წყნარი ოკეანის ზონალური ბუნებრივი კომპლექსები. ოკეანეების ბუნებრივი ლანდშაფტის ზონები

მეცხოველეობა სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი ინდუსტრიების ჯგუფია სოფლის მეურნეობა. მასში შედის მესაქონლეობა, მეღორეობა, მეცხვარეობა, მეფრინველეობა, მეფუტკრეობა, თევზაობა, თხის მოშენება, ბეწვის მეურნეობა და ა.შ. მეცხოველეობა მოსახლეობას მაღალკალორიული საკვები პროდუქტებით ამარაგებს. მას მნიშვნელოვანი გავლენა აქვს მსუბუქი, ქიმიური და ფარმაცევტული მრეწველობის განვითარებაზე. ხორცი და ძვალი, ძვლის ფქვილი, უცხიმო რძე და სხვა საკვები იწარმოება პირუტყვისა და ფრინველის გადამამუშავებელი ნარჩენებისგან. ქვეპროდუქტები - ნაკელი ღირებული ორგანული სასუქია.

მეცხოველეობას უჭირავს მთლიანი სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის სტრუქტურის 53% და კომერციული პროდუქციის 60%-ზე მეტი. ეკონომიკური კრიზისის წლებში წარმოების სერიოზული ვარდნის მიუხედავად, დღეს რუსეთი მეცხოველეობის წარმოების მასშტაბით მსოფლიოში ერთ-ერთი წამყვანი ქვეყანაა.

მეცხოველეობის ინდუსტრიაში ორი ძირითადი სფეროა: რძის მესაქონლეობა და ძროხის მეცხოველეობა.

მესაქონლეობა ქ მთლიანი მოცულობა კომერციული პროდუქტებიმეცხოველეობა შეადგენს დაახლოებით 55%-ს დარგის მუშაკთა დაახლოებით 60% დასაქმებულია სასოფლო-სამეურნეო საწარმოებში პირუტყვის მომსახურებაზე. მიუხედავად იმისა, რომ შიგნით ბოლო წლებშიმეცხოველეობის წარმოების მოცულობა ეკონომიკური მნიშვნელობის თვალსაზრისით საგრძნობლად შემცირდა, ის რჩება სოფლის მეურნეობის უმნიშვნელოვანეს დარგად.

რძე და რძის პროდუქტები ემსახურება როგორც სრული ცილების, ცხიმების, რძის შაქრის, ასევე სხვადასხვა მინერალების, ვიტამინებისა და ფერმენტების წყაროს. რძე ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ. მისი გამოყენება შესაძლებელია ორივეში სახის(მთლიანი რძე), და სხვადასხვა პროდუქტების სახით: ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ყველი, ხაჭო, ნაღები, კარაქი და ა.შ.

მეცხოველეობის განვითარებაში მნიშვნელოვანი ამოცანაა პროდუქციის ხარისხის გაუმჯობესება. ამას ხელს უწყობს ცხოველების კვების შერჩევის მეთოდები და მეცნიერულად დაფუძნებული სტანდარტები, ფერმების ტექნიკური აღჭურვილობის გაუმჯობესება და მუშაკთა მატერიალური წახალისება პროდუქციის ხარისხის გასაუმჯობესებლად. ზოგადი დავალებებიპრობლემები, რომლებიც უნდა გადაიჭრას მეცხოველეობის ინდუსტრიაში, არის პროდუქტიულობისა და პირუტყვის რაოდენობის გაზრდის უზრუნველყოფა და, ამის საფუძველზე, მაღალი ხარისხის პროდუქციის წარმოების მოცულობის გაზრდა შრომისა და ფულის ყველაზე დაბალ ფასად.

