщих, равных и прямых выборов путем свободного, личного и тайного голосования. Депутатом Милли Меджлиса может быть избран любой гражданин Азербайджанской Республики в возрасте не моложе 25 лет.

Асадов
Октай Сабир оглу Председатель Милли Меджлиса Азербайджанской Республики

Родился 3 января 1955 года в селе Шехерджик Кафанского района Армянской ССР. Окончил Азербайджанский Государственный Нефтехимический Институт.
С 1979 года работал главным инженером в Азербайджанском Управлении Главных Сооружений и Специальных Строительных работ.
С 1981 года главный технолог, начальник управления, начальник треста "Азертехстрой" .
С 1996 по 2005 годы президент Абшеронского Регионального Акционерного Водного Общества.
Член Совета Политической Партии «Новый Азербайджан».
Был депутатом Милли Меджлиса Азербайджанской Республики II созыва.
В ноябре 2005 года был избран депутатом от 45-го Абшеронского избирательного округа.
С 2 декабря 2005 года председатель Милли Меджлиса Азербайджанской Республики.

Азербайджан - это обилие древних крепостей и дворцов, качественный и недорогой отдых на Каспийском море и лечение нефтью в Нафталане. Гостеприимный Баку и города Великого Шелкового пути - все об Азербайджане от Тонкостей туризма: фото, видео, карты и новости.

• Горящие туры по всему миру

Азербайджан - это все еще Европа или таки уже Азия? Если вопрос для вас актуален, смело предположим, что вы в этой стране пока не бывали. Путешественники, уже повидавшие Азербайджан, им больше не задаются - не потому, что нашли ответ, просто у них уже совсем другие приоритеты. Например, как бы еще разок-другой сюда съездить и где еще тут побывать.

Но все же, все же: Европа или Азия? Ответ географа-ортодокса: «Передняя Азия» столь же точен, сколь и бесполезен. На самом деле Азербайджан - это Азербайджан. Это Старый Баку, где снимали все турецкие сцены «Бриллиантовой руки» (он и сейчас такой же, ни дать ни взять - Стамбул), а фотки улиц Баку Нового, особенно вечерних, с легкостью можно принять за центральноевропейские. Это прекрасно сохранившиеся зороастрийские храмы, которые старше многих мировых религий. Это 40 рецептов аутентичного азербайджанского плова, который мы с полным правом ставим в один абзац с историей и культурой: во-первых, это тоже история и тоже культура, да еще какие, а, во-вторых - какой же он тут вкусный!

Ну и, конечно, Азербайджан - это нефть. Много нефти. И не только той, которая «за баррель», а еще и знаменитой целебной, на которую в Нафталан едут уже третий век кряду.

История Азербайджана

Государственности Азербайджана - без малого 5000 лет. С конца 4 века до н. э. на этой территории стали появляться различные национальные формирования. Например, здесь располагались такие сильные государства, как Атропатена и Кавказская Албания. Они сыграли немалую роль в формировании единого народа. Позже, во 2 веке н. э., Азербайджан попал в оккупацию к иранским сасанидам, затем перешел в Арабский халифат. Так в стране появилось множество арабов и иранцев.

Поворотным моментом в истории Азербайджана стало принятие ислама в 7 веке н. э. Религия фактически стала объединять народы, формировать один язык, создавать новые обычаи, традиции. Последовавший политический подъем Азербайджана связан с появлением на территории нескольких государств: Ширваншахов, Раввадидов, Саджидов, Саларидов и Шеддадидов. Историки называют это время эпохой Возрождения.

Примерно 500 лет назад началось постепенное объединение земель Азербайджана. Шах Исмаил Хатаи соединил южные и северные земли, в результате чего образовалось Сефевидское государство - одна из сильнейших империй Ближнего Востока.

Его дело продолжил Надир-шах, расширивший территорию за счет захвата Северной Индии. Но после его смерти империя стала распадаться - на ханства и султанаты. В конце 18 века к власти в Иране пришли Гаджары - известная азербайджанская династия. Они захотели вернуть все земли, находившиеся в подчинении Надир-шаха, и установить централизованное правление. Однако встретили яростное сопротивление со стороны России, которая хотела захватить Южный Кавказ. В итоге, после многолетних войн стороны договорились о разделении земель: Россия получила Северный Азербайджан, а Иран - Южный. Во время советской власти Азербайджан стал социалистической республикой и просуществовал в таком статусе до 1991 г., пока не вышел из состава СССР и не провозгласил независимость.

Регионы и курорты Азербайджана

Если Азербайджан - это пестрый клубок из древних традиций и земных богатств третьего тысячелетия, то Баку - сердцевина этого хитросплетения. Хочется прикоснуться к истокам - добро пожаловать в Старый город Ичери-Шехер . Его признанный символ - Девичья башня , возвышающаяся на скале. Еще больше впечатляет дворец Ширваншахов - монументальный комплекс с мечетью, мавзолеем, баней и прочими средневековыми строениями. Возвращаться из далекого прошлого лучше постепенно, начав с районов советской застройки (заслуживают внимания Сабунчинский вокзал и Дом правительства) и закончив в современном центре с сияющими в ночи Пламенными башнями , напоминающими небоскребы Дубая.

Еще один крупный азербайджанский город - Ленкорань , ведущая свою историю с 10 века до н. э. Ей явно повезло с расположением: живописное побережье Каспийского моря с черным песком, густые леса, термальные источники - идеальные условия для оздоровительного отдыха.

В культурную программу непременно стоит включить осмотр Ленкоранской крепости 18 столетия и древней ханеги - мусульманского религиозного комплекса.

В поисках восточных сокровищ рекомендуем отправиться и в Гянджу . Тем более, как гласит легенда, одинокому путнику уже удалось некогда найти здесь самый настоящий клад: котлы, полные золота и драгоценных камней. Современных путешественников скорее ждут богатства иного рода: невероятной красоты архитектура, сувенирные лавки, уютные кафе. Сердце Гянджи - ансамбль Шейха Бахауддина: тут и Джума-мечеть из красного кирпича, и баня Чекяк-хамам, и караван-сарай, где сегодня открыт музей.

Есть в стране и новые города, постепенно завоевывающие внимание туристов. К примеру, Сумгаит привлекателен своей природой: климат тут мягкий, а пляжи - не привычные песчаные да галечные, а покрытые мелкой россыпью белоснежных ракушек. За древними памятниками придется ехать в окрестные поселки Джорат и Салари. А Нафталан , как можно догадаться из названия, славен нефтью: она тут лечебная, исцеляющая кожные, нервные, гинекологические и сердечно-сосудистые заболевания. Полный список азербайджанских городов и курортов ищите на нашей странице .