ეკონომიკურ ანალიზს მნიშვნელოვანი როლი აქვს მეცხოველეობის საჯარო მეურნეობის ეფექტურობის გაუმჯობესების საქმეში. მეცხოველეობის წარმოების ეკონომიკური ანალიზის ძირითადი მიზნებია:

- დაგეგმილი მიზნების ეკონომიკური მართებულობის უზრუნველყოფა და ფერმერული კოლექტივების მიერ მათი განხორციელების სისტემატური მონიტორინგი;
- მთლიანი პროდუქციის მოცულობის ფორმირების ფაქტორების შესწავლა;
-მეცხოველეობის მუშაკთა შრომის შედეგების ობიექტური შეფასება;
- მეცხოველეობის პროდუქტების წარმოების გაზრდისა და ხარისხის გასაუმჯობესებლად მეურნეობის რეზერვების იდენტიფიცირება და მათი განვითარების პრაქტიკული წინადადებების შემუშავება.

ანალიზისთვის მონაცემთა წყაროები დამოკიდებულია ანალიზის სიხშირეზე. ოპერატიული ანალიზის პროცესში გამოიყენება შესაბამისი პირველადი დოკუმენტები პროდუქციის მიღებისა და ცხოველების გადაადგილების აღრიცხვისთვის. ყოველთვიური მუშაობის შედეგების ანალიზი ხორციელდება წარმოების ანგარიშების, მონაცემების საფუძველზე აღრიცხვა. წლის განმავლობაში მეცხოველეობის წარმოების ანალიზის მონაცემთა ძირითად წყაროს წარმოადგენს წლიური ანგარიშის შესაბამისი ცხრილები და ფერმის საწარმოო და ფინანსური გეგმა.

ანალიზის ობიექტებია მთლიანი პროდუქციის წარმოება ზოგადად და ცალკეული სახეობები, ნახირის ზომა და სტრუქტურა, ცხოველთა პროდუქტიულობა და საკვებით მომარაგების მდგომარეობა.

მთლიანი მეცხოველეობის წარმოება არის ცხოველების კულტივირებისა და ეკონომიკური გამოყენების შედეგად მიღებული ძირითადი, ასოცირებული და ქვეპროდუქტების ღირებულება, გარდა გადამუშავებული და დაკვლის პროდუქტებისა, აგრეთვე მუშაობის პროცესში მიმდინარე ნაშთების ცვლილების შედეგად.

ანალიზის პროცესში წარმოების მოცულობების მონაცემები აღებულია რამდენიმე წლის განმავლობაში და შედარებულია გეგმისა და მეზობელი მეურნეობების მაჩვენებლებთან; გარდა ამისა, იდენტიფიცირებულია ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ წარმოების მოცულობაზე.

მეცხოველეობაში წარმოებაზე გავლენას ახდენს პირველი რიგის ფაქტორები: ცხოველთა რაოდენობა და მათი პროდუქტიულობა.

მეცხოველეობის ანალიზი ხორციელდება დაგეგმილი და ფაქტობრივი ინდიკატორების შედარებით, მთლიანობაში და თითოეულ ჯგუფში პირუტყვში ცვლილებების შესწავლით, გეგმის შესრულების პროცენტის გაანგარიშებით, რომელიც იცვლება შემდეგი მიზეზების გამო: შთამომავლობა, ხბოების შეძენა პოპულაციისგან და მოშენებისას. ფერმები ზრდის პირუტყვს, მცირდება სიკვდილიანობა და იძულებითი ხოცვა.

პროდუქტიულობის ანალიზი ტარდება რამდენიმე წლის განმავლობაში. პროდუქტიულობა არის პროდუქციის რაოდენობა, რომელიც მიიღება ერთი თავიდან შესაბამისი დროის განმავლობაში.

რძის მეურნეობაში პროდუქტიულობის მაჩვენებლებია: რძის მოსავლიანობა საკვებ ძროხაზე, ხბოს მოსავლიანობა 100 ძროხაზე და ძროხაზე.

საქონლის მეცხოველეობაში პროდუქტიულობის მაჩვენებლებია: ცოცხალი წონის საშუალო დღიური მატება და ერთი სულის ცოცხალი მასა.

მეღორეობაში პროდუქტიულობის მაჩვენებლებია: ცოცხალი წონის საშუალო დღიური მატება და გოჭების მოსავლიანობა ერთ ღორზე.

მეცხოველეობა რუსეთის სოფლის მეურნეობის მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი (კულტურული წარმოების შემდეგ) სექტორია. მთლიანობაში ქვეყნის კეთილდღეობა დიდწილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად კარგად არის იგი განვითარებული. ბოლო დრომდე რუსეთში მეცხოველეობა წამგებად ითვლებოდა. დღეს, წარმოებაში ახალი ტექნოლოგიების დანერგვის წყალობით, მდგომარეობა მნიშვნელოვნად შეიცვალა უკეთესობისკენ. მეცხოველეობა რამდენიმე მნიშვნელოვან დარგად და ტიპად იყოფა. მათ შესახებ სტატიაში ვისაუბრებთ.

ცოტა ისტორია

ითვლება, რომ ადამიანებმა პირველად დაიწყეს გარეული ცხოველების მოშინაურება და მოშენება და, შესაბამისად, ცხოველური პროდუქტების მოპოვება ჯერ კიდევ მეზოლითში, ანუ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე-12 ათასწლეულში. ე. ამ ტიპის საქმიანობამ თავისი უდიდესი განვითარება ცოტა მოგვიანებით - ნეოლითში მიიღო. არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს იმ დღეებში მეცხოველეობის არსებობის მტკიცებულება ნილოსის რეგიონში, ისევე როგორც ტიგროსსა და ევფრატში. ქალაქის მცხოვრებლები Უძველესი ეგვიპტეისინი მსხვილი და წვრილფეხა პირუტყვის, ღორისა და აქლემების მოშენებით იყვნენ დაკავებულნი. ასევე ნაწილობრივ მოშინაურებული იყო ბატები, იხვები და წეროებიც კი. ამაში ცოტა მოგვიანებით უძველესი სახელმწიფოგამოჩნდნენ ცხენებიც.

მეცხოველეობის განვითარება ტიგროსისა და ევფრატის რეგიონში თითქმის იგივე გზით მიჰყვებოდა, როგორც ეგვიპტეში. ცოტა მოგვიანებით ამ ტიპისეკონომიკური აქტივობა განვითარდა ინდოეთში, ჩინეთსა და ირანის პლატოზე. ამჟამად 40-მდე სახეობის ცხოველი მოშინაურებულია ადამიანის მიერ.

ინდუსტრიები

ბევრია სასოფლო-სამეურნეო ჯიში. თითქმის თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი მეცხოველეობის სექტორი. ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე მნიშვნელოვანი არის:

ღორის მეურნეობა. ამ მეცხოველეობის მრეწველობის ძირითადი პროდუქტებია ხორცი და ქონი.
ცხენის მოშენება. დიდი ღირებულებაამისთვის ეროვნული ეკონომიკააქვს როგორც ცხენების საგვარეულო მოშენება, ასევე პროდუქტიული და სპორტული მოშენება.
მესაქონლეობა. მესაქონლეობა ამ მომენტში- მეცხოველეობის ძირითადი დარგია. მოსახლეობის ძირითადი საკვები პროდუქტებით, როგორიცაა რძე და ხორცი, ბოლოს და ბოლოს, რამდენად განვითარებული იქნება ეს ტერიტორია, დამოკიდებულია. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია წვრილფეხა პირუტყვის მოშენება. ეროვნული ეკონომიკის ისეთი სფეროები, როგორიცაა კვების (ხორცი, რძე) და მსუბუქი (შალის ტანსაცმლისა და საყოფაცხოვრებო ნივთების) მრეწველობა, პირდაპირ არის დამოკიდებული მეცხოველეობის ამ სფეროზე.
მეფრინველეობა. ეს ინდუსტრია პასუხისმგებელია მოსახლეობის უზრუნველყოფაზე ისეთი მნიშვნელოვანი საკვები პროდუქტებით, როგორიცაა კვერცხი, ხორცი, ძირი და ბუმბული.
ბეწვის მეურნეობა. ნუტრიას, წაულასი, არქტიკული მელა და ა.შ. გამოყვანა შესაძლებელს ხდის ტყავის მოპოვებას გარე ტანსაცმლის, ქუდების, აქსესუარების და სხვა ნივთების საკერავად.
მეფუტკრეობა. თაფლი, ცვილი, სამეფო ჟელე ასევე საჭიროზე მეტი პროდუქტია.