Разница во времени c Москвой

1 час

• с Калининградом

• с Самарой

• с Екатеринбургом

• с Омском

• с Красноярском

• с Иркутском

• с Якутском

• с Владивостоком

• с Северо-Курильском

• с Камчаткой

Климат

Территория страны неоднородна по погодным условиям из-за высотной поясности (здесь насчитывается 8 климатических зон из 11 существующих в мире). Средняя температура июля колеблется от +5 °C в высокогорных районах до +27 °C в низменных. Января, соответственно, от −10 °C до +3 °C. Максимальная летняя температура может достигать +45 °C, зимой же столбик термометра в горных районах зачастую опускается ночью до −40 °C. Характерны сильные северные ветры, главным образом - осенью. Лучшее время для посещения страны - период с апреля по октябрь.

Карты Азербайджана

Виза и таможня

Гражданам РФ и большинства стран бывшего СНГ, въезжающим в Азербайджан на срок не более 90 дней, виза не требуется. Но вот туристическую страховку на весь срок поездки оформить заранее все же стоит.

Ввоз и вывоз валюты не ограничен, декларация обязательна. Беспошлинно разрешено ввозить: до 1000 сигарет или 1 кг табачных изделий, до 1,5 л крепких алкогольных напитков и 2 л вина, парфюмерию (для личного использования, в разумных количествах), а также другие товары на сумму не более 10 000 USD. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

Из Азербайджана разрешается вывозить свои личные вещи, изделия ручной работы и товары, купленные в стране. Вывоз любого антиквариата (включая драгоценные камни, монеты, рукописи и другие произведения искусства) без разрешения соответствующих органов запрещается. Также запрещен транзит наркотических веществ, оружия и боеприпасов (за исключением охотничьего, на которое нужно получить разрешение), литературы и видеоматериалов, оскорбляющих нравственность и государственный строй страны.

Черной икры из страны можно вывезти не более 600 г. Любой ковер или изделия народных промыслов, произведенные до 1960 г., автоматически считаются антиквариатом и облагаются налогом. Освобождает от налога только соответствующий сертификат Министерства Культуры, который выдается вместе с покупкой в официальных художественных салонах или магазинах. Товары, приобретенные на рынках или в частных магазинах, такого сертификата обычно не имеют.

Tax free

Система Tax free введена в Азербайджане в 2016 г. Теперь туристы могут вернуть 18 % НДС (за вычетом 20 % от общей суммы налога со всех покупок в счет оплаты услуги), совершая приобретения в магазинах с соответствующими стикерами. Стоимость единоразовой покупки должна превышать 300 AZN, система не распространяется на лекарства, продовольствие, необработанные драгоценные камни, транспортные средства, запчасти и целый ряд иных товаров. Вывозить покупки за пределы Азербайджана можно в течение 90 дней. Для возврата налога потребуется предоставить на таможне нераспакованные товары, паспорт и счет-фактуру, заполненную в магазине, получить штамп, а затем - в любом уполномоченном банке - причитающуюся сумму наличными или на карту.

Как добраться до Азербайджана

Самолет - самый удобный способ добраться до Азербайджана. Из Москвы в Баку ежедневно летают «Аэрофлот» - из Шереметьево (терминал E), а также «Азербайджанские авиалинии» и «Эс Севен» - из Домодедово и Внуково . Время в полете - 3 часа. В Баку совершают рейсы самолеты и из других городов России: Нижнего Новгорода (через Москву), Санкт-Петербурга (без пересадок), Новосибирска (напрямую).

Поезд Москва - Баку отправляется с Курского вокзала, время в пути - около 60 часов, билеты - от 115 USD в плацкарте до 270 USD в купе класса люкс. Также есть поезда в Баку из Питера, Ростова, Екатеринбурга, Махачкалы, Киева и Харькова.

Добраться до Баку на машине можно через Махачкалу (Дагестан). Расстояние между российской и азербайджанской столицами - примерно 2300 км, в дороге - около 33 часов без учета остановок. В Нахичевань также можно попасть наземным транспортом через Иран, но для этого потребуется иранская виза .

Поиск авиабилетов в Азербайджан

Транспорт

Между городами Азербайджана можно передвигаться на поездах, автобусах, маршрутках или такси. Ж/д составы в стране старые и неопрятные, зато проезд в них дешевый. Между большинством городов курсируют электрички, в крупные населенные пункты ходят более комфортабельные скоростные экспрессы, пассажирские поезда доставляют в отдаленные регионы. Поездка из Баку в Гянджу обойдется, к примеру, в 10 AZN.

Автобусное сообщение развито лучше, автовокзалы обычно расположены по соседству с городскими рынками. Автобусы ходят по расписанию, а маршрутки отправляются по мере заполнения. Стоимость проезда везде примерно одинакова и зависит от расстояния (3-15 AZN). Кроме того, в Азербайджане не умерла старинная советская традиция присылать к вокзалу или аэропорту автобус от каждой гостиницы за своими отдыхающими - это нужно уточнять заранее при бронировании проживания.

Общественный транспорт внутри городов

Общественный транспорт - городские автобусы и маршрутки, в столице - метрополитен. Билеты на автобус продаются у водителей или кондукторов, стоимость проезда в городах различается. В среднем поездка в пределах населенного пункта обходится в 0,20 AZN, доехать в пригород можно за 0,80 AZN. Бакинское метро работает до 0:00 и состоит из 3 линий, проезд оплачивается при помощи пластиковых карт, приобретаемых на станциях за 2 AZN (стоимость одной поездки - 0,20 AZN).

Все указатели на остановках - на азербайджанском, так что ориентироваться придется самостоятельно.

Такси в Баку не только быстрые и удобные, но и красивые: черные и фиолетовые ретро-машины напоминают лондонские кэбы. А вот в провинции дела обстоят иначе: там пассажиров развозят «Жигули» и бюджетные иномарки. Авто можно вызвать по телефону или поймать на улице, стоянки есть у всех автовокзалов и станций метро. Каждый перевозчик устанавливает свои тарифы, в среднем посадка обходится в 1 AZN, каждый км - от 0,70 AZN. Трансфер из аэропорта в центр стоит 15-30 AZN. Перед междугородними поездками с таксистами лучше торговаться.

Аренда авто

Осматривать красоты Баку и других крупных азербайджанских городов удобнее на собственном авто: дороги тут неплохие, пробки бывают разве что в час пик. Вождение в провинции - гораздо более экстремальное приключение, но при должном терпении и бдительности выбоины и гравийка вряд ли станут серьезной помехой. В Азербайджане работают как международные (Avis), так и местные (AzCar, Aznur и др.) прокатные конторы. Аренда небольшого авто обойдется от 65 AZN, стандартной модели - от 80 AZN, внедорожника - от 150 AZN в сутки. Стоимость бензина - 0,80-1 AZN за 1 л.

Для аренды машины понадобятся загранпаспорт (возраст водителя - от 23 лет) и международные права (стаж вождения - от 1 года). Помимо оплаты проката, чаще всего требуется залог (от половины до полной стоимости), который возвращается при сдаче автомобиля. Платных дорог в Азербайджане нет, большинство парковок - бесплатные, исключение - некоторые стоянки в центре Баку (1 AZN в час).

Связь и Wi-Fi

Тройка главных азербайджанских мобильных операторов - Azercell, Bakcell и Nar. Средняя стоимость сим-карт - 5-10 AZN, для оформления нужен загранпаспорт. Подключиться можно в официальных салонах связи, там же продаются карточки для пополнения баланса номиналом 1-50 AZN. Деньги на счет также вносятся через банкоматы и терминалы.

Тариф на звонки в Россию у Azercell - 0,30 AZN в минуту, по выходным круглосуточно и по будням ночью предоставляются скидки в размере 25 %.

На центральных улицах больших городов, в некоторых магазинах и на автостанциях есть таксофоны. Звонки оплачиваются при помощи карточек, продающихся в почтовых отделениях, супермаркетах и газетных киосках. Стоимость карты - от 5 AZN, звонок на родину обойдется в 1-2 AZN за минуту.

Беспроводной доступ в интернет можно отыскать лишь в крупных городах. Точки Wi-Fi оборудованы в аэропортах, некоторых кафе и отелях. В общественных местах - парках, на вокзалах и станциях метро - интернет платный и доступен только для абонентов Bakcell. Выгоднее всего покупать сим-карты с предоплаченным трафиком (от 0,20 AZN в сутки).

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Отели

Скорая медицинская помощь: 103, пожарные: 101, полиция: 102, служба точного времени: 106, горсправка: 109.

Телефонные коды некоторых городов: Баку - 12, Гянджа - 22, Имишли - 154, Исмаиллы - 178, Нахичевань - 136, Нафталан - 255.

Пляжи Азербайджана

Уютно устроившийся на берегу Каспийского моря Азербайджан - прекрасное место для пляжного релакса. Отдохнуть на славу можно даже в столице, точнее, в окрестных селах, входящих в бакинскую агломерацию. Побережье здесь песчаное, вход в воду безопасный, без резких колебаний глубины. Фешенебельные пляжи разбросаны по всему Апшеронскому полуострову, самые популярные - в Новханах: на «Пальма Бич», «Барбадос Бич», «Сахил Бич» и «Цресцент Бич» есть душевые, туалеты, зонтики, кабинки для переодевания и целая палитра развлечений на любой вкус.

Вход на большинство бакинских пляжей платный: от 15 AZN.

Отличные пляжи находятся и в Ленкорани: прибрежная зона покрыта мелким черным песком, обладающим целебными свойствами. Здесь много санаториев, использующих в своих программах воду из окрестных термальных источников, а еще - вереница кафе, клубов и баров для любителей шумных тусовок. В Сумгаите сразу 20 пляжей, покрытых мелкими ракушками, добела выгоревшими на солнце. Инфраструктура развита отлично: с кабинками для переодевания, лежаками, зонтиками и водными развлечениями проблем не возникнет.

Горные лыжи

С недавних пор в Азербайджане активно развивается горнолыжный спорт. Первый курорт, распахнувший двери для покорителей заснеженных вершин, - комплекс «Шахдаг» - у подножия одноименной горы в окрестностях города Гусар. Главное богатство этих мест - удивительно красивая природа с нетронутой флорой и фауной. В «Шахдаге» открыты несколько современных отелей, лыжная школа с командой опытных инструкторов и детский клуб. Инфраструктура курорта - это 12 подъемников (кресельные, бугельные, гондольные), зоны для фристайла, точки проката инвентаря, а также зеленые, красные и синие трассы для спортсменов с любой подготовкой, оборудованные генераторами искусственного снега (пользуются ими нечасто: зимы тут снежные, с оптимальными для катания температурами).

Еще один горнолыжный комплекс, «Туфан», возведен в живописном районном центре Габала. 4 канатные дороги, 5 трасс разного уровня сложности, пункты аренды и продажи оборудования, лыжная школа, отели и кафе - все это уже есть на молодом курорте, и строительство еще не закончено. В обозримом будущем откроются и новые трассы, и полноценный спортивно-развлекательный центр.

Лечение в Азербайджане

Основное богатство Азербайджана - нефть, используемая не только как топливо, но и как уникальное природное лекарство от многих недугов. Главный бальнеологический курорт страны - Нафталан , где добывается «черное золото» или «кровь земли» - как только не называют эту субстанцию. Важно другое: с ее помощью можно исцелить около 70 серьезных заболеваний, включая неврологические, мышечные, гинекологические, сердечно-сосудистые и урологические расстройства. В Нафталан съезжаются пациенты с нарушениями работы опорно-двигательного аппарата, экземой, псориазом, дерматитом, тромбофлебитом, радикулитом и прочими болезнями, неизбежно отступающими перед силами природы. Помимо нафталановых ванн и обертываний, врачи применяют массаж, лечение парафином и йодобромными соединениями, аппаратные технологии и лечебную физкультуру.

В Нафталане открыт Музей костылей, оставленных излечившимися пациентами санаториев за ненадобностью. Наглядное доказательство: терапия работает!

Еще один знаменитый азербайджанский курорт - Нахичевань с целебными минеральными источниками. С помощью богатой полезными веществами воды удается вылечить заболевания ЖКТ и дерматологические недуги, а в соляных пещерах Дуздаг уходят симптомы бронхита и астмы. В санаториях Ленкорани лечат термальной водой из горячих источников, а на побережье озера Масазыр - иловой грязью, сравнимой по эффективности с грязями Мертвого моря.

Дайвинг

Погружения у берегов Азербайджана активно велись еще в советские времена: местный подводный мир богат на сокровища. Сегодня мода на дайвинг возвращается: постепенно открываются школы и клубы, организующие экспедиции ко дну Каспийского моря и высокогорных озер. Дайвинг-центр Dolphin Baku (оф. сайт) даже вошел в Национальную дайв-лигу NDL, что говорит о первоклассной подготовке его инструкторов.