ეს არის მეცხოველეობის ძირითადი დარგები. მათ გარდა ჩვენს ქვეყანაში ასევე განვითარებულია ირმის მეურნეობა, თევზაობა და აქლემების მოშენება.

მეცხოველეობის პროდუქტების ძირითადი სახეობები

მსოფლიოს არცერთ ქვეყანას არ შეუძლია მესაქონლეობის გარეშე, როგორც ეროვნული ეკონომიკის ნაწილი. ამ მეცხოველეობის მრეწველობის პროდუქტები შეიძლება დაიყოს ორ ძირითად ტიპად:

მიღებულია რეალურად გამრავლების პროცესში. მათ შორისაა კვერცხი, რძე, მატყლი.
მიიღება დასაკლავად გაზრდისას (ხორცი, ღვიძლი და სხვ.).

მესაქონლეობის ტექნოლოგია

ისეთი ინდუსტრიის მომგებიანობა, როგორიცაა მეცხოველეობა რუსეთში და ნებისმიერ სხვა ქვეყანაში, დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე:

კვების ეფექტურობა. წინაპირობაა დიეტის მრავალფეროვნება და მისი სისრულე ამინომჟავების, ცილებისა და ვიტამინების კომპლექტის თვალსაზრისით. თუ მიკროელემენტების ნაკლებობაა, მისი გამოყენება ხდება საჭირო სხვადასხვა სახისდანამატები
დაკავების პირობები. ეს ფაქტორი ასევე მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს რძის და საქონლის მეურნეობაზე. პირუტყვს განვითარებისა და ზრდის კარგი პირობები უნდა ჰქონდეს.
კომპეტენტური სანაშენე სამუშაოები. ამ დროისთვის მისი წარმატების ერთ-ერთი მთავარი პირობაა ჯიშის ცხოველების უცხოეთიდან შემოტანა.
მუდმივი ვეტერინარული კონტროლი. მნიშვნელოვანია განახორციელოს პრევენციული ქმედებებიმიზნად ისახავს სხვადასხვა სახის დაავადებების გამო პირუტყვის სიკვდილიანობის შემცირებას. რეგულაციებით მოთხოვნილი ცხოველების ვაქცინაცია დროულად უნდა ჩატარდეს.

პირუტყვის კვება

სოფლის მეურნეობის ისეთი დარგები, როგორიცაა რძის და ხორცისა და რძის მეცხოველეობა, უშუალოდ არის დამოკიდებული მოსავლის წარმოებაზე მომგებიანობის თვალსაზრისით. ძირითადი ნაგებობა წარმატებული განვითარებაფერმები ამ ტერიტორიაზე არის მაღალი ხარისხის საკვების მიწოდების ხელმისაწვდომობა. შემუშავებულია სპეციალური დიეტა ცხოველთა თითოეული ასაკისა და სქესის ჯგუფისთვის:

მშრალი ძროხების და ძროხის კვებისას, უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია მათი მომზადება შემდგომი ლაქტაციისთვის. ამიტომ, ასეთი ცხოველების დიეტაში შედის მაღალი ხარისხის საკვები - თივა, სილოსი, ძირეული კულტურები. ზაფხულში ისინი უზრუნველყოფილნი არიან კარგი საძოვრებითა და საზრდოობით.
რძის ძროხებისთვის მნიშვნელოვანია კვების ოპტიმალური სტანდარტების შემუშავება, რომელიც ითვალისწინებს ცხოველის მოთხოვნილებას ცილებზე, ვიტამინებზე, მეტაბოლურ ენერგიაზე და ა.შ.
მწარმოებლების დიეტამ უნდა უზრუნველყოს ჯანმრთელობისა და რეპროდუქციული შესაძლებლობების შენარჩუნება. ასეთი ცხოველები განსაკუთრებით მჭიდროდ იკვებებიან.