Особой популярностью пользуются погружения к затонувшим судам: только у Апшеронского полуострова их около 60. Каспий - древний торговый путь, в пучинах которого и по сей день можно отыскать керамику, оружие, якоря и другие диковины, чей возраст зачастую превышает пару столетий. Яркие впечатления приносит и дайвинг в пресных озерах с кристальной водой, образовавшихся высоко в горах в результате землетрясений. Погружаться лучше с опытными инструкторами: они покажут достойные внимания точки, помогут подобрать оборудование и обучат всем тонкостям интересных и безопасных путешествий по подводному миру.

5 вещей, которые нужно сделать в Азербайджане

1. Взять штурмом Бакинский акрополь и подняться на Девичью башню, с которой связана романтическая легенда.
2. Напроситься в гости к местной бабушке и попробовать настоящую азербайджанскую кухню домашнего приготовления - ведь азербайджанцы так славятся своим гостеприимством!
3. Купить на бакинском рынке традиционный восточный ковер, выполненный в лучших традициях азербайджанского ковроткачества, не забыв выторговать самую лучшую цену.
4. Окунуться в нафталановую ванну и почувствовать себя заново рожденным.
5. Оставить свой след на одной из мощеных булыгой улиц Гянджи, по которым ходили Катран Тебризи, Абул-Ула, Фелеки, Хагани, Мехсети и другие «звезды» азербайджанского ренессанса.

Шоппинг

В центре Баку магазины работают с 9:00 до позднего вечера, на окраине - в основном до 19:00-20:00. Самые низкие цены - на рынках и ярмарках. Местный шелк, керамику и другие товары ремесленного производства можно купить в Sharg Bazary (современный закрытый рынок), а также на знаменитой Торговой улице и в Старом городе Баку. Цены договорные, поэтому можно и нужно торговаться.

Некоторые магазины принимают к оплате американские доллары. Учитывая проблему с оплатой по кредитным картам, необходимо всегда иметь при себе наличные деньги. В основном везде в ходу наличные расчеты. Многие товары, продающиеся в магазинах Азербайджана, имеют турецкое происхождение.

Бутики люксовых брендов сосредоточены на пр-те Нефтяников и других улицах современного центра. Крупнейшие торговые комплексы - «Гянджлик Молл» у одноименной станции метро, «Порт Баку Молл» на побережье и «28 Молл» рядом с ж/д вокзалом. Самый колоритный рынок - «Тезе Базар», свежие овощи и фрукты всегда найдутся и на прилавках «Яшыла» и «Насиминского». В окрестностях столицы есть аутлеты с солидными скидками на товары известных марок.

Качественные и недорогие ковры продаются в Центре плетения ковров в пригороде Баку Нардаране, а дорогие шедевры - в специализированных столичных магазинах. Кроме того, из Азербайджана стоит привезти нарды (это практически национальная игра, в которую в стране «режутся» и стар, и млад) и знаменитые кепки-«аэродромы». Из посуды хороши армуды - традиционные стаканы в форме груши, долго сохраняющие напитки горячими. Украшением любой кухни станут скатерти, расшитые золотыми нитями. Из съедобных сувениров - черная икра (которую в России сейчас особо и не укупишь), бакинская пахлава, специи и ароматические травы, а еще - оригинальное варенье из белой черешни.

Лучшие фотографии Азербайджана

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Кухня и рестораны Азербайджана

Азербайджанская кухня примечательна обилием всевозможных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и великим множеством специй. Некоторые национальные блюда заменяют как «первое», так и «второе». Другая характерная особенность азербайджанских жидких блюд - применение при их изготовлении курдючного жира, который, как правило, закладывается в кушанье в мелко нарубленном виде. Широко распространены мучные первые блюда, приготовленные из свежего и кислого молока или катыка.

Вторые блюда готовятся преимущественно из баранины, а также из мяса домашней птицы, дичи, овощей и риса. Одно из самых распространенных блюд в Азербайджане - плов, для приготовления которого известно более 40 рецептов. Из вторых блюд особо выделяются шашлыки, туда же относятся и знаменитый люля-кебаб, и долма из виноградных листьев. Еще стоит попробовать ребрышки ягненка гриль, пирожки «гутабы» с зеленью и творогом или мясом и «садж» - кусочки баранины в овощном ассорти, приготовленные на плоской сковороде на углях.

Сладких блюд в азербайджанской кухне не так много. В основном это пахлава, козинаки, халва, рахат-лукум (с разными добавками), заливной инжир и щербет (самый распространенный десертный напиток в стране).

Своеобразен порядок подачи блюд: вначале, по традиции, идет чай, в основном черный байховый, затем вторые блюда. Часто после обеда (особенно после плова) подают довгу - суп из кислого молока и зелени.

Вывеску «чайхана» можно встретить в Азербайджане на каждом углу. Чай там подают в маленьких стеклянных стаканчиках «армуди» грушевидной формы. А к нему - бакинскую пахлаву, варенье из белой черешни, инжира, вишни и кизила, грецкого ореха и арбуза.

Самую дешевую, но оттого не менее вкусную азербайджанскую еду продают в уличных ларьках, коих тут множество. Знаменитые пышки по 0,10 AZN, всевозможные булочки от 0,20 AZN, вездесущая шаурма от 1,50 AZN - похудеть на такой диете точно не удастся. На набережных открыты заведения с фастфудом, джелатерии с мороженым, кондитерские и прочие точки, где можно перекусить на ходу. Традиционные угощения лучше пробовать в семейных ресторанчиках с теплой атмосферой и простым, но сытным меню. Ценителям экзотики придутся по нраву заведения в турецком, японском и средиземноморском стилях, а соскучившимся по родине - закусочные, стилизованные под старорусские избы.

Бизнес-ланч в недорогом кафе обойдется в 6-8 AZN на персону. За ужин в ресторане придется заплатить от 50 AZN на двоих.

Вина

Во времена СССР Азербайджан зарабатывал на виноградарстве больше, чем на нефти. Этот факт наглядно показывает, насколько была важна винодельческая промышленность для республики. Что неудивительно - страна всегда славилась своим превосходным вином.

Археологические раскопки свидетельствуют о том, что в Азербайджане стали делать вино еще в 3 веке до н. э. Однако мусульмане преследовали ценителей этого напитка, и виноделие быстро пришло в упадок. Местным жителям помог дикий виноград - они быстро приспособили его для своих нужд. В итоге Азербайджан получил отличные сорта винограда, которые давали богатейший урожай.

Еще одним ударом стала антиалкогольная кампания, развернувшаяся в СССР в 80-е гг. прошлого века. Из-за нее были вырублены огромные виноградники. Казалось, что к былому величию азербайджанские вина уже не вернутся. Но не тут-то было.

Сегодня в стране сделана ставка на дорогие сорта винограда для производства изысканных напитков. Наверняка многие из нас пробовали такие сорта, как «Шемаха», «Агдам», «Кара-Чанах», «Кюрдамир», «Мадраса», «Чинара», «Огни Баку». Азербайджанские вина даже по прошествии десятилетий все равно остаются штучным товаром. Раньше они поставлялись преимущественно к столам элиты республики и страны, сегодня они эксклюзивом идут за рубеж. Свою роль в этом сыграло и небольшое количество виноградников. Но несмотря на то, что азербайджанское вино сложно встретить на прилавках магазинов, это напиток по своей стоимости остается одним из самых демократичных. И за эту цену вы точно получите качество мирового уровня.

Гиды в Азербайджане

Развлечения и достопримечательности

Азербайджан - это связующее звено между западной и восточной цивилизациями. В первую очередь, Азербайджан интересен как уникальное собрание археологических памятников, некоторым из которых несколько тысяч лет. В Азербайджане - свыше 130 музеев, галерей и их филиалов, театры, мавзолеи, мечети, крепости и другие уникальные культурные объекты .

Азербайджан - государство в Азии, в юго-восточной части Закавказья. Официальное название страны - Азербайджанская Республика.

Территория Азербайджана: Площадь государства Азербайджанская Республика - 86600 км².

Население Азербайджана: Общая численность населения Азербайджана составляет 9,780,780 человек (2015 г.). Мужчины составляют 49% населения Азербайджана, женщины - 51%. Городское население составляет 51%, а сельское - 49%.

Этнические группы Азербайджана: 90,6% составляют азербайджанцы, 2,2% лезгины, 1,8% русские, 0,6% аварцы, 0,2% цахуры, а также украинцы, армяне, удины, ингилойцы, крызы, будуги, хыналыгцы, татары, месхетинские турки, курды и др.

Средняя продолжительность жизни в Азербайджане: Средняя продолжительность жизни в Азербайджане равна - 72,2 года (мужчины 69.19 лет, женщины 75.54 лет).

Столица Азербайджана: Баку.

Крупные города Азербайджана: Баку - 2181800 человек, Гянджа (бывший Кировабад) - 278000 человек, Сумгаит - 235000 человек.

Государственный язык Азербайджана: азербайджанский. Распространены русский и турецкий языки.

Религия в Азербайджане: Основная часть населения Азербайджана исповедуют Ислам (в основном мусульмане-шииты - 93,4%), различные формы православия исповедуются грузинским, русским и армянским меньшинствами.

Географическое положение Азербайджана: Азербайджан граничит на севере с Россией, на северо-западе с Грузией, на западе с Арменией, на юге с Ираном, на крайнем юго-западе с Турцией, на востоке омывается Каспийским морем.

Более половины территории Азербайджана занимают горы. Горы относятся к системе Большого Кавказа на севере (хребты Большой Кавказский с вершиной Базардюзю, 4480 м, и Боковой с вершиной Шахдаг, 4250 м) и Малого Кавказа на западе и юго-западе. Для высокогорий Большого Кавказа характерны ледники и бурные горные реки, среднегорья сильно расчленены глубокими ущельями. С запада на восток горы Большого Кавказа сначала постепенно, а затем резко понижаются и сменяются системой низких кряжей. Горы Малого Кавказа менее высокие, состоят из многочисленных хребтов и вулканического Карабахского нагорья с конусами потухших вулканов. На крайнем юго-востоке находятся Ленкоранские горы, состоящие из трех параллельных хребтов. Главная вершина самого высокого Талышского хребта Кёмюркёй достигает 2477 м. Горы Большого и Малого Кавказа разделяет обширная Кура-Араксинская низменность.

К северо-востоку от Большого Кавказа расположена Кусарская равнина. Северо-западная и северная часть Кура-Араксинской низменности представляет собой систему холмов, низких кряжей и долин; в центре и на востоке расположены аллювиальные равнины, у морского побережья - низкая дельта р. Куры. Низменные Апшеронский п-ов и Куринская коса глубоко вдаются в Каспийское море.

Главная река Азербайджана - Кура, крупнейшая река Закавказья, которая пересекает территорию Азербайджана с северо-запада на юго-восток и впадает в Каспийское море. Главный приток Куры - Аракс. Большинство рек Азербайджана принадлежат бассейну Куры. По территории Азербайджана протекают более 1000 рек, но только 21 из них имеет протяженность более 100 км.

Административно-территориальное деление Азербайджана: Территориально Азербайджан делится на 59 районов, 11 городов и 1 автономную республику - Нахичеванскую автономную республику. Автономия Нагорного Карабаха была официально ликвидирована в 1991 г. Фактически территория Нагорного Карабаха неподконтрольна центральной власти Азербайджана.

Государственное устройство Азербайджана: Азербайджан является президентской республикой. Глава государства - президент, избираемый всенародным голосованием на пятилетний срок. Главе государства предоставлены широкие законодательные и исполнительные полномочия. При президенте действует аппарат президентской администрации. Законодательный орган - однопалатное Национальное собрание (Милли меджлис), избираемое на 5 лет. Из 125 депутатов парламента 100 выбираются по одномандатным округам, а 25 - по пропорциональной системе (по партийным спискам). Правом голоса наделены граждане страны, начиная с 18 летнего возраста. Высший орган исполнительной власти, кабинет министров, назначается президентом и утверждается Милли меджлисом. Глава кабинета - премьер-министр.

Судопроизводство осуществляется местными судами и Верховным судом, в состав которого входят палаты по уголовным и гражданским делам. Верховный суд избирается парламентом на пятилетний срок. Действует Конституционный суд.

Азербайджан с начала XIX в. до 1918 г. входил в состав Российской империи, с 1918 по 1920 гг. был независимым государством, с 1922 по 1991 гг. находился в составе СССР. 30 августа 1991 г. была провозглашена государственная независимость Азербайджана (официальная дата установления независимости - 18 октября 1991 г.).