ხორცი და რძის პროდუქტები, ხორცი და რძის მეურნეობა არის ქვესექტორები, რომელთა მომგებიანობა დიდწილად დამოკიდებულია სწორი არჩევანიცხოველების მოვლის ტექნოლოგიები. ამჟამად მესაქონლეობის რამდენიმე მეთოდი არსებობს:

მიჯაჭვულ შინაარსზე. ამ შემთხვევაში, სადგომის პერიოდში, თითოეული ცხოველი უზრუნველყოფილია საკუთარი კალმით. ლაგამი ზღუდავს მის მოძრაობას, მაგრამ ამავე დროს მას შეუძლია თავისუფლად იტყუოს, დადგეს და ჭამოს საკვები. რძვა ამ შემთხვევაში ხორციელდება უშუალოდ სადგომში.
თავისუფლად ინახება. ეს ტექნოლოგია უფრო ხშირად გამოიყენება რძის მეურნეობაში. თავისუფალ ცხოველებს აქვთ წვდომა სასმელის თასებზე და მიმწოდებლებზე, ასევე დასასვენებელ ადგილებზე, დღის ნებისმიერ დროს.
ზაფხულში ძოვება ხდება. როგორც წესი, ცხოველებს მიჰყავთ მდიდარ მინდვრებში, რომლებიც მდებარეობს სარწყავი ადგილების მახლობლად: ნაკადულები, ტბები და მდინარეები.

ახალი ჯიშები

მეცხოველეობის დარგები წარმატებით განვითარდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ კომპეტენტურად განხორციელდება მეცხოველეობა. IN Ბოლო დროსჩვენს ქვეყანაში ევროპიდან ჩამოიყვანეს მაღალპროდუქტიული ჯიშის მრავალი მწარმოებელი. ეს, პირველ რიგში, სახელმწიფოს მიერ გაცემული სუბსიდიების გაზრდის გამო გახდა შესაძლებელი. ამ მდგომარეობის წყალობით, ამჟამად ქვეყანაში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის რაოდენობის სტაბილური ზრდის ტენდენცია შეინიშნება. მხოლოდ 2014 წელს, სრულიად რუსული ნახირი გაიზარდა 18%-ზე მეტით.

ვეტერინარული მოთხოვნები

მეცხოველეობის სექტორში პირუტყვის დაღუპვასთან დაკავშირებული ზარალის არარსებობა დიდ გავლენას ახდენს მომგებიანობის კუთხით. ცხოველების ჯანმრთელობა და, შესაბამისად, პირუტყვის ზრდა პირდაპირ დამოკიდებულია შემდეგი წესების დაცვაზე:

ფერმები უნდა განთავსდეს შემაღლებულ, წყალდიდობისგან თავისუფალ ადგილებში.
იმ ადგილებში, სადაც პირუტყვი ინახება, უნდა შეიქმნას ოპტიმალური მიკროკლიმატი.
მეცხოველეობის კომპლექსის შენობა უნდა იყოს სუფთა. მათი გაწმენდა ხდება კვირაში ერთხელ მაინც.
უნდა შემუშავდეს ვეტერინარული პრევენციული ღონისძიებების ნაკრები, რომელიც მიმართულია რისკის შემცირებისა და წარმოშობის აღმოფხვრისკენ. ინფექციური დაავადებები. ფერმაში ყველა ცხოველმა დროულად უნდა მიიღოს საჭირო ვაქცინაცია. თითოეულ კომპლექსს უნდა ჰქონდეს საკარანტინო კალამი.