Азербайджан - невыразимо живописная страна со своими неповторимыми «изюминками». Азербайджан метафорично величают «страной огней», поскольку его территория богата месторождениями нефти и газа, близко залегающими к поверхности и исторгающимися из земли факелами огня. Поражающие воображение природные панорамы этой страны изобилуют контрастными видами: здесь одновременно можно наблюдать все 4 времени года! Роскошные архитектурные формы, растущие вверх небоскребы, оригинальный современный городской стиль на западный манер соседствует со старинными постройками, древними дворцами и крепостями. И на первый взгляд трудно определить, а на самом ли деле это восточная страна?

Первобытные люди заселили территорию современного Азербайджана более 1,5 млн лет назад, чему способствовал благоприятный климат и природные условия. И по сей день в некоторых районах Азербайджана сохранились свидетельства пребывания на этой территории древних людей: зороастрийский храм Атешгях , город Шамаха (помните воспетую Пушкиным Шамаханскую царицу?), Чухур-Габала, Шеки и, конечно, археологический заповедник Гобустан , знаменитый благодаря огромному количеству высеченных изображений на камнях - петроглифов, возраст которых насчитывает 4-5 тысяч лет!

Совсем другая жизнь кипит в столице Азербайджана - красивейшем Баку , самом большом городе на Кавказе и самом крупном порту на Каспийском море . На оживленных ярко освещенных улицах работают сувенирные лавки и тематические магазины, роскошные рестораны и уютные кафе. Здесь можно вкусно поесть, расслабиться, раскурив бесподобный кальян, и окунуться в танец под восточные ритмы. Баку весьма интересен для посещения с точки зрения достопримечательностей и исторических мест: Бакинская набережная , которой восторгается каждый попавший на нее турист; Площадь Флага , флагшток которого занимает второе место в мире по высоте; Старый Город (Ичери-шехер), на его улочках снимались сцены из известных советских фильмов; «Огненные башни» - самые высокие здания в Азербайджане, напоминающие своим видом 3 языка пламени; современнейший культурный Центр им. Гейдара Алиева , дизайн которого стал лучшим в мире в 2014 году, и многие другие.

Приветливые и дружелюбные азербайджанцы гостеприимны, открыты и всегда готовы вам помочь в случае необходимости. А как бесподобны на вкус национальные блюда! Более того, шедевры азербайджанской кухни еще и полезны для здоровья - общеизвестно, что кавказские народы принадлежат к числу долгожителей нашей планеты.

Добро пожаловать в «огненный» Азербайджан, его изумительные контрасты поразят вас в самое сердце!

Полезная информация для путешествия по Азербайджану

Общие сведения об Азербайджане.

Расположение . Азербайджан находится на юго-востоке Закавказья. Граничит с Россией, Грузией, Ираном, Арменией и Турцией. На востоке территория Азербайджана омывается водами Каспийского моря. Почти половина территории Азербайджана имеет горный рельеф. На севере - хребет Кавказа, в средней части - Кура-Аракская низменность, на юго-востоке - Талышские горы и Ленкоранская низменность. Высочайшая точка страны - гора Базардюзю (4466 м). На схожих с Азербайджаном широтах находятся Испания, Греция, Турция и Корея.

Площадь . 86,6 тысяч кв. км. Протяженность Азербайджана с севера на юг - около 400 км, с запада на восток - около 500 км. В состав территории Азербайджана также входят небольшие острова Каспийского моря (Бакинский и Апшеронский архипелаги).

Население . Около 9,7 млн человек (данные 2016 г.). На 1 июля 2013 года городское население составляло 53,1%, а сельское - 46,9%. Плотность населения: 112 чел./км2. Состав: 91.6% азербайджанцы, 2% лезгины, 1.4% армяне, 1.3% русские, 1.3% талыши, менее чем по 1% авары, турки, татары, украинцы, курды, евреи и др.

Политическая структура . Азербайджан является демократической правовой светской унитарной республикой. Входит в состав СНГ. Система государственной власти Республики Азербайджан основывается на принципе разделения властей на законодательную (Милли Меджлис - Национальное Собрание), исполнительную (Президент) и судебную (суды Азербайджанской Республики).

Административно-территориальное деление . Территориально Азербайджан делится на 66 районов, 11 городов и 1 автономную республику - Нахичеванскую Автономную Республику.

Столица . Город Баку с населением более 2,1 млн жителей. Баку - самый большой город на Кавказе, крупнейший экономический, промышленный и научно-технический центр Закавказья и самый крупный порт на Каспийском море.

Государственный язык . Азербайджанский (тюркская группа языков). Русский язык не является официальным в Азербайджане, но активно используется среди жителей Баку и других крупных городов. Однако за пределами столицы число людей, знающих русский язык, значительно сократилось после распада СССР. Молодежь владеет английским языком.

Денежная единица . Азербайджанский манат. В Республике имеются многочисленные обменные пункты, где по действующему курсу можно обменять валюту. Такие пункты часто работают круглосуточно в Баку, крупных городах и аэропортах. Помимо этого, деньги можно обменять в банках и некоторых гостиницах.

Религии . Согласно Конституции, Азербайджан - светское государство. Приблизительно 99,2% населения страны исповедуют ислам: около 85% - мусульмане-шииты, около 15% - мусульмане-сунниты. Православие слабо распространено в Азербайджане, в стране есть 6 православных храмов, 3 из которых находятся в Баку. Иудаистские общины считаются активными и влиятельными.

Стандартный часовой пояс . UTC/GMT +4 час.

Электроэнергия . Напряжение в электросетях Азербайджана составляет 220/240 вольт, частота тока - 50 Гц. Стандартное гнездо двойного штепселя (с заземлением).

Климат в Азербайджане.

Лучшее время для посещения Азербайджана - период с апреля по июнь и сентябрь-октябрь. Территория Азербайджана интересна тем, что сочетает в себе 9 климатических зон из 11 существующих в мире, от субтропиков до высокогорных альпийских лугов.

В Азербайджане довольно большое количество солнечных дней. Температурный режим формируется в зависимости от характеристик поступающих потоков воздуха, разнообразия рельефа и степени удаленности от Каспийского моря. Средняя температура января колеблется от -10 °C в высокогорных районах до +3 °C в низменных, июля - от +5 °C до +27°C соответственно. Температурный максимум в летнее время доходит до отметки в +45°C, а в зимнее время температура в горных районах ночью опускается до -40°C.

Свойственны сильные ветры с севера, преимущественно осенью. Количество атмосферных осадков варьируется от 200 мм в год в предгорьях Кавказа до 1200-1700 мм в год на Ленкоранской низменности.

Как одеваться в Азербайджане.