წვრილფეხა მომცროების გამოზრდის თავისებურებები

მეცხოველეობის მრეწველობა მსხვილი და წვრილფეხა მეცხოველეობის მოშენებისთვის მეტწილად მსგავსია მეცხოველეობის ტექნოლოგიის თვალსაზრისით. წვრილფეხა ცხოველის აღზრდის ერთადერთი თავისებურება ის არის, რომ ამ შემთხვევაში წარმოების ძირითადი პროდუქტები, ხორცის გარდა, არის მატყლი და ფუმფულა.

წვრილფეხა პირუტყვის მოვლა ხორციელდება შემდეგი წესების დაცვით:

ეს პროცედურა ტარდება მხოლოდ მშრალ ამინდში.
გაპარსვის შემდეგ ცხოველები უნდა ინახებოდეს თბილ კალმებში მინიმუმ 15-20 დღის განმავლობაში.
ოთახი, რომელშიც ეს პროცედურა ტარდება, უნდა შეესაბამებოდეს ყველა სანიტარიულ სტანდარტს.
ელექტრო კლიპერების გამოყენებისას უნდა დაიცვან უსაფრთხოების აუცილებელი ზომები.
თმის მოცილების შემდეგ ცხოველებს უტარდებათ გამოკვლევა და, საჭიროების შემთხვევაში, დეზინფექცია.

ღორის მეურნეობა, როგორც მეცხოველეობის ინდუსტრია

სოფლის მეურნეობის ეს სფერო ამჟამად საკმაოდ მომგებიანად ითვლება. მეღორეობა, როგორც ბიზნესი ჩვენს ქვეყანაში საკმაოდ კარგად არის განვითარებული. გოჭები იზრდება როგორც კერძო მეურნეობებში, ასევე ფერმებსა და დიდ საწარმოო კომპლექსებში. მეღორეობის ტექნოლოგიური სქემა სრული ციკლით ითვლება ამ დროისთვის ყველაზე მომგებიანად. ასე ჰქვია პროცესს, რომლის დროსაც გოჭების წარმოება, მათი მოშენება და დაკვლა ერთ ფერმაში ხორციელდება. ამ შემთხვევაში, ცხოველების შენახვის მხოლოდ ორი გზა შეიძლება გამოიყენოს:

გასეირნება. ეს ტექნოლოგია ყველაზე ხშირად გამოიყენება თბილი კლიმატის მქონე რეგიონებში. ამავდროულად, ფერმებს შეუძლიათ გამოიყენონ თავისუფალი და თავისუფალი მოქმედების მეთოდები. პირველ შემთხვევაში ღორებს ათავსებენ კალმებში და ათავისუფლებენ ვარჯიშისთვის სპეციალურად გამოყოფილ ადგილებში. თავისუფალ ზონაში ყოფნისას ცხოველებს შეუძლიათ საკუთარი ინიციატივით შევიდნენ და გამოვიდნენ კალმებში.
გასეირნების გარეშე. ამ შემთხვევაში ცხოველები მუდმივად ინახება ცალკეულ კალმებში ან მცირე ჯგუფებში სპეციალურად გამოყოფილ ოთახებში.

ისევე როგორც მესაქონლეობა, გარდა ამისა ოპტიმალური პირობებიშინაარსი, მეღორეობა, როგორც ბიზნესი, დამოკიდებულია, სხვა საკითხებთან ერთად, კვების ეფექტურობაზე, ასევე იმაზე, თუ რამდენად კომპეტენტურად მიმდინარეობს სანაშენე სამუშაოები. ასევე მნიშვნელოვანია პრევენციული ღონისძიებების გატარება, რომლებიც მიზნად ისახავს ინფექციის შედეგად ცხოველების სიკვდილის პრევენციას.