При выборе комплекта одежды для путешествия в Азербайджан следует учитывать особенности климата в зависимости от времени года. Для поездок с мая по сентябрь лучше отдать предпочтение легкой летней одежде из хлопчатобумажных тканей, а зимой не обойтись без утепленных курток и плащей. В летнее время обязательно при себе иметь солнцезащитные средства и головной убор. На время экскурсий вам пригодится максимально удобная обувь, в том числе кеды или кроссовки, в особенности при посещении каменистых местностей.

Строгих правил при выборе одежды в Азербайджане нет, особенно в крупных городах. Однако не следует надевать вызывающую одежду: женщинам стоит отказаться от обтягивающих силуэтов, мини-юбок и глубоких вырезов, а мужчинам рекомендуем исключить из своего гардероба шорты и майки без рукавов.

Сами местные жители стремятся одеваться по-деловому, женщины предпочитают элегантный стиль, безупречный макияж и высокий каблук.

При посещении религиозных мест обязательно быть одетым в скромную закрытую одежду и иметь с собой платок или шарф, а при входе в дом к местным жителям необходимо снять обувь.

Кухня Азербайджана.

Национальная кухня Азербайджана знаменита обилием изысканных и неповторимых на вкус блюд: мясных, рыбных, овощных, молочных и мучных лакомств, доведенных до совершенства ароматной зеленью и специями.

В Азербайджане в пищевом рационе первостепенное значение имеет хлеб, к которому относятся весьма почтительно. Например, если кусочек хлеба упал на пол, его непременно нужно поднять, поцеловать и попросить прощения. Хлеб выпекают на слегка выпуклом железном листе садж в тандыре , предназначенном для выпечки чурека и лаваша. Весной и осенью популярно готовить гутаб - тонкие пирожки из пресного теста в форме полумесяца, начиненные мясом, зеленью, творогом, тыквой и т.д.

Особенное разнообразие свойственно мясным блюдам, коих в азербайджанской кухне насчитывается великое множество. Широкое распространение получили бастурма (вяленая вырезка из говяжьего мяса) и шашлык , а также густые супы из баранины - пити и бозбаш . Популярны также келем долмасы - завернутая в капустные листья рубленная баранина, смешанная с рисом и специями, ярпаг долмасы - баранина, баклажаны и помидоры, завернутые в виноградные листья, и люля-кебаб - мелко нарубленная баранина, приправленная луком и душистыми специями. Саджем также называют мясное блюдо, приготовленное из кусочков баранины в овощном ассорти.

В Азербайджане большим почетом пользуются блюда из риса, в особенности, плов, который в «стране огней» имеет около 50 вариаций. Излюбленным и наиболее характерным блюдом из мяса птицы считается чыгартма . Как правило, после обеда (в особенности, после плова) подают довгу из кислого молока и зелени.

Азербайджанская кухня славится своими непревзойденными по вкусовым характеристикам сладостями, перед которыми не сможет устоять ни одно, даже самое равнодушное ко всему сладкому сердце: ногул , набат , шекербура , гата , пахлава , козинаки , халва , рахат-лукум , заливной инжир и шербет (подслащенная медом вода). Значимое место в ежедневных трапезах азербайджанцев имеет чай , которым не только сопровождают процесс приема пищи, но и предваряют его. Сначала подают чай, после этого предлагают вкусить вторые блюда. К чаю стол накрывают сладкими яствами: бакинской пахлавой, вареньями из инжира, кизила, вишни, белой черешни, грецкого ореха и арбуза.

Стоимость питания в Азербайджане.

В программу традиционного тура включено размещение в гостиницах с завтраком. Для Вашего удобства мы можем забронировать места в ресторанах. На случай, если Вы предпочитаете сделать это самостоятельно, мы приводим примерные расценки, которые в различных регионах могут слегка отличаться.

Виза и регистрация.

Въезд в Азербайджан осуществляется по заграничному паспорту. Для граждан России и некоторых стран СНГ на срок до 90 дней установлен безвизовый режим въезда в Азербайджан. Подробнее об условиях получения визы в Азербайджан, перечне необходимых документов, сроках оформления и тарифах консульских сборов можно узнать .

Обратите внимание, даже при наличии у туриста азербайджанской визы ему может быть отказано во въезде в Азербайджан, если в его паспорте есть отметка о посещении Нагорного Карабаха, оккупированной территории Азербайджана.

На все время пребывания в Азербайджане при себе необходимо иметь документ, удостоверяющий личность, или его копию с визой о въезде в страну (для граждан стран с визовым режимом).

Все иностранные граждане, пребывающие в Азербайджане более 10 дней, должны в течение 9 дней с момента прибытия пройти процедуру регистрации в Государственной Миграционной Службе Азербайджана. Для этого следует лично либо по электронной почте предоставить в Государственную Миграционную службу заполненную регистрационную форму, копию паспорта и копию визы (для граждан стран с визовым режимом). Гостиницы оказывают содействие в данной процедуре своим гостям, но туристам, проживающим на частных квартирах или гостиницах, не имеющих лицензию, необходимо пройти через регистрацию самим. Регистрация абсолютно бесплатна, но отсутствие регистрации может привести к штрафу в размере от 300-400 манатов.

Таможенные правила Азербайджана.

Для въезда в Азербайджан необходимо иметь при себе заграничный паспорт, а также рекомендуется заполнить таможенную декларацию с указанием точной суммы наличных денег. Декларация должна быть завизирована подписью и печатью сотрудника Таможенной службы и сохранена до вылета из Азербайджана.

Ввоз иностранной валюты не ограничен при условии заполнения таможенной декларации. Если вы ввозите менее 1000 долларов США или менее этой суммы в другой валюте, заполнение таможенной декларации необязательно. Вывоз иностранной валюты разрешен в пределах суммы, завезенной в Азербайджан в соответствии с таможенной декларацией.

В Азербайджан можно ввозить до 1,5 литров крепких напитков и до 2 литров вина (для лиц старше 16 лет). Чтобы вывезти из Азербайджана антиквариат и ковры, нужно иметь специальное разрешение со стороны официальных служб. Разрешается вывезти до 125 гр. икры, 3 блока сигарет и такое количество медикаментов, которое достаточно для собственных нужд.

Валюта Азербайджана.

Национальная валюта Азербайджана - азербайджанский манат (AZN). В обращении находятся банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50 и 100 манатов, а также монеты 1, 3, 5, 10, 20, 50 гяпиков. 1 манат равен 100 гяпикам. Обменять валюту можно в банках, гостиницах и многочисленных пунктах обмена валюты. Обменные пункты часто работают круглосуточно (в Баку, крупных городах и аэропортах). При обмене денег на сумму более 500 долларов необходимо предъявлять удостоверение личности. Курс Национального банка может отличаться от курса частных банков. Для проверки реального курса на момент поездки рекомендуем обращаться к ресурсу Международного Банка Азербайджана .