მეფრინველეობის მახასიათებლები

ამჟამად დინამიურად ვითარდება მეცხოველეობის მეურნეობა მეფრინველეობისთვის. მთავარი მიზანიამ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, არის დიეტური ხორცისა და კვერცხის მიღება. ძირი და ბუმბული ითვლება სუბპროდუქტებად. ამ დროისთვის ასეთ მეურნეობებში შესაძლებელია ფრინველის შემდეგი სახეობების მოშენება:

ქათმები. მათი გაშენება მეფრინველეობის ყველაზე პოპულარული სფეროა. სანაშენე სამუშაოები ამ შემთხვევაში ძირითადად ტარდება მაღალპროდუქტიული ჯვრების მოპოვების კუთხით. ქათმის მეურნეობის მხოლოდ ორი ძირითადი სფეროა – კვერცხი და ხორცი. ეს ფრინველი გამოყვანილია როგორც პირად მეურნეობებზე, ასევე მცირე ფერმებში და დიდ მეფრინველეობის ფერმებში.
Ბატები. მათი მოშენებაც ძალიან მომგებიან ბიზნესად ითვლება. ბატებისთვის დიეტის შემუშავება არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებული ტექნოლოგიების გამოყენებას ან დანერგვას, ისევე როგორც საცხოვრებელი პირობები. ამ ფრინველის ძირითადი საკვები ბალახია და მისი შენახვა შესაძლებელია პატარა ოთახებში. რა თქმა უნდა, როდესაც იზრდება ამ შემთხვევაში, გარკვეული სანიტარული სტანდარტები. ბატები, ქათმების მსგავსად, გამოყვანილია როგორც კერძო ნაკვეთებზე, ასევე დიდ მეფრინველეობის ფერმებში.
ინდაურები. ჩვენს ქვეყანაში ეს ფრინველი ძირითადად პირად ნაკვეთებზეა გამოყვანილი. მისი გაშენების ტექნოლოგიები ტრადიციული და უცვლელი რჩება საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში.

ფრინველის ამ ყველაზე გავრცელებული სახეობების გარდა, რუსეთში გამოყვანილია ზღვის ფრინველი, მწყერი, მგალობელი ფრინველი, ორნამენტული ფრინველი და სირაქლემებიც კი. თუმცა, ასეთი საქმიანობით მხოლოდ რამდენიმე ენთუზიასტია დაკავებული, ვისაც ეს საინტერესო და მომგებიანია. ფრინველების ეს სახეობები ჩვენს ქვეყანაში სამრეწველო მასშტაბით არ არის გამოყვანილი.

ცხენის მოშენება რუსეთში

ამ მეცხოველეობის დარგის მნიშვნელობის გადაფასებაც ძნელია. ის შეიძლება დაიყოს ორ ძირითად სფეროდ:

საგვარეულო ცხენის მოშენება. მის განვითარებას რუსეთში ახლა მაქსიმალური ყურადღება ექცევა. ამჟამად ქვეყანაში 70-მდე სანაშენე მეურნეობაა, სადაც 30-ზე მეტი ჯიშის ცხენი არის გამოყვანილი. მეცხოველეობა დღეს ზოგადად სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთი პრიორიტეტული სფეროა.
ნახირის ხორცი ცხენის მოშენება. მეცხოველეობის ეს დარგი განვითარდა ძირითადად იმ რეგიონებში, სადაც ის ტრადიციულია.
რძის ცხენის მოშენება. ხშირად შერწყმულია ხორცთან. რძის ცხენის მოშენების მაღალ მომგებიანობას უპირველეს ყოვლისა უკავშირდება მაღალი ფასიკუმისი.
სპორტული ცხენების მოშენება. ამ შემთხვევაში ცხოველებს ამრავლებენ შეჯიბრებებში მონაწილეობის მისაღებად.

რუსეთში საგვარეულო ცხენების მოშენება ამჟამად არც თუ ისე დინამიურად ვითარდება, ძირითადად ცხოველების მოშენების შიდა ბაზრის არარსებობის, ქარხნების ტექნიკური აღჭურვილობის მოძველების და მეურნეობის ორგანიზების დაბალი დონის გამო.