Банкоматы имеются только в крупных городах Азербайджана. В центре Баку их можно встретить на каждом шагу. По меньшей мере, один банкомат есть даже в самом маленьком областном центре. В Баку банки работают с 9:00-9:30 до 17:00. В государственные праздники и выходные дни банки и их филиалы в гостиницах не работают, поэтому обменять валюту можно только в дежурном банке «Республика».

Кредитными картами Master Card или Visa в Азербайджане можно воспользоваться в бутиках, дорогих ресторанах и крупных отелях. Кредитные карты не принимаются в некоторых продуктовых магазинах, кафе, отелях и пансионатах. Использование кредитных карт в провинции практически невозможно.

Фотосъемка в Азербайджане.

Азербайджан изобилует пленительными видами и завораживающими панорамами, которые невозможно оставить незапечатлёнными. В этой стране разрешено проводить обычные туристические фото- и видеосъемки. Исключение составляет метрополитен, аэропорты, автовокзалы, нефтеперерабатывающие заводы, фабрики и другие охраняемые объекты, запрещенные для фотографирования. За фотосъемку может взиматься отдельная плата.

Чаевые в Азербайджане.

Во многих крупных ресторанах Баку процент за обслуживание указан в меню, обычно это 5-10% от счета. Если упоминание об этом отсутствует, то к сумме счета можно прибавить 10% (иногда заранее, это ускорит обслуживание). В то же время некоторые кафе оставляют право за своими клиентами решать, оставлять чаевые или нет. Если Вам действительно понравилось, как Вас обслужили, уместно будет поблагодарить официанта 10% от суммы, указанной в счете.

Носильщику в аэропорту или отеле в зависимости от количества багажа Вы можете оставить 5-10 манат. В такси давать чаевые не принято, следует заранее обговаривать стоимость проезда. Обратите внимание, таксисты обычно не принимают валюту.

Помните о возможности торговаться, особенно на рынках и в частных магазинах, - Вы с легкостью сможете сбить цену в 2 раза!

Сувениры Азербайджана.

Азербайджан славится неподражаемым искусством народных ремесел . Вы точно не будете ломать голову по поводу того, что же привезти с собой на Родину из путешествия по этой яркой и гостеприимной земле. Решение само придет к Вам, как только Вы заглянете в сувенирные лавки. Из этого моря диковинных вещичек, без всякого сомнения, Вы найдете то, что приглянется Вашей душе. Самым главным сувениром Азербайджана считаются ковры , а также неповторимые ковровые азербайджанские сумки, ковровые подставки под чайник и чашки. Ценные старинные ковры вывозить из страны нельзя, а вот приобрести новенький ковер с необыкновенной красоты узором вполне возможно. Подробнее об этом Вы можете узнать у Вашего гида до совершения покупки.

Замечательным сувениром станут грушевидные стаканы «армуды» (хрустальные и расписные с цветными узорами), в которых чай долго остается горячим, а также варенье из белой черешни. Это необычное угощение для своих любимых сладкоежек можно купить в магазинах в плотно запечатанных банках, что гарантирует долгую сохранность лакомства.

Добавить «изюминку» своей кухне можно, привезя из Азербайджана оригинальную скатерть с бута - национальным азербайджанским узором, а также медную посуду . Скатерти изготовлены из плотной ткани с золотой вышивкой, нарядно смотрятся, практичны и легко стираются. Из меди в Азербайджане производят кувшины под вино, тарелки с чеканкой, вазы и самовары, используемые не только как предмет декора, но и по назначению.

Сувенирный рынок Азербайджана изобилует и ювелирными изделиями, керамикой, деревянными резными изделиями (обратите внимание на нарды ручной работы), предметами национального костюма, изделиями из местного шелка, расписными изделиями в технике батика и, конечно, винами .

Среди этого океана разнообразных сувениров найдется целое море приятных подарков и для детей разных возрастов. Будьте готовы к тому, что дети в сувенирных лавках захотят купить абсолютно все! Ну и захватите с собой запасной чемодан под сувениры.

Национальные праздники в Азербайджане.

Государственные символы Азербайджана: флаг, герб и гимн.

состоит из трех горизонтальных равновеликих полос голубого, красного и зеленого цветов. В середине красной полосы на обеих сторонах флага размещены белого цвета полумесяц и восьмиконечная звезда. Соотношение сторон флага Республики Азербайджан - 1:2. Голубой цвет отражает тюркское происхождение азербайджанского народа. Красный цвет символизирует ориентацию на построение современного общества и развитие демократии. Зеленый цвет - цвет ислама. Азербайджанский триколор является символом тюркской национальной культуры, современного демократического общества и мусульманской цивилизации.

Полумесяц на флаге символизирует ислам, а также тюркские народы. Восьмиконечная звезда олицетворяет 8 ветвей тюркоязычных народов и 8 букв названия «Азербайджан» арабским алфавитом. Существует версия, согласно которой восьмиконечная звезда означает 8 традиционных народов, живущих в Азербайджане.

Герб Азербайджана представляет собой восточный щит на фоне дуги, сплетенной из зеленых ветвей дуба и желтых пшеничных колосьев. Щит символизирует воинскую мощь государства и героизм, ветви дуба - славу и силу, древность государства, а колосья - плодородность и изобилие. В центре герба на щите, на фоне цветов флага Азербайджана, изображена белая восьмиконечная звезда, в сердце которой горит красный огонь, символизирующий «страну огней» - Азербайджан. Огонь в геральдике означает прогресс, также этот символ напоминает об огнепоклонстве азербайджанцев в древние времена и традициях, связанных с поклонением огню (праздник Новруз). Государственный герб Азербайджана олицетворяет независимость Азербайджанского государства.

Гимн Азербайджана был принят 27 мая 1992 года после восстановления независимости Азербайджана. Слова Ахмеда Джавада, музыка Узеира Гаджибекова.

Телефонные коды в Азербайджане.

Международный код Азербайджана: +994 (8-10 994)

Телефонные коды городских линий крупных городов Азербайджана.

Ведущие сотовые операторы Азербайджана:

Зарубежные посольства и консульства в Азербайджане.

В Баку находится 51 посольство и консульство различных стран мира.

Посольства и консульства Азербайджана за рубежом.

Азербайджан имеет 60 дипломатических представительств на территории Европы и Азии, а также в Канаде и Северной Африке.

Справочные службы Азербайджана.