ცხენის მოშენების ტექნოლოგია

IN თანამედროვე ფერმებიცხენების შენახვის მხოლოდ სამი ძირითადი გზა არსებობს:

მთელი წლის საძოვარი. ეს არის ყველაზე პერსპექტიული და პროდუქტიული მეთოდი. ამ შემთხვევაში ცხოველებზე ზრუნვა ძირითადად საძოვრების შეცვლაზე, ვეტერინარულ მკურნალობასა და დაცვაზე მოდის.
ბეღელი-ძირითადი. ეს მეთოდი ჩვეულებრივ გამოიყენება კომერციული ცხენების მოშენებისას. ამ შემთხვევაში ცხოველებს აყუდებენ და მხოლოდ ზაფხულში აყრიან საძოვრებზე.
კულტურულ-ნახირს. ეს ტექნოლოგია ჩვეულებრივ გამოიყენება ცხოველების მოშენებისას.

ბეწვის მეურნეობა

ცხოველების ტყავის მოშენების ტექნოლოგიას ასევე აქვს მრავალი ნიუანსი. ამ შემთხვევაში პრიორიტეტული ამოცანაა ცხოველებისთვის ჯანსაღი და კომფორტული საცხოვრებელი პირობებით უზრუნველყოფა. ბეწვის მეცხოველეობა რუსეთში ამჟამად ძალიან კარგად არის განვითარებული. ფერმები იყენებენ სამ ძირითად ტექნოლოგიას ცხოველების შესანახად:

გარე ფიჭური. ეს მეთოდი ჩვეულებრივ გამოიყენება მცირე ფერმებში ისეთი ცხოველების მოშენებისას, როგორიცაა არქტიკული მელა, მელა, ფერეტები, მუშკრატები და ნუტრია.
შიგთავსი ფარდულებში. ეს არის სპეციალური ფარდულის სახელწოდება, რომელსაც აქვს გადახურული სახურავი და ფართო დერეფანი.
გალიებში დახურულ სივრცეებში. ეს მეთოდი ბოლო დროს სულ უფრო და უფრო ფართოვდება ჩვენს ქვეყანაში.

მეფუტკრეობა

მეცხოველეობის სფეროები, როგორიცაა ბეწვის მეურნეობა, მეღორეობა და მესაქონლეობა, რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვან როლს თამაშობს რუსეთის ეკონომიკის განვითარებაში. თუმცა, არ შეიძლება შეფასდეს მცირე სფეროების მნიშვნელობა, როგორიცაა მეფუტკრეობა, თევზის მეურნეობა, ირმის მეურნეობა და ა.შ. რაც შეეხება პირველს, ნეგატიურმა პროცესებმა, რომლებიც გავლენას ახდენდა საზოგადოებაზე პერესტროიკის პერიოდში, საბედნიეროდ, მასზე პრაქტიკულად არანაირი გავლენა არ მოუხდენია. 1990-იანი წლების დასაწყისში რეალურად დაფიქსირდა ფუტკრის კოლონიების რაოდენობის მნიშვნელოვანი შემცირება. თუმცა, კლება მალე შენელდა, შემდეგ კი ეს მაჩვენებელი სრულიად დასტაბილურდა და რამდენიმე წლის განმავლობაში უცვლელი დარჩა (3 მილიონი ოჯახი). ამ დროისთვის რუსეთში მეფუტკრეობით 5 ათასზე მეტი ფერმა და 300 ათასამდე ჰობია დაკავებული.

ბოლოს და ბოლოს

მესაქონლეობის ზემოთ განხილული სახეობები სოფლის მეურნეობის უმნიშვნელოვანესი დარგებია ჩვენს ქვეყანაში. მოსახლეობის საკვებით მომარაგების ხარისხი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად წარმატებით განვითარდებიან ისინი. მეცხოველეობის, მეფუტკრეობის, მეფრინველეობისა და მეღორეების რენტაბელობის გაზრდა პირდაპირ დამოკიდებულია ცხოველების მოშენების, მოშენებისა და მოშენების ახალი ტექნოლოგიების დანერგვის დინამიკაზე.